สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปีใหม่บน สูตรการทำอาหารและสูตรภาพถ่าย สลัดปีใหม่ "อิจฉา" กับขนมปังกรอบและไก่

ปีใหม่ 2017 มีชื่อที่น่าภาคภูมิใจของ Fiery Rooster ซึ่งหมายความว่าจะนำโชคดีมาให้ แม้ว่าตามคำบอกเล่าของนักโหราศาสตร์ คุณจะต้องต่อสู้เพื่อมัน เฉพาะผู้ที่ดื้อรั้น อดทน และกล้าหาญที่สุดเท่านั้นที่จะประสบความสำเร็จ

และเพื่อเอาใจเจ้าของปีที่จะมาถึงตั้งแต่ต้น คุณต้องดูแลการประชุมที่ถูกต้องของเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับตารางงานรื่นเริงและของว่าง เริ่มจากสูตรอาหารสำหรับสลัดปีใหม่สำหรับปีใหม่ 2560 - ปีระกา

วิธีจัดโต๊ะปีใหม่

ไก่ตัวผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติมากมายและอร่อย แต่เขาจะไม่ปฏิเสธการเสิร์ฟที่สดใสและการตกแต่งที่ประณีต ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออาหารที่เตรียมง่ายแต่ได้ผล

อย่าลืมใส่ผักและสมุนไพรไว้บนโต๊ะให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ที่นี่เราเลือกสูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2017 ที่มีประโยชน์

แต่จานไก่เป็นแขกที่ไม่ต้องการจะดีกว่าถ้าใช้เนื้อสัตว์อื่น และอย่าลืมวางตะกร้าที่มีขนมปังหลากหลายประเภทไว้บนโต๊ะ - ไก่จะขอบคุณคุณ

เมื่อพิจารณาตารางสำหรับปีใหม่ 2017 สูตรสำหรับสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยให้ใช้คำแนะนำของเรา!

สลัดปีใหม่ 2017

ตามกฎแล้วสิงโตใช้เวลากับปฏิคมในการปรุงอาหารจานร้อน ดังนั้นสลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่จึงมักถูกเลือกให้เรียบง่ายที่สุดโดยไม่ต้องเตรียมการนาน แต่ดูน่าอร่อยและน่าดึงดูด

เพื่อสร้างความสุขให้ครอบครัวและแขกของคุณ ลองและทดสอบสลัดง่ายๆ สำหรับปีใหม่ 2017

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสลัดไก่ปีใหม่รวมถึงสลัดปีใหม่และ Yolochka ที่น่าสนใจ

สูตรปีใหม่ 1 - สลัดเล้าไก่กับขนมปังกรอบและเนื้อรมควัน

สารประกอบ:
เนื้อรมควันใด ๆ - 100 กรัม (หมูต้มแฮมหรือไส้กรอกรมควันจะทำ)
หัวหอม - 1 ชิ้น
กะหล่ำปลีปักกิ่ง - หัวกะหล่ำปลี 0.5 กก
ชีสขูดเล็กน้อย
กรูตอง มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้น ใส่เนื้อสับและหัวหอม ใส่ขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

อย่างที่คุณเห็น - รวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง เป็นสลัดปีใหม่สำหรับปี 2560 ที่มีมูลค่าสูงเป็นพิเศษ

สูตรปีใหม่ 2 - สลัดไอเดียสดใหม่

สารประกอบ:
กะหล่ำดอก - 0.5 กก.
มะเขือเทศสด - 2-3 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง - 1 พวง
กระเทียม - 1-2 กลีบ
มะนาว - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ต้มกะหล่ำดอกที่แยกชิ้นส่วนเป็นช่อดอกในน้ำเกลือ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมะเขือเทศและกะหล่ำปลีในชามสลัด ใส่กระเทียมสับและผักใบเขียว ราดน้ำมันและน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ คนให้เข้ากัน ต้องขอบคุณมะเขือเทศน้ำมะนาวและสมุนไพรทำให้สลัดสำหรับโต๊ะปีใหม่มีความฉ่ำและสดใหม่เป็นพิเศษ

สูตรปีใหม่ 3 - สลัดไก่ทะเล

สารประกอบ:
สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
หัวหอม - 1-2 ชิ้น
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชและมายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

ทุกอย่างง่ายมาก: ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมัน เพิ่มสาหร่ายและไข่ขูด หากต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนส แต่คุณสามารถปล่อยให้มันเป็นอย่างนั้น

สูตรปีใหม่ 4 - สลัด "แตงโมปีใหม่"

โดยปกติพวกเขาพยายามจัดสลัดบนโต๊ะปีใหม่ด้วยวิธีที่ผิดปกติแม้ว่าองค์ประกอบของสลัดจะง่ายที่สุด การศึกษาสูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2017 คุณจะไม่สามารถผ่าน "แตงโมปีใหม่" ดั้งเดิมและน่าตื่นเต้นได้

สารประกอบ:
เนื้อไก่งวง - 100 กรัม
มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
ชีสแข็ง - 100 กรัม

การตระเตรียม:

มะกอกดำหรือมะกอกดำ เกลือ พริกไทย มายองเนส

ปรุงเนื้อและแยกออกเป็นเส้นใย หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรียบร้อย รวมเนื้อกับชีสขูดและมะกอกสับ ใส่ส่วนผสมลงในจานเสิร์ฟ ปั้นเป็นชิ้นแตงโม ตอนนี้ตามรูปถ่ายวางผักสับชีสบาง ๆ และมะกอกสับไว้ด้านบน - พวกเขาจะเล่นบทบาทของเมล็ดแตงโม

สลัดออริจินัลสำหรับปีใหม่ 2017

เตรียมฉลองปีใหม่ 2017 สูตรอาหารสำหรับสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย เรากำลังมองหาข้อมูลในทุกที่ที่เป็นไปได้: ในนิตยสาร กับเพื่อน ๆ บนอินเทอร์เน็ต ฯลฯ ฯลฯ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยตัวเลือกที่ไม่ธรรมดา ให้ลองเตรียมสลัดดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2560 สิ่งสำคัญคือการจัดเรียงให้ถูกต้องและสวยงาม ตัวอย่างเช่นสลัดปีใหม่ "ไก่" สามารถเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะได้ - การเตรียมไม่ยากแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยินดีที่จะทำเช่นนี้

สูตรปีใหม่ 5 - สลัดปีใหม่ "ไก่"

สารประกอบ:
พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น (หลากสี สีเหลือง และสีแดง)
เนื้อรมควัน - 300 กรัม
มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
ไข่แดงต้ม - สำหรับตกแต่ง
มายองเนส เกลือ พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ในชามผสมเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามะกอกและพริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า อย่าลืมใส่แหวนพริกไทยสีสันสดใสสองสามวงไว้สำหรับตกแต่ง

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสคนอีกครั้ง วางร่างของกระทงจากมวลและตกแต่ง: โรยด้วยไข่แดงขูดทำปีกและหางหวีและเคราจากวงแหวนพริกไทยตาและจงอยปากจากมะกอกและผักใบเขียว

สลัดไก่ปีใหม่พร้อมแล้ว!

สูตรปีใหม่ 6 - สลัด "ลูกบอลคริสต์มาส"

รวบรวมสูตรอาหารสำหรับสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่ 2017 ลองทำอาหารที่เรียบง่าย แต่สวยงามมาก

สารประกอบ:
ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
ปูอัด - 250 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
มายองเนส ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส
ข้าวโพด ถั่วลันเตา คาเวียร์แดง แครอท และมะกอก - ทีละน้อยสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ผสมปูอัด ไข่ และหัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นจัดวางเป็นรูปลูกบอลคริสต์มาสแล้วเริ่มตกแต่ง จินตนาการ!

สูตรปีใหม่ 8 - สลัด "ชั่วโมงปีใหม่"

คุณจะไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดชั่วโมงปีใหม่ แต่จะดึงดูดความสนใจของทุกคนที่โต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน

สารประกอบ:
อกไก่งวง - 200 g
เห็ดสด (แชมเปญ) - 0.5 กก.
มันฝรั่ง - 2 หัวกลาง
แครอท - 1 ชิ้น
ชีสแข็ง - 100 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
เกลือ สมุนไพร มายองเนส

การตระเตรียม:

สับและทอดเห็ด ต้มเต้านม ไข่ มันฝรั่ง และแครอท แล้วพักให้เย็น ตอนนี้วางอาหารบนจานแบนเป็นชั้น ๆ ก่อนวางอาหารทรงกลมไว้

ชั้นแรกปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง ชั้นที่สองฉีกเป็นเส้นใยหรือเนื้อสับละเอียด ที่สามคือเห็ดผัด จากนั้น - ไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสเกลือเล็กน้อยและเรียบ

ชั้นสุดท้ายเป็นชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดชั้นดี

ตอนนี้เอารูปทรงกลมออกแล้วเติม "นาฬิกา" ในอนาคตด้วยชีส และขั้นตอนสุดท้าย - ตัดวงกลมเรียบร้อยจำนวน 12 ชิ้นจากแครอทปอกเปลือกต้มแล้วใส่เป็นวงกลมเพิ่มลูกศรแครอท ตกแต่งโครงสร้างทั้งหมดด้วยสมุนไพรสับ คุณสามารถวาดตัวเลขบนวงกลมโดยใช้มายองเนส

สลัดชั่วโมงปีใหม่ที่งดงามและอร่อยพร้อมแล้ว!

สูตรปีใหม่ 9 - สลัดหิมะครั้งแรก

สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2560 ได้รับการออกแบบไม่เพียง แต่ให้อาหารเท่านั้น แต่ยังมอบความสุขที่สวยงามเพื่อเตือนคุณถึงฤดูหนาวที่เป็นมิตรและสวยงามนอกหน้าต่าง

สารประกอบ:
ชีสแข็ง - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
มายองเนส

การตระเตรียม:

ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวังแล้ววางในชั้นเดียวบนจานแบน หล่อลื่นด้วยมายองเนส ลวกหัวหอมหั่นครึ่งวงด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้สะเด็ดน้ำเดือดใส่หัวหอมบนแอปเปิ้ลและทาด้วยมายองเนส ด้านบน - วงกลมบาง ๆ ของไข่ จาระบีด้วยมายองเนสด้วย รายละเอียดสุดท้ายคือการคลุมสลัดด้วย "ก้อนหิมะ" ซึ่งต้องทำจากชีสแข็งโดยการขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

สูตรปีใหม่ 10 - สลัด "สุขสันต์วันหยุด"

สลัดปีใหม่ 2017 เป็นโอกาสที่ดีที่จะทำให้ตัวคุณเองและแขกของคุณพอใจด้วยอาหารอร่อยๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ปล่อยให้ตัวเองได้สัมผัสกับรสชาติที่หรูหราและชื่นชมองค์ประกอบที่สดใสเพราะสูตรสลัดเกือบทั้งหมดสำหรับปีใหม่ 2017 สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับจินตนาการด้วยสีสันที่สดใสและส่วนผสมที่แสนอร่อย

สารประกอบ:
ชีสแข็ง - 100 กรัม
กุ้งตัวใหญ่ - 200 g
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
มะเขือเทศเชอรี่ - 7-8 ชิ้น
เกลือ พริกไทย สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ต้มและปอกเปลือกกุ้ง จากนั้นพวกเขาจะต้องทอดในน้ำมันดอกทานตะวันร้อนหลายนาที หั่นผัก - แตงกวา มะเขือเทศ และพริก - เป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มชีสแข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสมุนไพรสับ ในตอนท้ายกุ้งทอดจะไปที่ชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรปีใหม่ 11 - สลัดก้างปลา

เมื่อเลือกสูตรสำหรับสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่ 2560 อย่าลืมแขกหลัก - ต้นคริสต์มาสสีเขียว คุณสามารถปรุงสลัดที่แปลกและอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ

สารประกอบ:
ซอฟต์ชีส - 250 กรัม
มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
ปลาแซลมอนกระป๋อง - 1 กระป๋อง
Dill - 1 พวง
พริกขี้หนูป่น - 1 ช้อนชา
น้ำผลไม้จากมะนาว 1 ลูก
เมล็ดทับทิมบางส่วน

การตระเตรียม:

สับปลาแซลมอนอย่างประณีตผสมกับชีสขูด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและปาปริก้า คุณจะได้มวลเหนียวซึ่งคุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสในอนาคตได้อย่างง่ายดาย - ให้มวลเป็นรูปกรวย

หั่นดาวมะเขือเทศด้วยมีดคมๆ อย่างระมัดระวัง โรยกรวยด้วยผักชีฝรั่งสับ - นี่จะเป็น "เข็ม" เมล็ดทับทิมจะทำหน้าที่เป็นเครื่องตกแต่งต้นคริสต์มาสและจะติดตั้งดาวมะเขือเทศไว้ที่ด้านบนของ "ต้นคริสต์มาส" ตามที่ควรจะเป็น

สลัดทั้งหมดสำหรับปีใหม่ 2017 เป็นเครื่องบรรณาการให้กับ "เจ้าของ" คนใหม่แห่งปีนั่นคือ Fire Rooster เตรียมสลัดที่เลือกไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่ และคุณจะเห็น - ในปี 2560 คุณจะโชคดีอย่างแน่นอน!

ในไม่ช้าเราจะเริ่มวิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าเพื่อค้นหาของขวัญปีใหม่สำหรับคนที่เรารักและญาติ ๆ เราจะได้ของประดับตกแต่งคริสต์มาสและดิ้นจากชั้นลอยและแน่นอนเราจะวางแผนเมนูปีใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล ในการเลือกนี้เราได้รวมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017 สูตรอาหารจะถูกนำเสนอทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมพวกเขาสำหรับตารางปีใหม่อย่างรวดเร็วและง่ายดาย! การเลือกนี้ประกอบด้วยสลัดสำหรับทุกรสนิยม (กับไก่, เนื้อ, ปลา) หลายคนไม่เพียง แต่มีรสชาติดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่ผิดปกติและการตกแต่งปีใหม่ ค่อนข้างดูและจำไว้!

สลัดค็อกเทล

ตามปฏิทินตะวันออก ไก่เป็นสัญลักษณ์ของปี 2560 ดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียมสลัดในรูปแบบของกระทงตลกสำหรับโต๊ะปีใหม่ นอกจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้ว สลัดนี้ยังอร่อยมากอีกด้วย ส่วนผสมหลัก: แฮม ข้าวโพดกระป๋อง ไข่ แตงกวาสด ชีส

สลัดพวงหรีดคริสต์มาส

สลัดชั้นขนาดใหญ่และสวยงามนี้จะเป็นของตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างแท้จริง โดยหลักการแล้วสลัดใด ๆ สามารถตกแต่งได้ในลักษณะเดียวกัน ส่วนผสมหลัก: เนื้อ มันฝรั่ง ไข่ แตงกวาดอง สมุนไพร

สลัด "ของเล่นคริสต์มาส"

อีกหนึ่งสลัดที่ตกแต่งในจิตวิญญาณของปีใหม่ สลัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่กลับกลายเป็นว่าสดใสและน่าสนใจ ส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่ แตงกวาสด สับปะรดกระป๋อง ไข่ พริกหยวก ชีส

สลัดเต่า

สลัดที่มีการออกแบบที่ผิดปกติในรูปของเต่าจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจและเป็นที่ชื่นชอบ ทางเลือกที่ดีในการทำอาหารรับปีใหม่ 2560 เพราะ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ หลายคนคงถามหาสูตรของเขา ส่วนผสมหลัก: ไก่ ไข่ แอปเปิ้ลเขียว ชีส วอลนัท

พัฟทูน่าสลัด

สลัดพัฟอีกจาน คราวนี้สลัดปลา เรียบง่ายอร่อยมากมาย - นี่คือคุณสมบัติหลักของอาหารจานนี้ ส่วนผสมหลัก: ทูน่ากระป๋อง, แครอท, ไข่, แตงกวาสด, ชีส

สลัด "ลูกบอลคริสต์มาส"

สลัดที่มีการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับมากซึ่งจะนำอารมณ์รื่นเริงและความสนุกสนานมาสู่ทุกบริษัท นอกจากนี้จานยังอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่ ชีสนิ่มและแข็ง ถั่ว เครื่องเทศ มะกอก สมุนไพร

สลัดชั้นกับทับทิม

สลัดที่สดใสและสวยงามซึ่งเหมาะสำหรับการฉลองปีใหม่และแน่นอนว่าจะเป็นจุดศูนย์กลางที่มีเกียรติบนโต๊ะ เขา "ฉลาด" มาก! สลัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ง่ายๆ และวางบนจานเป็นชั้นๆ ส่วนผสมหลัก: เนื้อ แครอท มันฝรั่ง หัวบีท ไข่ วอลนัท เมล็ดทับทิม

สลัดรังนกกระทา

ต่อจากหัวข้อ "นก" ในด้านการทำอาหาร เราขอเสนอสลัดที่อร่อยและแปลกตาพร้อมชื่อที่อธิบายได้ง่าย สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว แต่มักจะประสบความสำเร็จที่โต๊ะ - ทางเลือกที่ดีสำหรับปีใหม่ 2017 ส่วนผสมหลัก: ไก่, มันฝรั่ง, แตงกวาสด, ไก่และไข่นกกระทา, ผักใบเขียว

สลัดซานตาคลอส

แล้วเราจะไปที่ไหนโดยไม่มีเขา? เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงปีใหม่โดยไม่มีซานตาคลอส! แม้ว่าคุณจะไม่เชื่อในการดำรงอยู่ที่ยอดเยี่ยมมาเป็นเวลานาน แต่ก็ไม่ใช่เหตุผลที่จะกีดกันอารมณ์และความสนุกสนานในเทศกาล สลัดนี้จะดีที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่ทำให้เกิดรอยยิ้มและความสุขอย่างแท้จริง ส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่, แตงกวา, ส้ม, หัวหอม, ลูกเกด, ไข่, บีทรูท, มะเขือเทศ

สลัดผักกระเฉด"

และแน่นอนว่าคลาสสิก! หากคุณไม่ต้องการทดลองสำหรับปีใหม่ 2017 แต่ชอบที่จะเลือกสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว คุณสามารถเตรียมสลัดปลาพัฟที่คุ้นเคยและเป็นที่รักสำหรับโต๊ะปีใหม่ ส่วนผสมหลัก: ปลากระป๋อง, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส

ซีซาร์สลัด"

อีกหนึ่งสลัดคลาสสิกสำหรับผู้ชื่นชอบสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลา จานนี้ไม่เคยเบื่อและต้องมีติดไว้ประจำโต๊ะอาหารปีใหม่ 2560 ด้วย! ส่วนผสมหลัก: ไก่, ครูตองซ์, ชีส, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม, ไข่

สลัดพัฟกับแครอทเกาหลีและไก่

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเตรียมได้ทั้งในอาหารทั่วไปจานใหญ่และแบบแบ่งส่วนสำหรับแขกแต่ละคน สลัดมีรสเผ็ดกรอบและฉ่ำ ส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่ แครอทเกาหลี ไข่ และชีส

สลัดแตงโม

เห็นด้วยในฤดูหนาวความคิดถึงในวันฤดูร้อนที่อบอุ่นมักจะพลิกกลับ ทำไมไม่ชดเชยความรู้สึกนี้ด้วยการเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2017 ด้วยการแสดงที่สดใสและชุ่มฉ่ำในรูปแบบของแตงโมแท้ๆ! ส่วนผสมหลัก: ปลากระป๋อง, ชีสแปรรูป, พริกหยวก, มะเขือเทศ, มะกอก, ไข่, สมุนไพร

สลัดปลาซาร์ดีนหลายชั้น

สูตรที่ง่ายและอร่อยนี้สามารถทำให้คุณประหลาดใจเพราะสลัดปลานี้มีแอปเปิ้ล ถ้าคุณชอบลองสูตรสลัดใหม่และพร้อมที่จะทดลอง เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสำหรับตารางปีใหม่ ส่วนผสมหลัก: ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน, มันฝรั่ง, หัวหอม, แอปเปิ้ล, ชีส, ไข่

เฟียสต้าสลัด

เฟียสต้าคืออะไร? นี่เป็นวันหยุด! สลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่: เรียบง่ายอร่อยแปลกตา ส่วนผสมหลัก: ไก่ สับปะรดกระป๋อง เห็ดดอง แตงกวาสด ไข่

Bon Appetit และสวัสดีปีใหม่ 2017! มีความสุขและมีสุขภาพดีในปีใหม่!

เพื่อน ๆ ทุกปีเราเฉลิมฉลองวันหยุดของครอบครัวที่สนุกสนานทั่วโลก - ปีใหม่ และทุกปีเราถูกทรมานด้วยคำถาม :? มีคนดูฮวงจุ้ย มีคนเตรียมเมนูปีใหม่ตามปฏิทินตะวันออก

คราวนี้กระทงจะมาหาเรา แต่ไม่ใช่แบบธรรมดา แต่เป็นอันที่ร้อนแรง นกตัวนี้เป็นมังสวิรัติโดยธรรมชาติ แต่การเฉลิมฉลองมากกว่าหนึ่งรายการจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารจานเนื้อ สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ด้วยผักและผลไม้

นอกจากการเลือกของขวัญและของขวัญให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงแล้ว ปฏิคมยังต้อง "หักหัว" - สิ่งที่สวมใส่สำหรับปีใหม่ 2017 สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะ สูตรอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานคืออะไร

ทุกครอบครัวมีอาหารพื้นเมืองสำหรับทุกๆ วันหยุด โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ แต่ของว่างเบาๆ และสลัดตามเทศกาลจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงบนโต๊ะปีใหม่ ไม่มีใครสามารถจินตนาการถึงวันหยุดในเดือนมกราคมหากไม่มีสลัด "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรสลัดอะไรที่คุณสามารถเพิ่มลงในเมนูได้?

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2017 - สลัด: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทุกวันนี้ หลายคนมักค้นหาไอเดียจากดวงชะตา แม้แต่คนที่ไม่เชื่อในพวกเขาจริงๆ ก็ยังมองดูพวกเขาและยืมคำแนะนำดีๆ และในช่วงปี 2559 ถึง 2560 ปีระกากำลังรีบมาหาเรา เรามาเตรียมสลัดกระทงกันดีกว่า

สลัดกระทงสำหรับปีใหม่ 2017 - 5 สูตรที่น่าสนใจและเรียบง่าย

1. สลัดค็อกเทล

   คุณจะต้องมีส่วนผสมหลัก:

   • เนื้อไก่ (200 กรัม)
   • เห็ดดอง 100 กรัม
   • แตงกวาสดและแครอท,
   • ไข่ไก่สองสามฟอง
   • ผักใบเขียวครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส

   กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง:

   • ตัดเนื้อไก่ต้มและเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   • จากนั้นสับเห็ดและแตงกวาดองอย่างประณีต
   • ต้มไข่และหั่นเป็น 4 ชิ้นเท่า ๆ กัน (จะต้องใช้ไข่แดงเพื่อโรยบนสลัด - ราวกับว่าสร้างพื้นหลัง);
   • ต้มแครอทและแบ่งครึ่ง (สับส่วนหนึ่งทิ้งไว้เพื่อตกแต่งกระทง);
   • ผสมไก่, เห็ด, แตงกวา, แครอท, ครีมเปรี้ยวในชามแยกและเกลือเพื่อลิ้มรส
   • วางบนจานที่มีสไลด์ตามภาพสร้างหัวของกระทงและไก่ตัวเล็ก
   • ตัดจงอยปากหอยเชลล์และเคราจากครึ่งหลังของแครอท (ตามจินตนาการของคุณ);
   • ราดด้วยไข่แดงขูดและตกแต่งด้วยสมุนไพร (คุณสามารถสร้างดวงตาของคุณเองจากมะกอกหรือจากคาเวียร์สีดำถ้ามี)

2. สูตรที่สองสำหรับไก่ปีใหม่

   
   (คราวนี้สลัดปีใหม่จะเป็นขุย):

   • ต้มไก่ทั้งตัวในน้ำด้วยหัวหอมและพริก (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์);
   • คุณต้องหั่นมะเขือเทศสด 1 ลูกและสับปะรดกระป๋อง (5 วงก็พอ) เป็นชิ้นเล็ก ๆ
   • ใช้จานตื้นขนาดใหญ่แล้ววางเนื้อไก่ในชั้นแรกแล้วทามายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว (อย่าลืมว่ารูปร่างของสลัดคล้ายกับรูปร่างของนกปีใหม่ของเรา - ไก่ตัวผู้);
   • เกลือชั้นที่สองของมะเขือเทศสับและสับปะรดและมายองเนสชั้นบาง ๆ
   • ชั้นที่สามถัดไปและชั้นสุดท้ายจะเป็นข้าวโพดกระป๋อง (ครึ่งกระป๋องก็พอ) และมายองเนสอีกครั้ง
   • เหลือเพียงเล็กน้อยที่ต้องทำ - ในการตกแต่งสลัดที่เตรียมไว้ของเราด้วยสมุนไพร จากพริกหยวกและแตงกวา คุณสามารถตัดปีกและหางสำหรับกระทง

3. สลัดไก่กับไก่ทอดและเห็ด

   

   • นำไก่ไปทอดจนเหลืองทอง
   • จากนั้นล้างเห็ดและทอดด้วยหัวหอมเหมือนไก่
   • ปรุงวอลนัทปอกเปลือกถั่วกระป๋อง
   • เกลือ, จารบีกับมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด;
   • วางในจานรูปไก่ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก

4. สลัดไก่ใส่ปลา

   
   คุณจะต้องการ

   • 4 ไข่,
   • ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋อง (สามารถ saury ได้)
   • ชีสแข็ง (150 กรัม)
   • แครอท - 1 ชิ้น
   • และคันธนู - 1 หัวขนาดกลาง

   และตอนนี้ขั้นตอนการทำอาหาร:

   • ในชั้นแรก (รูปร่างเป็นไปตามอำเภอใจแม้ว่าตอนนี้ในปีไก่ตัวเมีย - ไก่จะดีกว่า) วางไข่ไก่ขาวต้มแยกจากไข่แดงและขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง (คุณสามารถทาด้วย มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว), เกลือ;
   • ขูดชีสและจัดวางในชั้นที่สอง
   • เปิดโถปลาแล้วบดปลาซาร์ดีนด้วยส้อมแล้ววางบนชีส - ชั้นที่สาม
   • โรยหัวหอมสับละเอียดด้วยชั้นที่สี่
   • แล้วชั้นของแครอทขูด;
   • ชั้นสุดท้าย - ชั้นที่หกจะเป็นไข่แดงที่บี้ทั่วมวล;
   • ในตอนท้ายของการเตรียมสลัดก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ตกแต่งด้วยสมุนไพรทำตาจากกระรอกและมะกอกเคราจากมะเขือเทศขนาดเล็กกระจุกแครอทหรือพริกหยวก

5. สลัดค็อกเทลปีใหม่ปูอัด

   
   เพื่อเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อยคุณจะต้อง

   • ไข่ไก่ (3 ชิ้นพอ)
   • ปูอัดห่อเล็ก
   • ข้าวโพดครึ่งกระป๋อง
   • หนึ่งหัวหอม
   • มะเขือเทศ (ควรเป็นลูกเล็ก)
   • เฟรนช์ฟรายส์ (เพียง 8-10 ชิ้น)
   • มะกอก มายองเนส และเกลือเพื่อลิ้มรส

   ทำอาหารอย่างไร:

   • หลังจากต้มไข่แล้ว แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วสับให้ละเอียด
   • ระบายของเหลวออกจากกระป๋องด้วยข้าวโพดกระป๋อง
   • สับหัวหอมและปูอัดอย่างประณีต
   • ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสยกเว้นโปรตีน
   • เราใช้จานและกระจายรูปร่างของไก่จากมวลที่เกิดขึ้น
   • โรยด้วยโปรตีนสับด้านบน - นกของเรามีขนนก
   • ตัดมะกอกเป็นเส้นแล้วกางปีกหางและตาออกจากมัน
   • เราสร้างจงอยปากและขาจากมันฝรั่งทอด
   • จากมะเขือเทศ - หอยเชลล์และเครา;
   • เสิร์ฟที่โต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพร
   • และสลัดของเราก็พร้อม - เป็นสูตรง่ายๆ เหรอ?

ทำสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ 2017 - เลือกใหม่ 7 อร่อยที่สุด

เพื่อเซอร์ไพรส์แขก ญาติ และเพื่อนฝูงด้วยรสชาติและความซับซ้อนของโต๊ะสำหรับปีใหม่ เราได้เลือกสูตรสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดสำหรับคุณ

1. สลัดส้มสไลซ์

   
   สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2017 - สลัดส้มสไลซ์

   สำหรับสลัดที่คุณต้องการ

   • เนื้อไก่ (300-400 กรัม)
   • ชีสแข็ง (150 กรัม)
   • เห็ดดอง (200 กรัม)
   • ไข่ (4-5 ชิ้น)
   • สองแครอท สองหัวหอม
   • น้ำมันพืช, กระเทียม (2-3 หัว),
   • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

   สลัดทำอาหาร:

   • ต้มเนื้อและแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
   • ต้มไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและตะแกรง
   • ทอดหัวหอมสับละเอียดแล้วผสมกับแครอทหนึ่งในสาม
   • ขูดชีสอย่างประณีต
   • สับเห็ดอย่างประณีต
   • จากนั้นบนจานแบนเรากระจายชั้นโดยชั้นในรูปของชิ้นส้ม (แต่ละชั้นเทราดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหรือทั้งสองอย่างรวมกัน);
   • ชั้นแรกผสมหัวหอมและแครอท ประการที่สองคือเนื้อสัตว์
   • ที่สามคือเห็ดชั้นถัดไปคือไข่ขาว
   • กระจายมายองเนสที่ด้านบนของทุกชั้นซึ่งควรวางชิ้นและโรยด้วยแครอทขูด

2. สลัดปีใหม่ "อิจฉา" กับขนมปังกรอบและไก่

   
   คุณจะต้องการ:

   • เนื้อไก่ (200 กรัม)
   • กะหล่ำปลีจีน,
   • พริกหยวก
   • ข้าวโพดกระป๋อง,
   • มอสซาเรลล่าชีส, ครูตองซ์ขาว,
   • งา, ส้มเขียวหวานและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

   วิธีทำสลัด:

   • ปรุงเนื้อและหั่นเป็นก้อน
   • พริกไทยและกะหล่ำปลีสับละเอียด
   • เพิ่มข้าวโพดชีสและแครกเกอร์เทน้ำส้มเขียวหวานสามชิ้น
   • โรยด้วยงา
   • ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส

3. 
   แล้วการฉลองปีใหม่โดยไม่มีอาหารแบบดั้งเดิม - "Olevye" - ในทุกครอบครัวสลัดนี้ใช้หลักบนโต๊ะเทศกาล แต่เราตัดสินใจที่จะปรุงในรูปร่างของเจ้าของในปีหน้า - ไก่ตัวผู้
   คุณจะต้องเช่นเคย:

   • ไส้กรอกต้ม (200 กรัม)
   • มันฝรั่ง, แครอท, ไข่,
   • ถั่วเขียวกระป๋อง, แตงกวา (โมโนสดหรือดอง),
   • มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
   • สำหรับตกแต่ง - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง), พริกหยวก (แดงและเขียว)

   วิธีทำสลัดไก่ "โอลิเวียร์":

   • ต้มมันฝรั่งและแครอทในเครื่องแบบ
   • เย็นสะอาดและหั่นเป็นก้อนใส่ในชามแยก
   • เพิ่มแตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเดียวกัน
   • ต้มไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวสับไข่ขาว
   • เพิ่มถั่ว, เกลือและผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ได้รับกับมายองเนส;
   • ใส่สลัดในรูปของกระทงบนจานที่เหมาะสมแล้วบดไข่ด้วยไข่แดง
   • มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งส่วนสำคัญของร่างกายของนกด้วยพริกไทยหั่นบาง ๆ
   • นั่นคือทั้งหมด - สลัด "โอลิเวียร์" ในรูปแบบของสัญลักษณ์ปีใหม่ของไก่ก็พร้อม

4. 
   เห็นได้ชัดว่าทุกคนรู้เกี่ยวกับสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" และคราวนี้เราจะเตรียมอาหารดั้งเดิม - ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เราจะมีปลาอีกตัวหนึ่ง - ปลาทูเค็มและในรูปแบบของม้วน
   ส่วนผสมหลักเช่นเดียวกับปลาเฮอริ่ง:

   • หัวบีท (3 หัวกลาง),
   • มันฝรั่ง (5 เล็ก),
   • แครอท (2 อย่าง),
   • ไข่ (2 ชิ้น),
   • หัวหอม, ปลาทูเค็มเล็กน้อย (ปลาขนาดกลาง 1 ตัว),
   • มายองเนส เกลือ และผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

   เรากำลังเตรียมม้วน "เสื้อคลุมขนสัตว์กับปลาทู" (โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ปลาอื่นแทนปลาทู):

   • ผักทั้งหมดยกเว้นหัวหอมปรุงในเครื่องแบบทำให้เย็นทำความสะอาดและใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
   • ต้มไข่และถูบนเครื่องขูด;
   • เราตัดปลาและแยกเนื้อออกจากกระดูก
   • เช่นไข่ - หัวบีทขูด, แครอท, มันฝรั่ง;
   • สับหัวหอมและเนื้อปลาแมคเคอเรลอย่างประณีตแล้วคลุกเคล้า
   • วางบนแผ่นฟิล์มเป็นชั้น ๆ - บีทรูทชั้นแรกจากนั้นแครอท (แคบกว่าหัวบีทเล็กน้อย) ทาด้วยมายองเนสมันฝรั่งและมายองเนสอีกครั้งไข่และมายองเนสกระจายปลาและหัวหอมตรงกลางแล้วม้วนเป็นม้วน ;
   • ห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วซ่อนในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
   • จากนั้นเอาฟิล์มออกแล้วตัดขอบม้วนออก ตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา

5. 

   • ต้มเนื้อไก่ 200-300 กรัมในน้ำเค็มเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
   • มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ (4 ชิ้น) ปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง
   • ไข่ต้ม (4 ชิ้น) บดบนเครื่องขูดหยาบ
   • เห็ดแชมปิญองหั่นเป็นชิ้น (800-900 กรัมคุณสามารถใช้เห็ดอื่น ๆ ได้) แล้วทอดในกระทะจนของเหลวระเหยใส่น้ำมันพืชและหัวหอม (1 หัวหอม) หั่นเป็นครึ่งวง - ทอดจนนุ่ม (อย่าลืม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส);
   • ใช้แตงกวา 1 ลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่ง
   • ใส่มันฝรั่งบนจานแบนและทำตาข่ายมายองเนส - ชั้นแรก
   • ชั้นที่สองคือแตงกวาหั่นครึ่ง
   • ชั้นที่สามคือเนื้อไก่และมายองเนสอีกครั้ง
   • ชั้นถัดไป - เห็ดผัดกับหัวหอม, มายองเนส;
   • วางแตงกวาที่เหลือและมายองเนสตาข่าย
   • ก่อนชั้นสุดท้าย - ไข่และมายองเนส
   • สุดท้าย - เราตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรดและเมล็ดทับทิม (คุณสามารถเพิ่มสีเขียวเพื่อเปลี่ยน);
   • และ voila สลัดสำหรับปีใหม่จากไก่เห็ดและสับปะรดพร้อมแล้ว

6. สลัดก้างปลา

   
   แล้วถ้าไม่มีคุณลักษณะของวันหยุดสากล - ต้นไม้ปีใหม่ล่ะ? สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่ 2017 - แน่นอน สลัดต้นคริสต์มาส สลัดนี้จะถูกผสมและคุณยังสามารถทำให้มันเป็นขุยได้ - ตัดสินใจด้วยตัวเอง
   สิ่งที่คุณต้องการ:

   • เนื้อไก่ (200 กรัม)
   • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
   • เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
   • หัวหอม - 300 กรัม
   • ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
   • มายองเนส - 1 กระป๋อง 230 กรัม
   • ชีสแข็ง - 100 กรัมก็พอ
   • เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
   • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง เมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ

   ตอนนี้วิธีการเตรียมสลัดก้างปลาสำหรับปีใหม่:

   • ปรุงทุกอย่างที่ปรุงสุก - เนื้อไก่, ไข่;
   • เห็ดผัดกับหัวหอมพริกไทยและเกลือ
   • สับเนื้อ, ไข่, ชีสและผสมกับเห็ด;
   • วางบนจานก้างปลา
   • สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วโรยต้นไม้ด้านบนตกแต่งด้วยข้าวโพดและทับทิม (ดูเหมือนลูกบอลคริสต์มาสบนต้นไม้);
   • ตัดดาวออกจากพริกหยวกแล้ววางไว้ด้านบน - สลัดก้างปลาพร้อมแล้ว

7. 
   หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอะไรจากสลัดสำหรับปีใหม่ 2017 สลัดทับทิมคือการตัดสินใจของคุณ เป็นเรื่องง่าย อร่อย และง่ายต่อการเตรียม
   กระบวนการทำอาหาร:

   • ต้มเนื้อไก่, ไข่, แครอทและมันฝรั่ง ปล่อยให้เย็นและปอกเปลือก;
   • ขูดมันฝรั่งและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
   • ตัดหรือไฟเบอร์ไก่
   • สับหัวหอมอย่างประณีต
   • วอลนัทปอกเปลือก (200 กรัม) แล้วสับ
   • ยังบดไข่ต้มและปรุงเมล็ดทับทิม
   • นำจานและวางแก้วไว้ตรงกลาง (จะดีกว่าถ้าผนังเท่ากันเพื่อให้คุณสามารถดึงออกมาได้ง่ายในภายหลัง);
   • ตอนนี้จัดวางอาหารที่ปรุงแล้วทีละชั้น - ไก่, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท, ถั่ว, ไข่ (ทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส);
   • โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน
   • ใส่ในตู้เย็นแช่ประมาณ 2-3 ชั่วโมงก็เป็นอันเสร็จ

ของว่างที่น่าสนใจอะไรสำหรับปีใหม่ 2017 ที่คุณสามารถปรุงเป็นโต๊ะเทศกาลได้?

ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากขาดขนมต้นตำรับ โดยเฉพาะปีใหม่ ของขบเคี้ยวปีใหม่บนโต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่ตกแต่ง แต่ยังกระตุ้นความอยากอาหารก่อนอาหารจานหลัก

สิ่งที่ต้องทำจากขนมปีใหม่สำหรับปีไก่ 2017 นี้? คุณสามารถ จำกัด ตัวเองได้เฉพาะอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ และเสิร์ฟร้อนเป็นหลัก และคุณสามารถวางของว่างทั้งร้อนและเย็นไว้บนโต๊ะได้ตลอดวันหยุด

เราได้เลือกขนมที่ง่ายที่สุด น่าสนใจที่สุด และเป็นต้นฉบับให้คุณแล้ว - อย่างที่จะพูดคือ ขนมใหม่สำหรับปี 2017

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่: สูตรสำหรับ 5 ขนมปีใหม่ที่อร่อยที่สุด

ของว่างทั้งหมดสามารถเตรียมได้ตามจินตนาการของคุณ ไม่เพียงแต่สำหรับปีใหม่ แต่ยังสำหรับวันหยุดหรือวันเกิดอื่นๆ ด้วย

1. อาหารเรียกน้ำย่อยหางนกยูง

   
   สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นที่เรียบง่ายแต่ดั้งเดิมนี้ทำให้เราประหลาดใจด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย สำหรับคนชอบเผ็ด
   คุณต้องการส่วนผสมอะไร:

   • มะเขือยาว แตงกวา และมะเขือเทศ (อย่างละ 2 ชิ้น)
   • มะกอก ชีส มายองเนส กระเทียม และเกลือ

   วิธีทำขนมนกยูง:

   • เพื่อไม่ให้มะเขือยาวมีรสขมควรหั่นเกลือให้มากและแช่ในน้ำครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกให้สะอาด
   • ทอดมะเขือยาวทั้งสองด้านแล้ววางบนกระดาษชำระ - ขจัดน้ำมันส่วนเกิน
   • ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นครึ่ง
   • ใส่กระเทียมสับลงในชีสขูดแล้วผสมกับมายองเนส
   • ใส่มะเขือยาวบนจานแบนในรูปแบบของหางนกยูงบนชั้นบนสุด - มะเขือเทศ, ชีสกับกระเทียม, แตงกวา; บนแตงกวามะกอกผ่าครึ่ง มะเขือเทศครึ่งวงกลมช่วยเสริมภาพรวม

2. 
   อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความแปลกใหม่ให้กับโต๊ะของคุณ เมื่อมองแวบแรก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถสับสนกับส้มแท้ได้

   • ต้มและทำความสะอาดแครอทและไข่ (อย่างละ 2 ชิ้น);
   • ขูดชีสแปรรูป (2 ชิ้น) ใส่ไข่ต้มขูดลงไป
   • สับกระเทียมและเพิ่มมวลที่เกิดขึ้น
   • จากนั้นสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วผสมทุกอย่างกับมายองเนส
   • เราสร้างลูกบอลจากส่วนผสมนี้ ขูดแครอทอย่างประณีตและปิดลูกบอลชีสของเรา
   • ตกแต่งจานตามใจชอบ

3. 
   เตรียมเห็ดผัดกับชีส

   • ก่อนอื่นคุณต้องผัดหัวหอมเบา ๆ (4-5 หัวหอม);
   • เพิ่มเห็ดสับลงไป (แชมเปญ 500 กรัม) เกลือพริกไทยและทอดด้วยไฟแรงจนเห็ดพร้อม
   • จากนั้นส่งมวลที่เกิดขึ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ - บด
   • ใส่ขนมปังพิต้าแผ่นแรกที่หั่นเป็น 4 ส่วนบนกระดาษฟอยล์ (คุณต้องการขนมปังพิต้า 2 แผ่นนั่นคือคุณควรได้ 8 แผ่น)
   • แล้วก็ชั้นของมวลเห็ดและบนขนมปังไฟลนก้นอีกแผ่นหนึ่ง
   • และอื่น ๆ ทีละชั้น - ได้รับเค้กชั้น;
   • จาระบีด้านบนและด้านข้างด้วยครีมเปรี้ยว
   • ขูดชีสและเคลือบเค้กด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย
   • เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เพื่อให้ชีสละลายเท่านั้น
   • นำออกมาและหั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ
   • ตกแต่งด้วยผักใบเขียวตามที่คุณต้องการ

4. 

   • ใช้หัวบีทแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
   • จากนั้นเราก็ทาบนผ้าขาวม้าแล้วกดเพื่อทำน้ำบีทรูท
   • ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
   • ตัดหัวหอมและเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
   • ทำแพนเค้กขนาดเล็กจากมันฝรั่ง ใส่ปลาเฮอริ่งและหัวหอมตรงกลาง
   • เราพับขอบแพนเค้กมันฝรั่งแล้วปั้นผลไม้เล็ก ๆ
   • จุ่มน้ำบีทรูทสักครู่แล้ววางบนจาน
   • โรยหน้าด้วยงาและผักชีฝรั่ง
   • ขนมปีใหม่แสนอร่อยดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณและแขกจะกวาดมันไป "สำหรับหนึ่งและสอง"

5. 
   โรลอัพแฮมรสเผ็ดจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของอาหารช่วงปีใหม่ของคุณ

   • ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
   • ต้มไข่และสับ ขูดชีส
   • เพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอให้เพิ่มชีสกระท่อมแล้วเทโยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่ง
   • เพิ่มกลีบกระเทียมบดและสมุนไพรสับละเอียด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอม)
   • ผัดทุกอย่างเล็กน้อยด้วยเกลือแล้ววางลงบนแฮม
   • เราพับเป็นม้วนแล้วขันให้แน่นเพื่อไม่ให้ไม้จิ้มฟันแตก
   • ตักใส่จานตกแต่งด้วยสมุนไพรตามชอบ

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่ 2017 - คุณรู้จักสูตรสำหรับสลัดและของว่างปีใหม่ ไม่ว่าในกรณีใดแสดงจินตนาการของคุณ - สร้างตารางเทศกาลปีใหม่ที่เป็นต้นฉบับ เพิ่มความเอร็ดอร่อยและคำชมจะโรยที่อยู่ของคุณจากทุกด้าน

สวัสดีปีใหม่ไก่ 2017!

ผู้หญิงทุกคนมีความคึกคักในช่วงปีใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ ยอมรับว่าคุณต้องการเอาใจสามีและลูก ๆ ที่คุณรักด้วยของแปลกและอร่อย! และถ้าคนของเราพร้อมที่จะกลืนอาหารทั้งหมดของโต๊ะปีใหม่เคล็ดลับดังกล่าวจะไม่ได้ผลกับเด็ก ๆ

เพื่อไม่ให้ชักชวนให้ลูกที่คุณรักกิน "อีกสองสามช้อน" อีกครั้งและไม่ต้องสังเกตการเลือกอุปกรณ์ที่น่าเศร้าในสลัดคุณต้องนึกถึงเมนูปีใหม่สำหรับเด็กและเรายินดีที่จะนำเสนอ ความคิดที่ดี ในบทความนี้คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารสำหรับเด็กในปีใหม่รวมถึงอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ แต่ไม่น่ารับประทานสำหรับทารกที่บอบบาง

โดยไม่คำนึงถึงอายุของเด็กและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ อาหารควรจะอร่อย มีสุขภาพดี สวยงามและน่าสนใจสำหรับเด็ก

เมนูปีใหม่สำหรับน้องอายุไม่เกิน 1 ปี

ที่นี่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จินตนาการจะโลดโผนเลยเพราะจนถึงวันเกิดทารกส่วนใหญ่กินนมแม่หรือส่วนผสมและลองผลิตภัณฑ์ "สำหรับผู้ใหญ่" เพื่อเป็นการแนะนำอาหารเท่านั้นและเพื่อปรนเปรอต่อมรับรส การปรุงอาหารแยกกันสำหรับเศษเล็กเศษน้อยนั้นไม่สมเหตุสมผลเลยเขาไม่น่าจะชื่นชมความพยายามของคุณ

แต่สำหรับความสนใจและฝึกให้เด็กวัยหัดเดินชินกับอาหารตามเทศกาล คุณสามารถทำอาหารมื้อเล็กและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะสำหรับเขาโดยเฉพาะ ตามกฎแล้วมีการทำขนมเล็ก ๆ สำหรับเด็กทารกซึ่งพวกเขาจะชอบอย่างแน่นอน

เค้กปีใหม่จากอาหารเด็ก

คุณจะต้องการ:

เต้าหู้เด็ก 1 แพ็ค (เป็นไปได้ด้วยสารเติมแต่ง);

น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก 1 โถเล็ก;

บิสกิตเด็ก 1 แพ็ค (Bondi, Khaints);

น้ำนม;

ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สับละเอียด (กล้วย เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่) หรือจะเลือกก็ได้

เราผสมแพคเกจของนมเปรี้ยวและน้ำซุปข้นผลไม้หนึ่งขวดจนกลายเป็นข้าวต้ม เรากระจายชั้นของคุกกี้ (แช่ในนมอุ่นก่อน) เพียงพอ 6 คุกกี้ต่อชั้น ทาครีมข้นเต้าหู้ด้วยช้อนเล็กๆ หรือแปรงซิลิโคน ต่อไปก็คุกกี้อีกชั้นหนึ่ง คุณสามารถทำคุกกี้ได้ 3 ชั้นและคอทเทจชีส 3 ชั้น ส่วนสุดท้ายควรเป็นคอทเทจชีส เพื่อความสวยงาม สามารถเทส่วนผสมที่เหลือลงบนขอบอย่างสวยงามเพื่อสร้างรอยเปื้อน หรือคุณสามารถสร้าง "รั้ว" ของคุกกี้ในแนวตั้ง ใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ไว้ตรงกลาง "ครีม" หากต้องการ

เยลลี่ผลไม้

คุณจะต้องการ:

ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ 2 แก้ว;

เจลาติน 25 กรัม;

ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ (ไม่จำเป็น);

น้ำตาล 1 ช้อนชา;

แม่พิมพ์

เจือจางเจลาตินกับน้ำผลไม้ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เจลาตินบวม ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมและตั้งไฟบนไฟอ่อน ๆ คนจนละลายหมด เทของเหลวลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในที่เย็น เยลลี่พร้อม! คุณสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ หรือคุณสามารถเพิ่มลงในเยลลี่โดยตรงเมื่อเทลงในแม่พิมพ์ เพื่อให้วุ้นมีหลายสี จำเป็นต้องทำวุ้นเหลวจากน้ำผลไม้ต่างๆ ตามหลักการข้างต้นแล้วเติมลงในชั้นต่างๆ

โต๊ะรื่นเริงสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี

ในวัยนี้ เด็กๆ เข้าใจถึงความเป็นไปได้ใหม่ๆ ของร่างกาย และพวกเขามีพลังงานที่เพียงพอ ไม่ใช่พักผ่อนสักนาที มีการเคลื่อนไหวและเล่นเกมอยู่ตลอดเวลา พ่อแม่ที่น่าสงสารไม่สามารถนั่งเงียบ ๆ ที่โต๊ะเทศกาลไม่ว่าด้วยวิธีใด ดังนั้นคุณควรพยายามให้ความสนใจกับเจ้าตัวเล็ก

แต่ปัญหาคือ ทารกไม่น่าจะนั่งที่โต๊ะอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แต่ถึงกระนั้นในกรณีนี้ก็มีทางออก! แน่นอนว่าในบรรดาเฟอร์นิเจอร์สำหรับเด็ก เด็กวัยหัดเดินมีโต๊ะและเก้าอี้เป็นของตัวเอง ทำไมไม่ "คลุมทุ่งหญ้า" ไว้ตรงนั้นล่ะ คนซุกซนสามารถทำตัวเองได้ (อิสระและใหญ่!) ในระหว่างเกมตัดสินใจว่าจะกินอะไรจากอาหารที่สวยงามมากมาย เราเสนอสูตรอาหารสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ซึ่งสอดคล้องกับหมวดหมู่อายุนี้

มูสผลไม้

คุณจะต้องการ:

ตัดผลไม้และผลเบอร์รี่

โยเกิร์ต (คุณสามารถทำเองได้ไม่มีสารเติมแต่ง);

น้ำตาล 2 ช้อนชา

ใส่ชิ้นผลไม้ลงในชามที่สวยงามแล้วเติมโยเกิร์ต ถ้าโยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวาน ให้เติมน้ำตาลและคนให้เข้ากันก่อน

น้ำสลัดสำหรับเจ้าตัวน้อย

คุณจะต้องการ:

เครื่องขูดหยาบ

มันฝรั่ง (1 ชิ้น);

แครอท (1 ชิ้น);

หัวผักกาด (1 ชิ้น);

? แตงกวาสด (1 ชิ้น);

? หัวหอมสีเขียว (ขนคู่หนึ่ง);

ไข่ (1 ชิ้น);

? น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน, มะกอก, ข้าวโพด)

ต้มมันฝรั่ง แครอท หัวบีท และไข่ แล้วขูดหรือหั่นเป็นลูกเต๋าละเอียด สับแตงกวาสดและขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย

มะเขือเทศยัดไส้

สิ่งที่คุณต้องการ:

มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ (2-4 ชิ้น);

? ข้าว (ถ้วยไตรมาส);

? อกไก่ (1 ชิ้น);

? ผักใบเขียว (หลายสาขา);

? ชีส (สำหรับตกแต่ง);

? เนย (1 ช้อนชา);

เกลือ (เพื่อลิ้มรส);

ครีมเปรี้ยว

ตัดก้านมะเขือเทศแล้วเอาเนื้อออกด้วยช้อนชา ต้มข้าวและไก่ในน้ำเกลือ ใส่เนื้อต้มที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของมะเขือเทศ ใส่เนยเล็กน้อยด้านบน จากนั้นใส่ข้าวและโรยหน้าด้วยชีสแข็งขูดด้านบน ใส่มะเขือเทศลงในจานอบหรือแผ่นอบแล้วอบในเตาอบหรือไมโครเวฟไม่เกิน 5-10 นาที โรยมะเขือเทศที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพร คุณสามารถสร้างซานตาคลอสจากมะเขือเทศได้โดยการวาดเคราให้พวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว

เมนูปีใหม่สำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป

เด็กที่ผ่านเกณฑ์สามปีมาแล้วสามารถรวมผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทั้งหมดไว้ในเมนู โดยเลือกโต๊ะสำหรับเด็กปีใหม่จากหลากหลายประเภทที่ใหญ่กว่ามาก มีโอกาสที่จะหยิบทั้งอาหารจานร้อนและสลัดพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน สิ่งหนึ่งที่แม่ผู้ห่วงใยจะจำไว้เสมอ: การทำอาหารต้องใช้เงินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่ลูกน้อยของคุณจะกินหมด

ม้วนไก่กับซอสครีมในเตาอบ

เด็กและผู้ปกครองส่วนใหญ่ชอบเนื้อไก่เพราะความนุ่มและความชุ่มฉ่ำของมัน จานอกไก่ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอ แต่สิ่งนี้ทำให้พวกเขาอร่อยไม่น้อย ฟันซี่เล็กสามารถเคี้ยวเต้านมที่อบฉ่ำได้ง่าย และถ้ามันดูสวยงามด้วย อืม! ดีไลท์!

สิ่งที่คุณต้องการ:

? อกไก่ (2-4 ชิ้น);

ชีส (100 กรัม);

ผักใบเขียว (พวง);

? เนย (1 ช้อนโต๊ะ);

ครีม 20%;

เกลือ (เพื่อลิ้มรส);

ไข่ (1 ชิ้น)

ตีเนื้อไก่เบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ สับผักใบเขียวอย่างประณีตขูดชีสละลายเนยเล็กน้อยรวมกันเป็นก้อนเดียวแล้ววางบนเนื้อ ม้วนม้วนขึ้น หากจำเป็น ให้มัดด้วยเชือกเพื่อไม่ให้พลิกระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ตีไข่ดิบ ผสมกับครีม แล้วใส่ชีสขูดเล็กน้อย เทม้วนด้านบนและอบในเตาอบจนนุ่ม

ตุ๊กตาหิมะกินได้

ลูกของคุณจะชอบใจกับอาหารง่ายๆ จานนี้ในดีไซน์ดั้งเดิม! ปรากฎว่ามนุษย์หิมะสามารถปั้นได้ไม่เพียง แต่จากมวลหิมะเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการ:

มันฝรั่งต้ม (มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ลูก);

? ฮาร์ดชีส (100 กรัม);

? ชีสแปรรูป (1 แพ็ค);

? ซอฟเคิร์ดชีส (1 แพ็ค);

? ไข่ต้ม (1-2 ชิ้น);

เกลือ (เพื่อลิ้มรส);

? แครอท (สำหรับตกแต่ง);

? มายองเนส (ครีม) (1 ช้อนโต๊ะ);

? ผักใบเขียว (พวงเล็ก)

ขูดมันฝรั่งและไข่ผสมกับชีสกระท่อม ขูดชีสอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมปรุงรสด้วยเกลือ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาดังนั้นเราจึงเพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย มันจะดีกว่าถ้ามายองเนสโฮมเมดด้วยน้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชู จากมวลที่เกิดขึ้น เราปั้นลูกบอล - ร่างของมนุษย์หิมะ และหากมีมวลมาก กรวยก็คือต้นคริสต์มาส เราสร้างตุ๊กตาหิมะและต้นคริสต์มาสบนจานซึ่งสามารถซ้อนทับด้วยความเขียวขจี จากชิ้นแครอทต้มเราทำหมวกและจมูกสำหรับตุ๊กตาหิมะ ตาและกระดุมสามารถทำจากชิ้นมะกอก

คุกกี้ขนมปังขิงอร่อยปีใหม่!

ของหวานแสนอร่อยจะช่วยเสริมโต๊ะปีใหม่ของเด็ก ฉันอยากให้มันเกี่ยวข้องกับปีใหม่และช่วงเวลาแห่งเวทมนตร์และปาฏิหาริย์ คุกกี้ขนมปังขิงหอมจะมีประโยชน์มาก!

สิ่งที่คุณต้องการ:

ขิงแห้ง (ผง) (1 ช้อนโต๊ะ);

? รากขิง (1 ช้อนโต๊ะ);

? เนย (หนึ่งในสี่ของแพ็ค);

แป้ง (300g);

น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะล.);

ไข่ (1 ชิ้น);

โกโก้ (1 ช้อนโต๊ะ);

อบเชย (1 ช้อนชา);

โซดา (1/2 ช้อนชา);

? กานพลูป่น (1/2 ช้อนชา)

เรานวดแป้ง ตีไข่กับน้ำตาลและเนย ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมจำนวนมาก: แป้ง, โกโก้, ขิง, อบเชย, กานพลู, โซดา นวดแป้งแล้วใส่ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราก็ปั้นแป้งเป็นเค้กบาง ๆ (คุณไม่ควรทำให้บางเกินไป แต่หนาเกินไปจะไม่สะดวกตัวเลือกที่เหมาะคือ 1 ซม.) เราใช้แม่พิมพ์และตัดตัวเลขออก

หากคุณมีเปลือกน้ำrostาลคุณสามารถตกแต่งคุกกี้ที่ได้ ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C วางแผ่นอบที่มีคุกกี้และอบสูงสุด 15 นาที คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนสำหรับโรยหน้าก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหารส่งท้ายปีเก่าสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร

สารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงในอาหารที่เราคุ้นเคย ได้แก่ ไก่ ช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว ไข่ และอาหารที่มีกลูเตน เป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างโต๊ะสำหรับทารกที่มีความไวต่ออาหาร และเมนูสำหรับคุณแม่ปีใหม่สำหรับคุณแม่ดูเหมือนเป็นความฝันที่เป็นไปไม่ได้ แต่นี่คือปีใหม่ ความฝันที่เป็นจริง และปาฏิหาริย์เกิดขึ้นทุกมุม! เรามีสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับโต๊ะปลอดสารก่อภูมิแพ้สำหรับปีใหม่

ไก่งวงกับผักในแขนเสื้อ

ไก่งวงถือเป็นเนื้อปลอดสารก่อภูมิแพ้พร้อมกับเนื้อกระต่ายและการผสมผสานกับผักต่างๆจะช่วยให้จานอร่อยและชุ่มฉ่ำ สามารถเปลี่ยนจานได้ขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาต่อส่วนประกอบเฉพาะ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะอบในแขนเสื้อเพื่อให้เนื้อออกมาฉ่ำจากนั้นคุณจะเลียนิ้วของคุณ!

สิ่งที่คุณต้องการ:

เนื้อไก่งวง (ต้นขา);

บวบ (1 ชิ้น);

แครอท (1 ชิ้น);

บรอกโคลี (1 ชิ้น);

ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบ - ปีหน้าจะเป็นปีไก่ นั่นคือเหตุผลที่เราจะเตรียมสลัดในรูปแบบของ Rooster สำหรับปีใหม่ 2017 ซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายของการเตรียมการซึ่งคุณจะเห็นด้านล่าง องค์ประกอบของสลัดจะค่อนข้างน่าสนใจในขั้นต้นเพราะมันจะประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์ คนที่พยายามกินอย่างถูกต้องควรคำนึงถึงสูตรนี้ด้วยแม้ว่าสลัดจะใส่มายองเนสแม้ว่าจะสามารถแทนที่ด้วยครีมได้อย่างปลอดภัย
ส่วนไหนของไก่ก็สามารถนำมาใช้ทำสลัดได้ จะเป็นน่อง น่อง หรือเนื้อไก่ก็ได้ ถ้าคุณรักด้วยหัวใจ ก็ใช้มันซะ ยิ่งกินกับพวกมันยิ่งอร่อย อาจเป็นชีสแปรรูปธรรมดาหรือชีสไส้กรอกก็ได้ ถ้าคุณชอบชีสแข็งมากก็ใช้มัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ 1 ตัว,
- แครอท 600 กรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ
- 1 ชีส
- น้ำส้มสายชูธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ขูดแครอทด้วยเครื่องขูดแครอทแบบธรรมดาหรือแบบเกาหลี




ปอกกระเทียมแล้วบีบด้วยเครื่องกด




ใส่น้ำส้มสายชูและน้ำมันลงในแครอทขูด หลัง - น้ำตาลและเกลือ แล้วเครื่องปรุงรส ผัดทุกอย่าง