สลัดทูน่าและแตงกวาดอง สลัดทูน่าจากกระป๋อง สลัดเบา ๆ กับทูน่ากระป๋องและแตงกวา

สำหรับวันหยุดคุณต้องเตรียมของอร่อย ๆ อยู่เสมอ แต่สลัดควรจะคุ้นเคยและในเวลาเดียวกันก็ใหม่

ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัดที่คุ้นเคยกับทูน่ากระป๋องและแตงกวาสดด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย บนโต๊ะวันหยุดจะไม่เพียง แต่เป็นการตกแต่งที่หรูหราเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับรสชาติที่คุ้นเคยอีกด้วย จานนี้ปรุงเร็วมากที่นี่ไม่มีส่วนผสมแปลก ๆ

ฉันทานอาหาร 2 ที่ และคุณทิ้งแขกไว้จำนวนหนึ่ง แต่ปรุงมากขึ้นสลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวาขายหมดเร็ว

ข้อมูลรสชาติ สลัดวันหยุด/สลัดปลา

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มันฝรั่งต้มในเปลือก – 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 80 กรัม;
• ไข่ต้ม – 1 ชิ้น;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และแตงกวาสด

ในการเตรียมสลัดทูน่า แตงกวา และไข่ เราจะแบ่งกระบวนการทั้งหมดออกเป็นหลายส่วน ก่อนอื่นเราต้องต้มมันฝรั่งและไข่ เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหักระหว่างปรุงอาหารซึ่งมักเกิดขึ้น ให้เติมน้ำส้มสายชู (3 ช้อนโต๊ะ) ลงในน้ำ

มาดูแลปลากันเถอะ ปลาทูน่ากระป๋องขายในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับสลัดนี้ ให้ใช้ทูน่าในน้ำผลไม้ ในกระป๋อง ปลาทูน่าอาจเป็นทั้งชิ้นหรือสับก็ได้ โดยปกติแล้วเนื้อกระป๋องที่สับแล้วจะใช้สำหรับสลัด เปิดขวดปลาแล้วสะเด็ดน้ำออก เพราะไม่จำเป็นสำหรับสลัด แค่นี้ก่อน ทิ้งปลาไว้

ตอนนี้เรามาดูมันฝรั่งกันดีกว่า ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับแตงกวาสดเป็นก้อน เราตัดเปลือกออกจากแตงกวาเฉพาะเมื่อมันแข็งเท่านั้น หากคุณเตรียมสลัดนอกฤดูกาลสำหรับผักสด (ในฤดูหนาว) คุณสามารถใช้แตงกวาดองหรือเปรี้ยวได้ แต่รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไปและจะมีรสเปรี้ยว

ใช้ชามใบใหญ่ ใส่มันฝรั่ง แตงกวา และไข่ต้มสับละเอียดลงไป

เพิ่มปลาทูน่ากระป๋องขนาดใหญ่สามช้อนโต๊ะลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

เทมายองเนสลงในสลัดเพื่อใส่น้ำสลัดแล้วผสมด้วยช้อน เกลือสลัดและเพิ่มสมุนไพรสับ ทุกอย่างสามารถจัดวางเพื่อเสิร์ฟได้

ฉันแนะนำให้วางสลัดที่เตรียมไว้เป็นส่วนๆ ในจานเดียว ในการทำเช่นนี้ให้ตัดวงแหวนออกจากขวดพลาสติกขนาดเล็ก (500 มล.) จะดีกว่าถ้าทามายองเนสข้างใน แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้

วางแหวนบนจาน ค่อยๆ เติมสลัดลงไป และปิดด้านบนด้วยช้อน ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้สลัดทูน่าจำนวน 3-5 ที่เสิร์ฟในจานเดียว เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดแห้งก่อนเสิร์ฟ ให้นำออกจากชามก่อนเสิร์ฟ

เครือข่ายทีเซอร์

สลัดหลายชั้นพร้อมทูน่ากระป๋อง แตงกวา และข้าวโพด

สลัดนี้อร่อยมาก ปรุงง่ายและรวดเร็ว รสชาติเบาและสดชื่น สลัดทูน่ากระป๋อง ข้าวโพด และแตงกวาจะประสบความสำเร็จแม้ว่าคุณจะไม่เคยเตรียมมาก่อนก็ตาม

ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงหรือการตัดแบบผิดปกติ และมันก็อร่อยอยู่เสมอ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 200 กรัม (1 กระป๋อง):
• แตงกวา – 2 ชิ้น (เฉลี่ย);
• ข้าวโพด – 4–5 ช้อนโต๊ะ ล. (หวาน, กระป๋อง);
• หัวหอม – 1 ชิ้น (ม่วง, ขาว, เหลือง);
• น้ำส้มสายชู – 15 กรัม;
• น้ำตาล – 5 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส – 50–60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ ต้มมันฝรั่งและไข่ เย็น ปอกเปลือก ดองหัวหอม
2. เราหมักหัวหอมแบบนี้: ผสมน้ำส้มสายชู เกลือเล็กน้อย และน้ำตาลบนจานรอง ตอนนี้ใส่หัวหอมที่หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วครึ่งวง เติมน้ำให้คลุมหัวหอมให้ทั่วแล้วทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง หากคุณไม่มีเวลาคุณสามารถลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดแล้วเทน้ำดองลงไป เราใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมมัน
3. ตอนนี้มาทำความสะอาดส่วนประกอบทั้งหมดแล้วเริ่มหั่น
4. หั่นแตงกวาเป็นเส้นถ้าเปลือกหนาควรตัดออกจะดีกว่า ในฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองได้ แต่เราจะได้รสชาติที่แตกต่าง - ด้วยความเปรี้ยว ตอนนี้เรามาแยกแตงกวากันก่อน
5. เราจะหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเราจะชุบมีดในน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ติด เราจะวางมันไว้ในชามแยกต่างหากด้วย
6. ลองหั่นไข่เป็นครึ่งวง เราจะแยกพวกมันออกจากกันในตอนนี้
7. ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างสลัดกันดีกว่า เรามาจัดจานสวยๆ แล้ววางมันฝรั่งเส้นของเราไว้ด้านล่าง ปิดด้านบนด้วยมายองเนสบางๆ
8. ชั้นถัดไปคือหัวหอมดองและตาข่ายมายองเนส
9. วางไข่และมายองเนสไว้ด้านบน
10. คุณต้องวางชิ้นปลาทูน่าอย่างระมัดระวังบนชั้นไข่โดยไม่มีน้ำผลไม้หรือน้ำมันจะดีกว่าถ้าชิ้นมีขนาดเล็ก เราไม่คลุมปลาด้วยมายองเนส
11. วางแตงกวา (ไม่มีมายองเนส) ไว้ด้านบน
12. และเราจะวางข้าวโพดไว้ด้านบนสุด แค่นั้นแหละ - เราทำได้แล้ว
13. เพื่อให้สลัดดูดีขึ้น (และเพื่อซ่อนข้อบกพร่องในการประกอบของเรา) ให้ใส่ผักกาดหอมหรือผักชีฝรั่งบนจานรอบๆ มันจะสวยงามมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือสลัดทูน่า แตงกวา และไข่ สาเหตุหลักอยู่ที่เนื้อของส่วนผสมหลักซึ่งเหมาะสำหรับสลัด: มีไขมันและไม่มีกระดูกเล็ก ด้านล่างนี้เราจะดูสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับอาหารจานอร่อย

การหาซากปลาทูน่าที่ดีนั้นเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นอาหารกระป๋องจึงมักจะถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานที่น่ารับประทาน

ในการสร้างการสร้างสรรค์การทำอาหารคุณจะต้อง:

• แตงกวาสด 2 อัน
• 2 ไข่;
• ขนหัวหอม
• มายองเนสและครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1: 1 (ตามต้องการ)
• เกลือ.

วิธีสร้างของว่าง:

1. แตงกวาล้างและหั่นเป็นก้อน
2. ผักใบเขียวที่ล้างและแห้งจะถูกสับละเอียด
3. ไข่ต้มและหลังจากเย็นแล้ว ปอกเปลือกและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. วางปลาไว้ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวระบายได้ดี จากนั้นจึงนวดด้วยส้อม
5. ส่วนประกอบของอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมในภาชนะที่เหมาะสมหลังจากนั้นสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส

หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสเพิ่มเติมซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติมากขึ้น

พร้อมอะโวคาโด้เพิ่ม

ด้วยการปรากฏตัวของผลไม้แปลกใหม่ต่างๆ บนชั้นวางของในร้าน ความนิยมของว่างที่ใช้ผลไม้เหล่านี้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น อะโวคาโดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากมีวิตามินและธาตุเหล็กอิ่มตัว

ส่วนประกอบของการรักษาในอนาคต:

• ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 2 ชิ้น;
• หอมแดง – 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• มะนาว – ⅓ ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมขั้นพื้นฐาน:

1. ไข่ต้มสุกจะถูกปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. เนื้อจะถูกเอาออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. หลอดเตรียมจากหอมแดงและพริกแกน
4. แอปเปิ้ลและแตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน
5. ปลาทูน่าบดด้วยส้อม
6. ผสมทูน่าอะโวคาโดไข่แตงกวาแอปเปิ้ลพริกไทยและหัวหอมในภาชนะที่เหมาะสมหลังจากนั้นจึงใส่เกลือของว่างโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยน้ำมัน

คุณสามารถใช้น้ำมันเมล็ดทานตะวันกลั่นแทนน้ำมันมะกอกได้

การปรุงอาหารด้วยข้าวโพด

นี่เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของขนมปลาแสนอร่อย ซึ่งประกอบด้วยทูน่า ไข่ แตงกวา และข้าวโพดกระป๋องที่ทุกคนชื่นชอบ

ผลิตภัณฑ์มีสัดส่วนดังนี้:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• แตงกวาดอง 4 อัน
• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง;
• หัวหอม;
• 4 ไข่;
• พวงเขียวขจี;
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือ.

ลำดับของการกระทำ:

1. วางเตรียมจากหัวหอมและผสมกับปลาทูน่าบดด้วยส้อม ก่อนอื่นควรระบายปลาในกระชอน
2. ไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน
3. หลอดเตรียมจากแตงกวา
4. ส่วนผสมที่บดแล้วจะถูกผสมในชามและเสริมด้วยข้าวโพด
5. อาหารเรียกน้ำย่อยผสมเค็มและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผักสับถูกนำมาใช้เป็นของตกแต่งในชามสลัดแล้ว

สลัด: ทูน่า ไข่ แตงกวา และมะเขือเทศ

หากคุณต้องการอะไรที่สดใหม่ในฤดูร้อน คุณสามารถเตรียมของว่างจากชุดอาหารต่อไปนี้:

• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1/2 กระป๋อง;
• ไข่;
• คอทเทจชีสเม็ดละเอียด 60 กรัม
• arugula 2 ก้าน;
• ครีม 15 มล.
• เกลือและพริกไทย.

ลำดับของกิจวัตรมีดังนี้:

1. เตรียมจานแบน
2. มะเขือเทศและแตงกวาที่ล้างให้สะอาดจะถูกหั่นเป็นชิ้น
3. ในจานที่เลือก วางมะเขือเทศฝานเป็นวงกลมและมีแตงกวาฝานอยู่ด้านบน
4. ต่อไปก็แจกปลาสับ
5. ผลิตภัณฑ์นมผสมกับเกลือและเครื่องเทศในชามจากนั้นเทน้ำสลัดที่ได้ลงในของว่างที่เกือบเสร็จแล้ว
6. ในการตกแต่ง ให้วางไข่ที่หั่นเป็นสี่ส่วนและกิ่งก้านของผักร็อกเก็ต

คุณยังสามารถเสริมการตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ด้วยถั่วเขียว

บนโต๊ะวันหยุดต้องไม่มีของว่างมากเกินไปเพราะพวกมันแค่บินหนีไป
หากมีงานพิเศษเกิดขึ้นกับงานเลี้ยงครั้งต่อไป คุณควรเตรียมสลัดทูน่าไว้อย่างแน่นอน

นอกจากปลากระป๋องแล้ว คุณควรได้รับ:

• 2 มันฝรั่ง;
• แตงกวา;
• 3 ไข่;
• ถั่วเขียวกระป๋อง
• หัวหอม ½ หัว;
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส 50 กรัม
• เกลือ.

ความคืบหน้าของงานประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. เตรียมชามที่จะผสมส่วนประกอบต่างๆ
2. ปลาทูน่าถูกทิ้งในกระชอนแล้วนวดในภาชนะที่เตรียมไว้
3. แตงกวาปอกเปลือกหั่นแล้วส่งตามหลังปลา
4. หัวมันฝรั่งและไข่ที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะถูกต้มทำให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนซึ่งก็โยนลงในชามด้วย
5. หัวหอมสับและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขม ชิ้นที่เสร็จแล้วจะถูกวางพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
6. สิ่งสุดท้ายที่จะใส่ลงในชามสลัดคือถั่วซึ่งก่อนหน้านี้ถูกสะเด็ดน้ำในกระชอน
7. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ผู้ที่ไม่กลัวแคลอรี่ส่วนเกินสามารถเติมมายองเนสเพิ่มได้

สูตรกับผักกาดขาวปลี

ผักกาดขาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากและเข้ากันได้ดีกับปลาทูน่า ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้จึงมักใช้ควบคู่กันเพื่อเตรียมขนมต่างๆ

เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของกะหล่ำปลีและทูน่าเข้ากัน คุณควรเตรียม:

• 2 แตงกวา
• หัวผักกาดขาว;
• 2 ไข่;
• ปลาทูน่ากระป๋อง;
• ใบผักกาดหอม;
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
• เกลือ.

แผนภาพการเตรียมการมีลักษณะดังนี้:

1. เตรียมภาชนะที่เหมาะสมที่สุด
2. ล้างกะหล่ำปลีและผักกาดหอมให้สะอาดแล้วสับละเอียดแล้วใส่ในชาม
3. ไข่ต้มในน้ำเค็ม (เพื่อให้เปลือกหลุดออกได้ง่ายขึ้น) จากนั้นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปหั่นผัก
4. นวดปลาด้วยส้อมแล้วโยนลงในชามสลัด
5. น้ำสลัดที่เตรียมในชามโดยผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เครื่องปรุงรส และเกลือเข้าด้วยกัน
6. สลัดราดด้วยของเหลวอะโรมาติกและผสม

หากต้องการทำให้สูตรนี้มีชีวิตชีวาและเพลิดเพลินกับของว่างที่ทำง่าย สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• 3 ไข่;
• 4 ผักชีฝรั่งดอง;
• มายองเนส 50 กรัม
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนของการรับประทานของว่าง:

1. ไข่ต้มจนสุกเต็มที่ พักให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นจึงสับเป็นลูกเต๋า
2. เทของเหลวจากทูน่ากระป๋องแล้วทุบปลาด้วยส้อม
3. Gherkins ก็เหมือนกับไข่ที่ถูกตัดเป็นก้อน
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. สุดท้ายตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

คุณไม่ควรใช้เกลือในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสูตรนี้ เนื่องจากทั้งแตงและปลาต่างก็มีรสเค็มอยู่แล้ว
เมื่อรวบรวมเมนูของว่างคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับสลัดปลาที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ จัดเตรียมง่ายและค่อนข้างประหยัดงบประมาณ มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและจะบินออกจากโต๊ะทันที

ในหลายประเทศในเอเชียและยุโรป ปลาทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมีคำอธิบายที่ดีสำหรับเรื่องนี้: เนื้อปลาทูน่ามีสุขภาพดีอย่างยิ่งและมีวิตามินและกรดอะมิโนจำนวนมาก คุณสมบัติทางโภชนาการของปลาทูน่ายังเป็นที่ชื่นชมจากผู้ที่รับประทานอาหารตามโภชนาการที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมาเป็นเวลานาน สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ทูน่าเป็นเพียงสวรรค์เท่านั้น แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนพิเศษใดๆ เพื่อปรับปรุงสุขภาพ แต่อาหารที่มีปลาทูน่าก็อร่อยอย่างแรกเลย บางทีคุณอาจไม่เคยคิดถึงปลาทูน่ามาก่อนและไม่ได้สังเกตเห็นมันบนชั้นวางของในร้านด้วยซ้ำ แต่วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องแล้วตกหลุมรักปลาตัวนี้ตลอดไป มาวิเคราะห์และลองสูตรอาหารยอดนิยมกัน

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่ายและเบามาก ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ และใช้เวลาอย่างน้อยไม่เกินห้านาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยนี้ได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน วันไหนก็ได้ที่คุณต้องการอะไรที่เบาและอร่อยมาก

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้นขนาดเล็ก
• สลัดผักสด - 0.5 พวง
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• มะนาว,
• น้ำมันมะกอก,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. สลัดทูน่ามักปรุงอย่างรวดเร็ว ในกรณีของสูตรนี้ ส่วนที่ยาวที่สุดคือการต้มไข่ ต้มให้เดือดล่วงหน้าและต้องแน่ใจว่าเย็น หั่นไข่ที่เย็นและปอกเปลือกเป็นชิ้น

2. ฉีกสลัดผักสดเป็นชิ้น ๆ คุณรู้ความลับที่สุดของเชฟในร้านอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวกับใบผักกาดหอมหรือไม่? ไม่ควรหั่นผักกาดด้วยมีดเพราะเมื่อตัดเซลล์ผักกาดจะถูกทำลายและน้ำที่ปล่อยออกมาจะค่อยๆทำให้เสียรสชาติและมีรสขม หากคุณต้องการสลัดที่อร่อย ให้ฉีกด้วยมือของคุณอย่างประณีต

หากสลัดของคุณวางอยู่บนเคาน์เตอร์โดยไม่ได้ตั้งใจและเฉาเฉา ให้แช่สลัดในชามน้ำเย็นประมาณ 20-30 นาทีก่อนเตรียมสลัด มันจะกลับมาสดชื่นและกรอบอีกครั้ง

3. ล้างแตงกวา ถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออก ตัดแก้วเป็นซีกบางๆ ด้วยวิธีนี้ชิ้นจะเข้ากันได้ดีกับชิ้นไข่

4. นำทูน่าออกจากกระป๋องโดยไม่ใช้ของเหลวแล้วใช้ส้อมทุบเป็นชิ้นๆ

5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วเติมน้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งช้อนชาและน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ

6. เติมเกลือตามชอบ ผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟทันที

สลัดทูน่าเป็นเพียงแค่ไม่ไปเสียดาย อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับทูน่าและถั่ว

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเบา แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้สลัดน่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องหิวโหยเป็นเวลานาน เนื่องจากปลาและถั่วมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูง แต่ไม่มีไขมัน สลัดอาหารกลางวันชั้นเลิศหรือของว่างเบาๆ คู่กับมื้ออาหารหลักของคุณ คุณสามารถกินสลัดกับทูน่าและถั่วได้แม้ในเวลากลางคืนและไม่ต้องกลัวว่าจะทำให้รูปร่างของคุณเสียหาย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง (ไม่ควรใส่น้ำมัน) - 1 กระป๋อง
• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอมแดง - 1 หัวหอม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 200-250 กรัม
• มะนาวสด - ครึ่ง
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
• มัสตาร์ด Dijon - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมสลัด:

1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง และสับพาร์สลีย์ให้ละเอียด

2. แบ่งปลาทูน่าในกระป๋องด้วยส้อม เปิดถั่วแล้วระบายของเหลว

3. ใส่ทูน่า หัวหอม ถั่ว มะเขือเทศ และสมุนไพรลงในชาม

4. เตรียมน้ำสลัดในชามแยก ผสมมัสตาร์ด Dijon อ่อนๆ หนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ แล้วบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น จากนั้นคนทุกอย่างด้วยช้อนหรือปัดจนเนียน

ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เรียกน้ำย่อยและอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ!

สูตรสลัดทูน่าและข้าวโพด

สลัดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจที่ผสมผสานปลาและข้าวโพดเข้าด้วยกันอย่างลงตัวสามารถเป็นทั้งอาหารกลางวันแสนอร่อยและเป็นอาหารสำหรับแขกบนโต๊ะวันหยุด มีการเตรียมตัวอย่างรวดเร็วมาก ดังนั้นแม้แต่การมาของเพื่อนและญาติอย่างกะทันหันก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณ

สำหรับสลัดทูน่าและข้าวโพดคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาดองหรือดอง - เรื่องตลก 3-4 เรื่อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัวหอม
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. นำทูน่าออกจากกระป๋องแล้วใช้ส้อมทุบเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับสลัด ปลาทูน่าในน้ำผลไม้จะเหมาะที่สุดเนื่องจากมีสารอาหารมากกว่า นอกจากนี้ สูตรนี้ใช้มายองเนสหรือโยเกิร์ตเป็นน้ำสลัด ซึ่งหมายความว่าน้ำมันปลาเพิ่มเติมจะทำให้มีไขมันมากขึ้น

เลือกปลาทูน่าในน้ำมันเมื่อสลัดใส่น้ำมันหรือซอส เนื่องจากคุณสามารถลดปริมาณน้ำมันลงในน้ำสลัดและได้รับประโยชน์จากรสชาติเท่านั้น

2. สับไข่ต้มให้ละเอียดโดยใช้มีดหรือเครื่องหั่นไข่ เพิ่มทูน่าลงในชามสลัด

3. ระบายข้าวโพดแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

4. สับแตงกวาเป็นก้อนอย่างประณีต หากคุณใช้ของเค็มและผิวของพวกมันแข็งเกินไป คุณสามารถตัดมันออกได้ นี่จะทำให้สลัดนุ่มและนุ่มขึ้น

5. ในตอนท้ายใส่ผักชีลาวสับละเอียดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อใส่สลัด โปรดจำไว้ว่าแตงกวาจะทำให้สลัดมีความเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นควรชิมก่อนเติมเกลือ เช่นเดียวกับมายองเนส

หากคุณวางแผนที่จะทำให้น้ำสลัดมีสารอาหารมากขึ้น ให้ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่หวาน

สลัดง่ายๆ กับทูน่าและข้าว

นี่คือสลัดทูน่าที่เป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นที่อร่อยในครอบครัวของเรา เรากินจากจานหรือวางบนขนมปังในรูปของแซนวิช มันอร่อยมาก อย่าลืมลอง มันจะดีมากเป็นพิเศษหากคุณปิ้งขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปัง และกินกับขนมปังอะไรก็ได้ ทั้งขาว ดำ และธัญพืช

ของว่างนี้เป็นวิธีที่ดีในการบรรเทาความหิวของคุณ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ข้าว - 0.5 ถ้วย
• แตงกวาสดหรือดอง – 2-3 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เตรียมข้าวไว้ล่วงหน้า ต้มและทำให้เย็น ควรใช้ข้าวที่ยังคงความฟูหลังจากหุงสุก แทนที่จะใช้ทำโจ๊ก

2. ต้มไข่ให้สุก พักให้เย็นโดยใช้น้ำเย็นแล้วปอกเปลือก จากนั้นสับให้ละเอียด

3. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ปอกเปลือกและลวกหัวหอมโดยเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำเพียงไม่กี่นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น วิธีนี้จะขจัดความร้อนส่วนเกินออกจากหัวหอม ตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

6. แบ่งปลาทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม โปรดทราบว่าหากคุณเก็บของเหลวไว้จากขวด สลัดของคุณจะชุ่มชื้นมากขึ้น นี่อาจจะไม่สะดวกนักหากคุณจะทานแซนด์วิชสลัดทูน่า สลัดจะกระจายตัวและขนมปังข้างใต้จะเปียก

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่สมุนไพรสด และปรุงรสด้วยมายองเนส จำนวนนี้จะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เติมเกลือและพริกไทยหลังแต่งตัว เพราะมายองเนสและผักดองจะเพิ่มความเค็มในตัวเอง

อร่อย!

สลัดกับทูน่าและมันฝรั่ง

ปลาและมันฝรั่งเป็นคู่หูที่ชนะใจมาก และทูน่ากระป๋องก็ไม่ควรยกเว้น หากเราไม่ได้เตรียมอาหารจานร้อนจากมันฝรั่งและปลาทูน่า สลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• เขียวขจี,
• ถั่วเขียว (ไม่จำเป็น) - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1-2 ช้อนชา
• ความเขียวขจีเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณมีแขกหรือครอบครัวใหญ่ต้องการอาหารเย็น ให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน

การเตรียมสลัดทูน่าและมันฝรั่ง:

1. เริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ตและไข่ต้มสุก เย็นและลอกผลิตภัณฑ์ทั้งสอง

2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน สับไข่ให้ละเอียด

3. นำทูน่าออกจากกระป๋องโดยไม่ใช้ของเหลวแล้วใช้ส้อมทุบเป็นชิ้นๆ คุณไม่เพียงแต่ใช้ทูน่ากระป๋องเท่านั้น แต่ยังใช้แบบสด อบก่อนหรือต้มก็ได้

4. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวได้ สำหรับอาหารปริมาณนี้ ให้ใช้ถั่วกระป๋องประมาณครึ่งกระป๋องมาตรฐาน

5. สับผักอย่างประณีต จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่

6.เตรียมน้ำสลัด โดยผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู เมล็ดมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย

7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสักพักเพื่อให้มันต้ม

หลังจากนั้นสลัดแสนอร่อยกับทูน่าและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารมื้อสมบูรณ์ได้

สลัดนี้ทั้งอิ่มและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน

หากต้องการผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แน่นอนว่ารสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่ตัวเลือกนี้ก็ดีมากสำหรับการทำอาหารในครอบครัวเช่นกัน

ฉันชอบสลัดกับทูน่าและมันฝรั่งมากกว่าข้าว เพราะโดยหลักการแล้วฉันเป็นแฟนตัวยงของมันฝรั่งและอาหารที่ทำจากพวกมัน

สลัดกับทูน่า ผักกาดขาว (สลัดจีน) และขนมปังกรอบ

หากคุณต้องการสลัดที่เบามาก การหาสลัดที่ง่ายกว่านี้เป็นเรื่องยาก ในความคิดของฉัน มันเหมือนกับซีซาร์สลัดปลา เป็นเรื่องจริงที่ส่วนผสมมีน้อยกว่ามากและรสชาติก็แตกต่างกัน แต่สลัดกับทูน่าและผักกาดขาวปลียังคงยอดเยี่ยมและคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นญาติสนิทของกะหล่ำปลีขาวที่รู้จักกันดี กะหล่ำปลีจีนไม่ได้ด้อยกว่าเลยและในบางแง่ก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่นมีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนมากขึ้นและไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวที่คมชัด ในประเทศจีนและญี่ปุ่นมีการเตรียมอาหารหลายอย่างจากกะหล่ำปลีดังกล่าว แต่ในละติจูดของเราพวกเขาชอบใช้กะหล่ำปลีจีนในสลัด

สลัดทูน่าก็ไม่มีข้อยกเว้น และเราจะเตรียมมันด้วยผักกาดขาวปลีด้วย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักกาดขาวปลี - หัว
• แครกเกอร์ - 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. สลัดเตรียมภายในห้านาทีอย่างแท้จริง ก่อนอื่นให้ล้างผักกาดขาวให้แห้งให้สะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบทั้งหมดสดและกรอบ หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือฉีกด้วยมือ ใช้แกนใบที่หนาและเนื้อตามต้องการ

2. เพิ่มปลาทูน่าลงในสลัด ขั้นแรกให้หักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถทำได้ที่ธนาคาร

3. วางขนมปังกรอบบนสลัด ข้าวไรย์ที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบนั้นสมบูรณ์แบบ เราชอบปรุงด้วยขนมปังกรอบซึ่งรสชาติที่จะไม่ครอบงำรสชาติของปลา แต่คุณสามารถใช้อันที่ถูกใจคุณที่สุดได้

คุณยังสามารถเตรียมขนมปังกรอบด้วยตัวเองโดยการตากขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบหรือทอดในกระทะ

4. ปรุงรสสลัดทูน่าด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

เสิร์ฟสลัดทันที ก่อนที่ครูตองซ์จะเปียกและยังกรอบอยู่ แต่แม้จะแช่ไปสักระยะหนึ่ง สลัดก็ยังคงอร่อยอยู่

ผลไม้ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และไม่หวานที่สุด นั่นคือสิ่งที่อะโวคาโดเป็น ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่สามารถทดแทนได้ ซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยลดน้ำหนัก และยังเป็นยาโป๊อีกด้วย เพิ่มหนึ่งในปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดลงในอะโวคาโด แล้วคุณจะได้สลัดทูน่าและอะโวคาโด

คุณยังไม่ได้ลองสลัดนี้และคิดว่ามันแปลกใหม่จริงๆเหรอ? พลิกโลกของคุณกลับหัวกลับหางและค้นพบรสชาติแสนอร่อยนี้!

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1-2 ขวด
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น
• หอมแดง - ครึ่ง
• พริกหวาน - ครึ่ง
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี,
• มายองเนส,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. สิ่งที่ยากที่สุดเกี่ยวกับสลัดอะโวคาโดคือการเตรียมผลไม้นี้อย่างถูกต้อง หากต้องการเอาเนื้อนุ่มออกจากเปลือกแข็ง ให้หั่นอะโวคาโดเป็นรอบๆ เพื่อให้มีดแทงไปที่หลุมขนาดใหญ่ตรงกลาง โดยแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วน จากนั้นหมุนทั้งสองซีกไปในทิศทางตรงกันข้ามเล็กน้อย ทั้งสองซีกจะแยกออกจากกันและกระดูกจะยังคงอยู่ในส่วนใดด้านหนึ่ง หากหมุนกระดูกอีกนิดก็จะหลุดออกมาได้ง่าย หลังจากนั้นให้ใช้ช้อนขูดเนื้ออะโวคาโดออกจนเหลือเปลือกบางแผ่น คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในนั้นได้ มันจะเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก

ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. สับพริกหวานและหัวหอมให้ละเอียดเช่นกัน หากคุณไม่ชอบความเผ็ดของหัวหอมสด ให้ลวกด้วยน้ำร้อนก่อนหั่น

3. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม เปิดกระป๋องทูน่าแล้วใช้ส้อมหั่นปลาเป็นชิ้นๆ เพิ่มลงในสลัดและโรยด้วยน้ำมะนาว

4. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. วางสลัดทูน่าและอะโวคาโดที่เตรียมไว้ลงใน “จาน” ที่ทำจากเปลือกผลไม้ ประดับด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

เชื่อฉันสิแขกของคุณจะไม่คาดหวังกับอาหารจานพิเศษและอร่อยเช่นนี้ เซอร์ไพรส์พวกเขาและเพิ่มผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นใหม่ของคุณลงในรายการสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ!

สลัดธรรมดา ๆ มักจะอร่อยเป็นพิเศษ สลัดทูน่าและแตงกวาดอง- แบบนี้เลย จัดเตรียมได้ง่ายและมีรสชาติเยี่ยม สลัดนี้จะมีประโยชน์ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดเป็นบางส่วน ตกแต่งอย่างสวยงาม และไม่มีใครสังเกตเห็นว่าส่วนผสมนั้นค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดทูน่าและแตงกวาดองคุณจะต้อง:

แตงกวาดอง 1-2 อัน
ไข่ต้ม 2 ฟอง;

0.5 หัวหอม;

ปลาทูน่ากระป๋อง 185 กรัม (ควรใช้ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองดีกว่า)

4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโพดกระป๋อง;

ผักชีฝรั่ง 0.5 พวง;

เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ปอกหัวหอมและไข่ หั่นแตงกวาดองและไข่เป็นเส้นแล้วใส่ในชามลึก ทิ้งแตงกวาไว้เพื่อตกแต่งสลัด หั่นหัวหอมเล็ก 1 หัวหรือหัวหอมขนาดกลางครึ่งหัวเป็นเส้นบางๆ หรือสี่วง แล้วใส่ในสลัดแตงกวาและไข่

บดทูน่ากระป๋องด้วยส้อม ใส่ทูน่ากระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง (ไม่มีของเหลว) และผักชีฝรั่งสับลงในสลัดแตงกวาดอง ไข่ และหัวหอม เกลือพริกไทยผสม

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

จัดเรียงสลัดกับทูน่าและแตงกวาดองในชามแบ่งส่วนหรือในชามสลัดใบเดียว ตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นเป็นชิ้น สมุนไพร แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดทูน่ากระป๋องพร้อมไข่และแตงกวาสด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการจัดของว่างบนโต๊ะอย่างรวดเร็วก่อนที่แขกจะมาถึง โยนไข่สองสามฟองและมันฝรั่งหนึ่งลูกลงในกระทะทันที และในขณะที่ปรุงอยู่ ให้เปิดกระป๋อง ล้างและหั่นผัก เหลือเวลาตัดอีกน้อยมาก - ฉันใช้เวลาประมาณเจ็ดนาทีในการทำทุกอย่าง สลัดปรากฎว่าประการแรกค่อนข้างอิ่มประการที่สองสดเนื่องจากแตงกวาและพริกไทยและประการที่สามก็ดูดี และจุดสำคัญอีกประการหนึ่ง - จริง ๆ แล้วมันไม่ได้รสชาติเหมือนปลา อาจขึ้นอยู่กับวิธีการบรรจุทูน่ากระป๋อง ฉันใส่มันลงในน้ำมันและมีรสชาติที่เป็นกลาง แม่บ้านบางคนปรุงรสสลัดนี้ด้วยน้ำมันกระป๋อง ฉันชอบน้ำสลัดมายองเนสแบบคลาสสิก ตัวเลือกในการเสิร์ฟสลัดทูน่าอาจแตกต่างกัน นอกเหนือจากวิธีการดั้งเดิมแล้ว สลัดนี้ยังเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์ในถ้วยแตงกวาสดอีกด้วย ฉันทำหกเพื่อลอง ฉันใส่มันไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สามีของฉันชื่นชมมัน เขาบอกว่ารสชาติดีกว่าชามสลัดทั่วไป จริงๆ แล้วมันเป็นแตงกวากรอบเย็นๆ และมีสลัดที่ชุ่มฉ่ำไปด้วย ดังนั้นหากคุณมีเวลาและความปรารถนา อย่าลืมลองดู

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ไข่ – 2 ชิ้น,
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• หัวหอม - ครึ่ง
• พริกหวาน – ฝักเล็ก 1/2 ฝัก (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศครึ่งลูกที่มีเนื้อแน่น)
• ถั่วเขียว – 6 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

ปล่อยให้มันฝรั่งและไข่สุก ไข่จะพร้อมภายใน 10 นาที มันฝรั่งจะพร้อมภายใน 25 นาที อย่าลืมแช่เย็นอาหารด้วย หากคุณต้องการเร่งกระบวนการ ให้เติมน้ำเย็นลงไป แล้วเปลี่ยนอีกสองสามครั้ง

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใดก็ได้ - ฉันชอบอันเล็ก

เราเอาเปลือกออกจากไข่และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หั่นหัวหอมเป็นก้อน

หากเป็นแตงกวาบด ให้เอาเปลือกที่หนาออก ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเรือนกระจกแบบยาว เรายังสับมัน

หั่นพริกหวานลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออกแล้วตัดส่วนสีขาวที่ติดเมล็ดออก สับพริกไทยค่อนข้างละเอียด

มาดูอาหารกระป๋องกันดีกว่า เราจะไม่ใช้ถั่วทั้งขวดดังนั้นฉันจึงไม่ได้ระบายของเหลวออกจากขวด แต่ใส่ถั่วลงบนกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดระบายออกและสลัดจะไม่กลายเป็นน้ำ

ฉันยังวางทูน่าไว้บนตะแกรงและปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินระบายออก เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดใบเดียว

เพิ่มมายองเนส ผสม ลิ้มรส แล้วเติมเกลือเท่านั้น! อาหารกระป๋องและมายองเนสอาจมีรสเค็มมากจนบางครั้งไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในสลัดเลย เรายังเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เมื่อถึงจุดนี้สลัดของเราก็พร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะในวันหยุดได้ เช่น ในภาชนะแก้วเหมือนในภาพแรก ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานและผักชีลาวเล็กน้อย

หรือทำถ้วยจากแตงกวาสด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ต้องหั่นแตงกวาตามขวางเป็นแผ่นสูง 2-2.5 ซม. ปอกแตงกวาบดหรือทิ้งแตงกวาในเรือนกระจกไว้ตามเดิม หรือเอาเปลือกบางส่วนออกด้วยที่ปอกผักเพื่อสร้างแถบแนวตั้ง จากนั้นใช้ช้อนชาเลือกเมล็ดเพื่อให้ก้นเมล็ดไม่เสียหาย สิ่งนี้ทำได้ง่ายมากและง่ายจนฉันรู้สึกประหลาดใจด้วยซ้ำ และใส่สลัด 1-2 ช้อนชาในแต่ละแตงกวา

อร่อย!