สูตรพิซซ่าที่ง่ายที่สุดในไมโครเวฟ พิซซ่าอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ - สูตรทีละขั้นตอน พิซซ่าหน้าชีสพัฟ
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟสำหรับอาหารว่างที่ง่ายและรวดเร็ว? คำถามนี้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่รักอาหารอิตาเลียนเช่นนี้มาก แต่ไม่ต้องการสร้างโดยใช้เตาอบ นั่นคือเหตุผลที่ในบทความนี้เราตัดสินใจพิจารณาหลายวิธีในการทำพิซซ่าในไมโครเวฟเพื่อให้มีรสชาติอร่อยและน่าพอใจมากที่สุด
พัฟอาหารอิตาเลี่ยนไส้ชีส
มีน้อยมากที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำมาจากแป้งพัฟ และเปล่าประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วพิซซ่านั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและนุ่ม นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้ง่ายขึ้นด้วยความช่วยเหลือของฐานสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านค้า แม้ว่าจะไม่มีอะไรซับซ้อนในการนวดแป้งด้วยตัวเอง
ดังนั้น ในการเตรียมแป้งพัฟ เราต้องการ:
- แป้งขาวร่อน - 1.5 ถ้วย;
- น้ำดื่มบริสุทธิ์ - ½ถ้วย;
- มาการีนสำหรับอบหรือเนย - 105 กรัม
- ทรายน้ำตาล - ช้อนขนม
- เกลือละเอียด - ½ช้อนชา
ขั้นตอนการเตรียมฐาน
ขนมพัฟสำหรับพิซซ่าในไมโครเวฟควรเตรียมอย่างเคร่งครัดตามสูตร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับน้ำมันสำหรับทำอาหาร (มาการีน) ด้วยมีดคมแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยแป้งสาลี ถัดไปคุณต้องเจือจางเกลือละเอียดในน้ำเย็นแล้วเทมวลที่ได้ลงในส่วนผสมของมาการีนที่ไหลลื่น ส่วนผสมทั้งหมดควรนวดให้เข้ากันดี (จนเนียน) ใส่ในถุงและทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-3 ชั่วโมง หลังจากการเปิดรับแสงสั้น ๆ ฐานจะต้องถูกรีดออกเป็นชั้นบาง ๆ พับครึ่งและขั้นตอนนี้ทำซ้ำ 6-8 ครั้ง
ก่อนปิดแป้งด้วยไส้ชีสแนะนำให้อบล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ ฐานพัฟจะต้องผ่าครึ่งเพื่อให้พอดีกับแม่พิมพ์ ถัดไปควรวางแผ่นรีดบนจานแล้วส่งไปยังไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที กำลังของเตาอบในระหว่างการอบควรอยู่ที่ 800-900 วัตต์
ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ:
- ไส้กรอกนม - 2-3 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศรสเผ็ด - 3 ช้อนขนาดใหญ่
- มายองเนสไขมันต่ำ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ฮาร์ดชีส - 220 กรัม
ขั้นตอนสุดท้ายในการทำอาหาร
โดยทั่วไป นำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาที ความเร็วในการทำอาหารที่น่าทึ่งนี้ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ไม่สนใจอาหารอิตาเลียน หลังจากที่ฐานพร้อมแล้วคุณควรผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศที่มีไขมันต่ำทามวลที่เกิดขึ้นกับเค้กวางไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ และโรยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยชีสขูด ในรูปแบบนี้ต้องเก็บจานไว้ในเตาอบประมาณ 30-45 วินาที ควรเสิร์ฟร้อนพร้อมกับชาที่เข้มข้นและหวาน
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟจากแป้งไข่?
พิซซ่าที่นำเสนอนั้นทำเร็วกว่าแป้งพัฟหลายเท่า ยิ่งกว่านั้นมันจะบางลงมากและไม่ต้องนวดแป้งนาน
ในการเตรียมฐานคุณต้องซื้อ:
- แป้งสาลีเบา - 250 กรัม
- น้ำดื่มธรรมดา - 100 มล.
- เกลือแกงละเอียด - หยิกสองสามอัน;
- ไข่ไก่ขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชกลั่น - 30 มล.
นวดแป้ง
ก่อนที่คุณจะปรุงพิซซ่าด้วยไมโครเวฟ คุณควรนวดแป้งให้หนาและเป็นเนื้อเดียวกันก่อน ในการทำเช่นนี้ในชามขนาดเล็กคุณต้องตีไข่ไก่เทน้ำมันกลั่นน้ำดื่มธรรมดาและเติมเกลือแกงด้วยแป้งสาลี ถัดไปจะต้องผสมส่วนผสมจนได้แป้งที่ยืดหยุ่นและนุ่ม ในขณะที่บรรจุผลิตภัณฑ์ควรวางในฟิล์มยึดและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 35-45 นาที
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการกรอก:
- เห็ดหมักหรือเห็ดหมัก - 120 กรัม
- มะเขือเทศสีแดงสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนสไขมัน - 175 กรัม
- เนยแข็งชนิดแข็งใด ๆ - 140 กรัม
- แฮมหอม - 80 กรัม
- มะกอกหรือมะกอกกระป๋อง - ½ขวด
การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทีละขั้นตอน
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟให้อร่อยและรวดเร็ว? คำตอบสำหรับคำถามอาจเป็นสูตรที่นำเสนอ ท้ายที่สุดแล้วแป้งไข่สำหรับจานดังกล่าวจะถูกนวดในเวลาไม่กี่นาทีและไส้มีเฉพาะส่วนผสมง่ายๆที่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว
ดังนั้น ในการเตรียมพิซซ่าสำเร็จรูป คุณควรหั่นเห็ดหรือเห็ดดองเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศสด มะกอกหรือมะกอกดำเป็นชิ้นบาง ๆ และแฮมหอม ๆ ลงในหลอดบาง ๆ นอกจากนี้ยังต้องขูดชีสแข็งอย่างประณีตในชามแยกต่างหาก
ขั้นตอนการขึ้นรูปและอบพิซซ่า
หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้พร้อมแล้ว คุณต้องเอาแป้งไข่ออกจากถุง ม้วนเป็นชั้นบาง ๆ วางในรูปแบบจาระบี และวางส่วนประกอบต่อไปนี้ด้านบนในทางกลับกัน: ชั้นของมายองเนสไขมัน มะเขือเทศสุกหั่นเป็นแว่น เห็ดดอง แฮม มะกอก และชีสขูด ในรูปแบบนี้ต้องวางจานในเตาไมโครเวฟและปรุงด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 7-10 นาที ควรเปิดอุปกรณ์เป็นระยะและตรวจดูให้แน่ใจว่าพิซซ่าไม่ไหม้
วิธีการนำเสนออาหารอิตาเลียนบนโต๊ะอย่างถูกต้อง?
พิซซ่าด่วนอร่อยและกรอบมาก หากคุณต้องการใช้จานในลักษณะที่อ่อนนุ่มแนะนำให้ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 30-40 นาที เสิร์ฟพิซซ่าฉ่ำ นุ่ม และหอมกรุ่นกับเห็ดและแฮม ควรเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือเครื่องดื่มรสหวานอื่นๆ อร่อย!
ในกรณีที่คุณต้องการทานพิซซ่าอร่อยๆ กัดสั้นๆ แต่ไม่มีเวลาปรุง คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำเร็จรูปในร้านได้ พิซซ่าแช่แข็งในไมโครเวฟทำได้ง่ายและง่ายดายเหมือนทำโฮมเมดแบบเดียวกัน ในการทำเช่นนี้ต้องวางผลิตภัณฑ์เย็นไว้บนจานแบนที่ปูกระดาษรองอบไว้ล่วงหน้า ถัดไป ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้องมีฝาปิดที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับเตาอบดังกล่าว จากนั้นเปิดโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 8-10 นาที ในช่วงเวลานี้ พิซซ่าจะละลายจนหมดและในขณะเดียวกันก็จะถูกนึ่ง
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - เหน็บแนม
- โซดา - เหน็บแนม
- นม - 100 มล.
- ชีส - 120 กรัม
- ซอส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- เติม - เพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟ: 1 พิซซ่า
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ:
ก่อนอื่นมาเตรียมแป้งกัน ในการทำเช่นนี้ให้ร่อนแป้งลงในชามลึกตีไข่ใส่เกลือและโซดา เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว
ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างรวดเร็วแล้วเติมนม
นวดแป้งซึ่งควรรวมกันเป็นลูกกลมและล้าหลังมือ หากจำเป็น ให้เติมแป้งเพิ่มเล็กน้อยหรือเติมนมเล็กน้อย
เราม้วนแป้งเป็นรูปวงกลมโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าขนาดของจานแก้วเล็กน้อยจากไมโครเวฟ หล่อลื่นจานด้วยน้ำมันพืชแล้วโอนแป้งที่รีดแล้วลงไป
จากขอบในวงกลมให้วางชีสชิ้นตามยาว โดยวิธีการที่ชีสสามารถแทนที่ได้อย่างปลอดภัยด้วยไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นหรือไส้กรอกทั้งหมดโดยวิธีหลังในความคิดของฉันมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง!
เราปิดชีสปิดขอบเค้กขึ้นรูปด้านข้างกดแป้งเป็นวงกลม
ตอนนี้ตามที่คาดไว้ให้ทาแป้งด้วยซอส ซอสสามารถเป็นอะไรก็ได้ ฉันมีซอสมะเขือเทศและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันด้วยการเติมสมุนไพรสด
โรยชีสขูดด้านบน
ถัดไปแจกจ่ายไส้ ฉันมีเห็ดทอดและไส้กรอกต้ม ซึ่งฉันหั่นเป็นลูกเต๋า
ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนไส้
และในตอนท้ายโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด
เราปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาทีด้วยกำลังไฟ 750 วัตต์ หากมีโหมด "ย่าง" คุณสามารถตั้งค่าในตอนท้ายและปรุงอาหารต่ออีก 1.5 นาที
โรยหน้าพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด
พิซซ่าอบอย่างดีมันน่ารับประทานและอร่อย หากคุณมีเวลาว่างและมักหันไปซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ฉันขอแนะนำให้ลองใช้สูตรนี้ พิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อย ร้อนๆ และหอมกรุ่นรอคุณอยู่บนโต๊ะในเวลาไม่กี่นาที
อร่อย!!!
ขอแสดงความนับถือ Oksana Chaban
พิซซ่าไมโครเวฟเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการได้ของว่างแสนอร่อยจากวัตถุดิบที่พบได้ที่บ้านอย่างรวดเร็ว
พิซซ่าแป้งพัฟจะดึงดูดทุกคนและจะพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเพราะไม่ต้องนวดแล้วรอจนขึ้น
- ขนมพัฟ 0.5 กก.
- ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศตามชอบ
- ไส้กรอก 0.3 กก.
- มะเขือเทศสองลูก
- ชีส 0.15 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราสร้างชั้นจากแป้งที่ทำเสร็จแล้วเพื่อให้เหมาะกับขนาดไมโครเวฟ
- เราเคลือบมันอย่างดีด้วยซอสที่เลือกใส่ไส้กรอกสับหรือไส้อื่น ๆ แหวนมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสด้านบน
- เรานำแผ่นที่มีชิ้นงานในไมโครเวฟออกเป็นเวลา 7 นาทีโดยเปิดเครื่องด้วยกำลังไฟสูงสุดและจานก็พร้อม
พิซซ่า Lavash เป็นอาหารสำหรับเมื่อคุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลาและความปรารถนาที่จะยุ่งกับขนมอบอย่างแน่นอน สูตรนี้ยังเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับรับแขกอีกด้วย
สินค้าที่ต้องการ:
- ชีส 100 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังไฟลนก้นหนึ่งชิ้น;
- ไส้กรอกใด ๆ - 0.3 กก.
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่นๆ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราวางขนมปังไฟลนก้นพับครึ่งบนจาน ราดด้วยซอสที่เลือกสรร เผ็ดจัดจ้าน
- เราปิดด้วยไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยชีสขูดแล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟเพียงสามนาทีและสามารถเสิร์ฟได้ เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ
คุณสามารถทำให้พิซซ่ามีขนาดเล็กมาก ผลที่ได้คือบางอย่างเช่นแซนวิช
สินค้าที่ต้องการ:
- 0.5 กก. ของแป้งใด ๆ
- มะเขือเทศสองลูก
- หลอดไฟ;
- น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
- ชีส 100 กรัม
- กระเทียมสองกลีบ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราสร้างวงกลมเล็ก ๆ จากแป้งแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน
- บดส่วนผสมที่เหลือจากรายการผสมให้เข้ากันคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เราวางไส้บนช่องว่างแล้วใส่ในไมโครเวฟเพียงหนึ่งนาที ช่องว่างดังกล่าวสามารถแช่แข็งและอุ่นซ้ำได้หากจำเป็น. และถ้าคุณไม่ต้องการยุ่งกับแป้ง ให้ใช้พัฟหรือขนมปังพิต้าแล้วปรุงในไมโครเวฟทันที แต่เป็นเวลาห้านาทีแล้ว
สูตรสำเร็จรูป
พิซซ่าแบบสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกสำหรับคนขี้เกียจ ท้ายที่สุดคุณไม่ต้องทำอะไรเลยเพียงแค่ตัดส่วนผสม
สินค้าที่ต้องการ:
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ
- ไส้กรอก 0.3 กก.
- ฐานหนึ่งมีขนาดเล็ก
- ชีส 150 กรัม
- มะกอกสองสามหลุม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราปิดฐานด้วยซอสที่เลือกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ด้านบนเรากระจายไส้กรอกหั่นเป็นก้อนหรือแถบมะกอกหั่นบาง ๆ และโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดที่ดี
- เราใส่ในไมโครเวฟเพียงห้านาทีและจานก็พร้อมรับประทาน
พิซซ่าหน้าแฮมในไมโครเวฟ
คุณสามารถปรุงพิซซ่าในไมโครเวฟใน 5 นาทีด้วยท็อปปิ้ง ลองทำกับแฮมดู
สินค้าที่ต้องการ:
- หนึ่งหัวหอมและมะเขือเทศ;
- แป้งใด ๆ 0.4 กก.
- แฮมประมาณ 200 กรัม
- มะกอก 10 หลุม;
- ซอสใดก็ได้เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำฐานจากแป้งที่เลือกแล้วคลุมด้วยซอสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
- ถัดไป จัดวางแฮมสับ มะกอก มะเขือเทศ และหัวหอม
- โรยด้วยชีสขูดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือพริกไทยเล็กน้อยหรือเพิ่มสมุนไพรสด
- เราใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีก็ควรจะเปิดเต็มกำลัง เราดูหากจำเป็นให้ตั้งค่าอีกสองสามนาที
กับไก่และมะเขือเทศ
สินค้าที่ต้องการ:
- ชีส 0.1 กก.
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- แป้ง 400 กรัม
- ไก่ต้ม - 100 กรัม
- สมุนไพรสดและพริกหวานหนึ่งอัน
- มะเขือเทศ 4 ลูก.
กระบวนการทำอาหาร:
- จากแป้งเราทำเค้กกลมหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรเคลือบด้วยมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ
- ด้านบนเราใส่มะเขือเทศในวงแหวน, ไก่, ต้มและหั่นเป็นชิ้น ๆ ล่วงหน้า, พริกไทยฝานแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสขูด
- เราใส่จานในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟได้
เมนูมังสวิรัติพร้อมผัก
สินค้าที่ต้องการ:
- 0.35 กก. ของการทดสอบใด ๆ
- หนึ่งแครอท
- กะหล่ำ;
- ข้าวโพดกระป๋องสามช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศสองลูก
- บวบขนาดเล็ก
- ซอสเพื่อลิ้มรส;
- ชีส 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ขั้นแรก เราทำความสะอาดและล้างผัก หั่นผักตามวิธีที่สะดวก และทุกอย่างยกเว้นมะเขือเทศและข้าวโพดราดด้วยน้ำเดือดก่อนแล้วปล่อยให้ยืนสักสองสามนาทีจากนั้นด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง
- เราทำรูปแบบของแป้งทาด้วยซอสเพื่อลิ้มรสใส่ผักที่เตรียมไว้, ข้าวโพด, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ที่ด้านบน, โรยด้วยชีส, คุณยังสามารถพริกไทยและปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด
พิซซ่ากับอาหารทะเลในไมโครเวฟ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ซอสใด ๆ
- อาหารทะเล 0.3 กก. เพื่อลิ้มรส
- แป้ง 300 กรัม
- ผักใบเขียวสด
- ชีส 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เช่นเคย เราทำฐานก่อนไม่หนากว่าเซนติเมตร ราดด้วยซอสใดก็ได้ที่คุณชอบ
- จากนั้นเราก็นำอาหารทะเลสับมาผัดคุณยังสามารถใช้ปลากระป๋อง โรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ปิดด้วยชั้นของชีสขูด ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟพร้อมมะกอกและสมุนไพร
การปรุงอาหารด้วยฐานก้อน
พิซซ่าจากก้อนเป็นอีกวิธีหนึ่งในการปรุงอาหารที่รวดเร็ว:
สินค้าที่ต้องการ:
- ก้อนสีขาว
- ซอสเพื่อลิ้มรส;
- ไส้ใด ๆ เช่นไส้กรอก
- ชีสประมาณ 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศและมายองเนส
- บดไส้ที่เลือก เช่น ไส้กรอก แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- โรยชีสด้านบนขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ในไมโครเวฟเพียงนาทีครึ่ง คุณสามารถทดลองกับการเติมสำหรับสูตรนี้
มีแขกอยู่หน้าประตู แต่ตู้เย็นของคุณไม่หนา? สถานการณ์เช่นนี้เมื่อคุณได้ยินเสียงโทรศัพท์ดังขึ้นและเข้าสู่เครื่องรับ - เรากำลังเดินทางไปแล้ว ... สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน ฉันมีฐานพิซซ่าสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิด เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของฉันเกี่ยวกับการทำอาหารเย็นหรือของว่างอย่างรวดเร็วช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้ง เพราะคุณไม่สามารถเสนอแซนวิชธรรมดาให้เพื่อนของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาแวะมาพร้อมไวน์ดีๆ สักขวด
คุณต้องให้เครดิตใครก็ตามที่สร้างฐานพิซซ่าสำเร็จรูปแช่แข็ง รวดเร็ว ง่ายดาย และไม่ต้องวุ่นวายกับแป้งเมื่อคุณไม่มีเวลาเลย
ดังนั้นฉันจึงมีแพคเกจเปลือกพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วจำนวนสองชิ้น คุณสามารถหาได้ในแผนกของอาหารสะดวกซื้อแช่แข็งเกือบทุกครั้ง
การเติมพิซซ่าด่วนแบบสำเร็จรูปนั้นเตรียมจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น ชิ้นเนื้อต้ม ไก่อบ เนื้อสับผัด ไส้กรอกหรือเนื้อเย็น คุณสามารถใส่ผักแช่แข็งได้ สิ่งสำคัญคือคุณยังมีชีสและมะเขือเทศอยู่ในมือ ในกรณีที่รุนแรงมาก วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ และพิซซ่าแสนอร่อยแบบสำเร็จรูปจะไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเร็วอีกด้วย ฉันมีรายการส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับสูตรพิซซ่าง่ายๆ:
วัตถุดิบ:
- เปลือกพิซซ่าแช่แข็งสำเร็จรูป - 2 ชิ้น,
- เเฮม,
- เห็ดดอง (หรือผัด)
- มะกอก,
- มะเขือเทศ,
- พริกหยวก
- มายองเนส.
กระบวนการทำอาหาร:
สำหรับแป้งพิซซ่า ควรทำตามที่ผู้ผลิตระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ดีกว่า โดยจะระบุว่าต้องละลายฐานหรือไม่ คำแนะนำของฉันบอกว่าจะละลายเปลือกพิซซ่า คุณสามารถทำได้หลายวิธี คุณสามารถนำออกมาและรอจนกว่ามันจะละลายได้เอง สามารถละลายในไมโครเวฟได้ และคุณสามารถใส่ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีบนกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์
ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนสำหรับการอบ เค้กจะละลายน้ำแข็ง
ส่วนผสมสำหรับทำพิซซ่าจานด่วน
เราหั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ แท่งหรือก้อนใหญ่ เห็ดดองต้องกรอง เราหั่นเห็ดขนาดใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในจาน ระบายน้ำเกลือออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็นวง มะเขือเทศพิซซ่าจานด่วนสามารถลวกได้หากคุณไม่ชอบผิว ทำแผลในผิวหนังและลอกผิวหนังออก เราคัดสรรมะเขือเทศลูกใหญ่ ตัดมะเขือเทศเป็นวงด้วยมีดที่คมมาก เพื่อความงามให้ใช้พริกหยวกหลากสี - เพื่อให้พิซซ่าจากฐานที่เสร็จแล้วจะมีสีสันมากขึ้น พริกขนาดกลาง 2 ส่วนก็เพียงพอแล้ว
พื้นผิวของเค้กควรทาด้วยซอสบางชนิดในเวอร์ชันที่รวดเร็ว - ด้วยมายองเนสเนื่องจากฐานค่อนข้างแห้ง เมื่อแขกมาถึง ฉันไม่มีแม้กระทั่งมายองเนสหนึ่งห่อในตู้เย็น ฉันเลยเตรียมมายองเนสแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็วโดยใช้เครื่องปั่นจากน้ำมันพืชและไข่แดง
โรยหน้าพิซซ่าลงบนฐานที่เตรียมไว้
ใส่แฮมหรือสไลซ์เป็นชั้นแรก เราพยายามจัดวางชิ้นขนาดใหญ่เพื่อให้ทุกอย่างกลายเป็นชิ้นเนื้อ
ตอนนี้จัดวางชิ้นมะเขือเทศ
ราดด้วยมายองเนสอีกครั้งหากต้องการและโรยด้วยชีสชั้นหนึ่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้และอบประมาณ 5-8 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศาจนชีสละลาย
พิซซ่าที่เตรียมไว้ในไมโครเวฟ
หากคุณมีไมโครเวฟ คุณสามารถทำพิซซ่าได้
ตั้งกำลังไฟ 700W และเวลาทำอาหารเป็น 3 นาที เมื่อเครื่องดัง พิซซ่าก็พร้อม
พิซซ่าบนเค้กสำเร็จรูปในหม้อหุงช้า
คุณสามารถอบพิซซ่าแบบสำเร็จรูปในหม้อหุงช้า ข้อเสียอย่างเดียวคือ คุณต้องหยิบเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางพอดีหรือตัดด้วยมีด (ซึ่งไม่สะดวกมากที่จะทำ) มิฉะนั้นเค้กจะไม่พอดีกับชาม
อย่าเทอะไรลงไปที่ด้านล่าง เพียงแค่วางเค้กที่เสร็จแล้วและเติมลงไป เราตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ชีสจะละลาย แต่ด้านบนจะไม่เป็นสีน้ำตาลหากคุณไม่มีความร้อน 3 มิติ ปล่อยให้พิซซ่าเย็นลงเล็กน้อยแล้วพลิกชามด้านข้างเล็กน้อย พิซซ่าจะตกลงมาบนมือคุณ
นี่คือวิธีที่รวดเร็วและอร่อยที่คุณสามารถให้อาหารแขกที่ไม่คาดคิดหรือสามีที่หิวโหยด้วยพิซซ่า
Bon Appetit และสูตรอาหารที่ดี!
สามารถเตรียมพิซซ่าได้อย่างรวดเร็วและลาออก ห้องครัวของคุณจะไม่ฟุ่มเฟือย และคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบก่อน ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำพิซซ่าชนิดพิเศษด้วยไมโครเวฟ คุณจะต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดและประหยัดเวลาอันมีค่าสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว โปรดจำไว้ว่าไมโครเวฟทั้งหมดมีกำลังที่แตกต่างกันและบางไมโครเวฟไม่มีฟังก์ชันการปรับ เพื่อตรวจสอบความพร้อมของพิซซ่าของคุณ ให้มองออกไปนอกหน้าต่างเป็นครั้งคราว: สีทองเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ลองใช้สูตรอาหารง่ายๆ ในบทความนี้
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ: สูตรแรก
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ตรวจสอบออกด้านล่าง
- นมครึ่งแก้ว
- แป้งหนึ่งแก้ว
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- หนึ่งไข่
- วางมะเขือเทศเพื่อลิ้มรสประมาณหนึ่งร้อยกรัม
- เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูสำหรับดับไฟ
- ซาลามี่และเบคอน
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
- ชีส 150 กรัม
- ผักใบเขียวเครื่องเทศเกลือ
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้เริ่มทำพิซซ่า
- ตีนม เกลือ และไข่จนเป็นฟองเล็กน้อย หากคุณไม่มีที่ตีตะกร้อ ให้ใช้ส้อมธรรมดาก็ใช้ได้ดี
- เพิ่มแป้งร่อนอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรง
- ละลายเบกกิ้งโซดาในช้อนแล้วใส่ลงในแป้ง
- ผสมให้ละเอียด
- รีดแป้งเป็นวงกลม สิ่งสำคัญคือความหนาไม่น้อยกว่าสี่มิลลิเมตรและไม่เกินเจ็ด
- ใส่แป้งในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด
- ขณะกำลังปรุงแป้ง ให้ตัดส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับไส้
- กระจายซอสให้ทั่วเค้กที่เสร็จแล้วและวางไส้
- ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาที
- เพิ่มมะเขือเทศและชีส
- ใส่กลับเข้าไปในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาที
คุณจะได้พิซซ่าแสนอร่อยพร้อมแป้งที่อบอย่างดีและชีสสีทอง ถ้าคุณใช้มอสซาเรลล่าชีส มันจะหนืดและเป็นของเหลวไม่ใช่สีทอง
วิธีทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟ: สูตรที่สอง
สูตรที่คล้ายกัน แต่เร็วกว่าสูตรก่อนหน้ามาก
- นวดแป้งก้อนเล็ก ๆ จากแป้ง, ไข่, นมและเกลือ
- วางบนจานแล้วม้วนออกทันที
- ราดด้วยซอสและวางไส้
- ไมโครเวฟเป็นเวลาเจ็ดนาที
ด้วยสัดส่วนอื่นๆ คุณจะได้แป้งที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที สูตรนี้เหมาะสำหรับกรณีฉุกเฉินเมื่อไม่มีเวลา
- แป้ง 200 กรัม
- ไข่ใหญ่หนึ่งฟองหรือไข่เล็กสองฟอง
- นมจะต้อง 120 มล.
- วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
- ชีสขูด - 70-90 กรัม
- เครื่องเทศ เกลือ สมุนไพร
- สำหรับการเติมคุณสามารถใช้หัวหอม, ไส้กรอกและมะเขือเทศ
วิธีทำพิซซ่าในไมโครเวฟ: สูตรสาม
สูตรที่น่าสนใจที่จะดึงดูดนักชิม ลักษณะเฉพาะของมันคือพิซซ่าไม่มีแป้งแทนที่จะเป็นมันฝรั่งผสมกับไข่และเติมมะกอกถั่วลันเตาไส้กรอก
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้นใหญ่
- ไข่.
- หลอดเล็ก.
- ถั่วเพื่อลิ้มรส
- ชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัม
- ไส้กรอกไก่.
- มะกอกหรือมะกอกหนึ่งในสามของโถ
- เกลือ พริกไทย โหระพา
คุณจะต้องใช้จานแบน เครื่องขูด และความอดทนไม่กี่นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไมโครเวฟของคุณมีกำลังไฟเพียงพอ
- ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชาม
- ผสมไข่กับเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
- ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบน
- ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีด้วยโหมดย่าง
- นำจานออก
- ทาซอสให้ทั่วเปลือกมันฝรั่งหากต้องการ
- จัดวางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ แม้แต่ส่วนประกอบที่แช่แข็งก็ยังมีเวลาทำอาหารในไมโครเวฟ อย่าใส่แค่ชีสในขั้นตอนนี้
- ใส่ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที
- ลบเพิ่มชีสขูดแล้วส่งอีกสองนาทีให้อ่อนระโหย
จำไว้ว่าคุณสามารถอัพเกรดสูตรพิซซ่าเกือบทุกสูตรเป็นไมโครเวฟได้หากมีพลังงานเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ ทางเลือกสุดท้ายคือ ซื้อเค้กสำเร็จรูป มีเวลาทำอาหารสั้นและไม่ต่างจากที่ทำที่บ้าน
ลองใช้ไข่หรือมันฝรั่งแทนแป้ง ทดลองกับไส้
พิซซ่าก็หวานได้เช่นกัน: ผสมคอทเทจชีสกับกล้วยแล้วเติมไข่ เติมผลเบอร์รี่ ผลไม้แห้ง และสะระแหน่แทนการเติม ความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวและรูปร่างของคุณ
อย่ากลัวที่จะเปิดไมโครเวฟและตรวจดูว่าแป้งพร้อมหรือไม่: เพียงแค่ติดไม้เข้าไป หากยังแห้งอยู่ แสดงว่าแป้งพร้อม หากเปียกและเกาะติด แสดงว่าพิซซ่ายังต้องอยู่ในเตาอบ