สลัดแสนอร่อยกับผักชนิดหนึ่ง แตงกวา กะหล่ำปลีและหัวไชเท้า สลัดอรูกูล่าและมะเขือเทศ สลัดอรูกูล่า แตงกวาไข่

Labuda เป็นผู้รวบรวมเหตุการณ์สำคัญและข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมด หากคุณต้องการติดตามข่าวสารล่าสุดซึ่งไม่สามารถพบได้ในหน้าข่าวยอดนิยม ค้นหาข้อมูลที่คุณต้องการ หรือเพียงแค่ผ่อนคลาย Labuda คือแหล่งข้อมูลสำหรับคุณ

คัดลอกวัสดุ

ข้อมูลทางกฎหมาย

* องค์กรหัวรุนแรงและผู้ก่อการร้ายถูกแบนในสหพันธรัฐรัสเซียและสาธารณรัฐโนโวรอสเซีย: ภาคขวา, กองทัพผู้ก่อความไม่สงบยูเครน (UPA), ISIS, Jabhat Fatkh ash-Sham (เดิมชื่อ Jabhat al-Nusra, Jabhat al-Nusra "), พรรคบอลเชวิคแห่งชาติ (NBP), อัลกออิดะห์, UNA-UNSO, Taliban, Mejlis ของชาวตาตาร์ไครเมีย, พยานพระยะโฮวา, กอง Misanthropic, ภราดรภาพ "Korchinsky", การเตรียมปืนใหญ่ "," ตรีศูลพวกเขา สเตฟาน แบนเดรา "," NSO "," Slavic Union "," Format-18 "," Hizb ut-Tahrir ”

สำหรับผู้ถือลิขสิทธิ์

หากคุณพบเนื้อหาที่อยู่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของคุณ ได้รับการสนับสนุนโดยกฎหมาย และคุณไม่ต้องการแจกจ่ายเนื้อหาดังกล่าวไปยัง labuda.blog โดยไม่ได้รับความยินยอมส่วนตัวหรือไม่มีเลย เจ้าหน้าที่กองบรรณาธิการของเราจะใช้มาตรการทันทีและช่วยในการลบหรือแก้ไข วัสดุขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

สลัด Arugula เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารค่ำ อย่างไรก็ตามมันไม่เพียง แต่เป็นจานเสริมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย ข้อดีอย่างมากของสูตรอาหารที่นำเสนอคือความง่ายในการเตรียม ในขณะที่ส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดกับ arugula และอกไก่:

• arugula - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• อกไก่ - 260 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร - สูตรทีละขั้นตอน:

1. arugula ถูกตัดจากลำต้นและวางบนจาน
2. ปอกเปลือกส้มเขียวหวานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่น arugula
3. อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเครื่องเทศแล้วนำไปทอด น้ำมันพืช 6-8 นาที
4. ไก่วางบนจานบนชิ้นผลไม้
5. หัวหอมควรหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนแล้ววางบนเนื้อ
6. ผสมน้ำมันมะกอก เครื่องเทศ น้ำผึ้ง มัสตาร์ดและน้ำมะนาว เทส่วนผสมนี้ลงบนสลัด

ขนมกุ้งเทศกาล

ส่วนผสมของ arugula และสลัดกุ้ง:

• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่ - 8 ชิ้น.;
• ถั่วไพน์ - 25 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กุ้ง - 250 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำในการปรุงอาหาร:

1. เชอร์รี่ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนแผ่นสีเขียว
2. กุ้งปอกเปลือกแล้วผัดเล็กน้อยแล้วส่งใส่จาน
3. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบบนสลัดที่เกือบจะเสร็จแล้ว
4. ผสมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาว ซอสนี้ราดลงบนจาน

สลัดอร่อยกับทูน่าและอรูกูลา

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดทูน่าและผักชนิดหนึ่ง:

• arugula - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักใบเขียวและงา - "ด้วยตา"

วิธีการเตรียมสลัดนี้:

1. ไข่ต้มสุกและแบ่งออกเป็นสี่ส่วน
2. ใบ arugula วางบนจาน
3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้ววางบนกรีน ชิ้นส่วนของไข่ยังวางอยู่ที่นี่
4. อะโวคาโดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเพื่อตกแต่งจานรอบขอบ
5. นวดทูน่าในโถและจัดใส่จาน
6. น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกผสมกัน ส่วนประกอบทั้งหมดถูกเทด้วยส่วนผสม
7. สลัดที่สวยงามแล้วโรยด้วยงาและสมุนไพร

การทำมะเขือเทศตากแห้ง

สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและ arugula ประกอบด้วย:

• มะกอก - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• arugula - 100 กรัม
• มะเขือเทศตากแห้ง - 50 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีส - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมีดังนี้

1. ใบ arugula วางบนจานสลัด
2. มะกอกแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้ววางด้วยสีเขียว เหลือไว้ประดับตกแต่งไม่กี่ชิ้น
3. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงหรือวงแหวน
4. มะเขือเทศแบ่งออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในจาน
5. ควรผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
6. เทส่วนผสมลงบนสลัดและตกแต่งด้วยมะกอกที่เหลือ
7. ตะแกรงชีสโดยตรง อาหารพร้อมทานหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ

สูตรถั่วสน

สำหรับสลัดกับถั่วลันเตาคุณต้อง:

• arugula - 100 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• เชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศตากแห้ง - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• ถั่วไพน์ - 30 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. Arugula วางบนจานเป็นส่วน ๆ
2. เชอร์รี่ถูกตัดเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนและตกแต่งด้วยขอบ
3. มะเขือเทศตากแห้งหั่นเป็นเส้นแล้ววางบนจาน
4. ถั่วไพน์ปอกเปลือกแล้วส่งไปที่นั่น สำหรับรสชาติที่เผ็ด พวกเขาสามารถผัดในกระทะแห้งสักสองสามนาที
5. ผสมเครื่องเทศ น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู เทส่วนผสมลงบนสลัด
6. ชีสถูบนส่วนผสมทั้งหมด

กับมะเขือเทศเชอรี่และมอสซาเรลล่าชีส

สลัด Arugula กับมะเขือเทศเชอร์รี่และ Mozzarella ต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มอสซาเรลล่าชีส - 300 กรัม;
• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู (ไวน์หรือแอปเปิ้ลไซเดอร์) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ชีสถูกตัดเป็นก้อน
2. เชอร์รี่ถูกแบ่งครึ่ง
3. Arugula ถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ
4. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
5. ทุกอย่างผสมในชามสลัดและวางบนจาน

พร้อมอาหารทะเล

คุณจะต้องการ:

• มะกอก - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• หอยแมลงภู่ - 125 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราจะทำอาหารดังนี้:

1. หอยแมลงภู่ละลายแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที อย่าเก็บไว้นานมิฉะนั้นจะแข็ง
2. ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม และเครื่องเทศ
3. Arugula วางในชามสลัด
4. มะกอก (แน่นอนว่าเป็นหลุม) ถูกวางไว้ในชามสลัดทั้งหมด
5. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
6. หอยแมลงภู่เทลงในชามสลัด คุณสามารถบดได้หากต้องการ
7. น้ำสลัดถูกเพิ่มลงในส่วนผสมอื่น ๆ และทุกอย่างผสม

สลัดอุ่นๆกับเนื้อและอรูกูลา

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อวัว - 250 กรัม
• เชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
• arugula - 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• งา - ด้วยตา

วิธีการเตรียม:

1. เนื้อละลายน้ำแข็งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หมักในซอสถั่วเหลืองและน้ำมันเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นนำไปทอดประมาณ 10-15 นาที
2. Arugula วางบนจานและแถบเนื้อด้านบน
3. เชอร์รี่แบ่งออกเป็นสองส่วนและแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของชั้นเนื้อ
4. น้ำมัน ซอส เครื่องเทศ และน้ำส้มสายชูผสมกัน
5. ส่วนผสมนี้ถูกเทลงบนขนมสำเร็จรูปแล้วโรยด้วยงา

อาหารเรียกน้ำย่อยตับไก่แฟนซี

สินค้า:

• ตับไก่ - 250 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม - พวง;
• เชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักในน้ำส้มสายชูกับกระเทียมแล้วนำไปทอดในกระทะจนนุ่ม ตับย่างเร็วมาก ดังนั้นควรอยู่ใกล้กระทะ
2. เชอร์รี่แบ่งออกเป็นสองส่วน
3. ผสมน้ำมัน กระเทียม น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
4. ใบผักกาดหอมวางอยู่บนจานและวาง arugula ไว้ด้านบน
5. หลังจากตับวางมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วเททุกอย่างด้วยน้ำสลัด

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. arugula ถูกล้างและวางบนพื้นผิวของจาน
2. ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
3. อะโวคาโดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. มะเขือเทศเชอรี่ต้องผ่าครึ่งหรือผ่าครึ่ง
5. ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้
6. กุ้งปอกเปลือกและทอดในกระทะสักครู่ หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ ให้ต้มในน้ำเดือดใส่น้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสเป็นเวลาหนึ่งนาที
7. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดและวางลงบน arugula
8. ที่เหลือก็แค่โรยถั่วไพน์ลงบนสลัดที่แปลกใหม่

สูตร Arugula กับมัสตาร์ดและวอลนัท

สิ่งที่คุณต้องปรุงจาก:

• มัสตาร์ด - 3 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 3 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• วอลนัท - 25 กรัม
• arugula - 100 กรัม
• เชอร์รี่หนาแน่น - 6 ชิ้น;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง:

1. Arugula วางบนจาน
2. วอลนัทปอกเปลือก บี้และทอดในกระทะในเวลาอันสั้น หลังจากที่ได้กลิ่นแล้ว ให้นำออกและบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงในกระทะ - ในตัวของมันเองมีถั่วเพียงพอ
3. ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
4. เชอร์รี่ควรลดลงครึ่งหนึ่งแล้ววางบน arugula
5. ตอนนี้เหลือเพียงโรยขนมด้วยถั่วแล้วราดน้ำสลัด

สลัดวิตามินกับสตรอเบอร์รี่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในองค์ประกอบต่อไปนี้:

• arugula - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว - 5 ก้าน;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. สตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งจะต้องสับและสับในเครื่องปั่นให้เป็นสารละลาย ผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
2. หน่อไม้ฝรั่งปอกเปลือก ล้าง และปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 6 นาที จากนั้นนำไปแช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. arugula แตกเป็นชิ้นใหญ่และกระจายไปทั่วด้านล่างของจาน
4. สตรอเบอร์รี่ที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถ้าคุณต้องการลิ้มรสที่สดใสยิ่งขึ้นในจาน ใส่มวลเบอร์รี่ลงบน arugula
5. ทุกอย่างราดซอสที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในขั้นตอนแรก

พร้อมลูกแพร์และน้ำมะนาว

สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• arugula - 100 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• ถั่วไพน์ - 30 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. แฮมจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แถบแฮมจะดูดีที่สุดในสลัดนี้
2. ลูกแพร์ล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เพื่อไม่ให้สูญเสียความน่ารับประทาน รูปร่าง, คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว
3. ถั่วไพน์ปอกเปลือกและทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 6-8 นาที
4. ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเครื่องเทศ - น้ำสลัดพร้อม
5. arugula พับอยู่ที่ด้านล่างของจาน
6. แฮมชิ้นหนึ่งวางอยู่บนกรีน
7. หลังจากนั้นก็วางลูกแพร์
8. โรยทุกอย่างด้วยวอลนัทแล้วราดน้ำสลัด

เผยแพร่เมื่อ: 10.04.2016
โพสโดย: FairyDawn
ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

วันนี้ฉันอยากทำอาหารให้อร่อยและฟินมาก สลัดวันหยุด... แม้ว่าจะค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่องค์ประกอบที่ผิดปกติของส่วนผสมทำให้อร่อยอย่างเหลือเชื่อด้วยกลิ่นหอมที่ลึกล้ำที่ชีสขึ้นราและน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง และซีอิ๊วผสมกับชิ้นของ ciabatta น้ำลายสอ
ตามความคิดของมันสลัดกับ arugula และแตงกวาซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งฉันเสนอให้บริสุทธิ์ อาหารอิตาเลี่ยนเพราะมันอยู่ที่นั่น บนชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ท่ามกลางความเขียวขจีและดอกไม้ที่หรูหรา ซึ่งสามารถรังสรรค์รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งจะกลายเป็นแก่นสารของความสุขในครัวของเรา
ดูการเตรียมการด้วย
เทคโนโลยีสลัดที่ง่ายมากจริง ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน เราผสมส่วนผสมและเติมด้วยซอสหอม ๆ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ สำหรับอาหารค่ำเทศกาลสำหรับแขกแต่ละคน มันจะเป็นเพียงแค่อาหารค่ำที่น่าตื่นตาตื่นใจ - แขกทุกคนที่โต๊ะจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้
สิ่งสำคัญเมื่อคุณซื้อ arugula พยายามเลือกผักที่อายุน้อยที่สุดพวกเขาจะละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้นและมีรสชาติที่เปิดกว้างมากขึ้น สำหรับการเลือกชีส ที่นี่คุณสามารถแสดงออกตามความต้องการและความสามารถของคุณ อย่าลืมว่าบลูชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน ดังนั้นคุณต้องทำงานกับมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายความสม่ำเสมอและรสชาติที่เผ็ดร้อน
นอกจากนี้ซอสสำหรับน้ำสลัดก็น่าสนใจไม่น้อย เราจะผสมเนยกับเชียบัตต้าฝาน น้ำผึ้งหอมๆ และซีอิ๊ว
สูตรสำหรับ 2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- arugula สด - 1 พวง
- ผลไม้สดแตงกวา - 2 ชิ้น,
- บลูชีส (gorgonzola, dorblue, roquefort) - 150 g,
- ciabatta (ค้าง) - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล,
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ล้าง arugula สีเขียวสดในน้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ใส่ผักชนิดหนึ่งลงในจาน
แบ่งบลูชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบน arugula




หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นไม่บางมากเพื่อไม่ให้น้ำไหลออก




การเตรียมน้ำสลัด - เทน้ำมันมะกอกลงในชาม
ใส่ซีอิ๊วขาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก (เคลือบ) เพื่อเพิ่มรสชาติ
สัมผัสสุดท้ายคือน้ำผึ้ง ใส่และผสมน้ำสลัด

คืออะไร arugula? “พวกมันเป็นใบเรียบสีเขียวเข้มคล้ายกับใบที่มีหนามของแดนดิไลออน ส่วนใหญ่มักใช้ arugula ในอาหารอิตาเลียน สมุนไพรนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นส่วนผสมในการเติมวัตถุดิบให้ สลัดผักสดแต่ยังดีสำหรับชีส แซนวิช จานไข่และไก่ พาสต้า อาหารมะเขือเทศ และผัก นอกจากนี้ arugula มักถูกเพิ่มลงในพิซซ่า

ส่วนผสม:

Arugula - หลายลำต้น
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
ใบผักกาดหอม - 1 พวง
ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

1. ล้างใบผักกาดหอม (คุณสามารถใช้ใบกะหล่ำปลีอ่อน) สับละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด
   
2. ต้มไข่. จากนั้นเราก็ทำความสะอาดไข่และหั่นตามชอบ เพิ่มในสลัด
3. เราล้างหัวหอมและ arugula ใต้น้ำ วางบนกระดานแล้วหั่นในลักษณะเดียวกับที่เราใช้ในการหั่นผักอื่น ๆ
4. ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน ใส่ในชามที่มีส่วนผสมที่เหลือ
5. เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มน้ำมันมะกอก เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและได้รับที่ยอดเยี่ยม สลัดอาหารด้วย arugula! สลัดเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

พวกเราหลายคนชอบที่จะปรุงอาหารบางอย่างจากความว่างเปล่า และขอแนะนำว่าอย่าเสียเวลาและแรงกายมากนัก และจานนี้ก็จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอันเป็นที่รักของเราด้วย อยู่มาวันหนึ่งฉันตัดสินใจที่จะปฏิบัติตามทั้งหมดข้างต้น ตัวอย่างเช่น สลัดกับ arugula และมะเขือเทศ

ฉันจะสังเกตว่ามันมักจะนำเสนอโดยเมนูมากมายทั้งร้านอาหารและร้านกาแฟ ฉันไม่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ในตู้เย็น (กับพวกเขาที่ arugula ประสานกันอย่างประสบความสำเร็จและมีประสิทธิภาพมากที่สุด) และมะเขือเทศที่อร่อยของเราไปสลัดตามปกติ สำหรับชีสสามารถใช้พันธุ์ใดก็ได้ในสลัด B รุ่นคลาสสิคสลัดถูด้วย Parmesan ด้านบนในกรณีอื่น ๆ จะใช้มอสซาเรลล่า ทุกครั้งที่คุณใส่ชีสชนิดใหม่ลงในสลัดและมะเขือเทศ คุณจะได้รสชาติใหม่ๆ ของอาหารที่ดูธรรมดา

ฉันจำได้ว่าฉันรู้จักกับ arugula ที่บ้านน้องสาวของฉัน เธอเป็นคนรักการทดลองทำอาหารแบบใหม่ทุกประเภท และเมื่อได้มาเยี่ยมเธอ ฉันก็แปลกใจที่ได้พบสมุนไพรที่ยังไม่เคยรู้จักมาก่อน รูปลักษณ์ของมันทำให้ฉันนึกถึงดอกแดนดิไลอัน และรสเผ็ดของมันที่มีความขมเล็กน้อยดึงดูดความสนใจในทันที ก่อนเหตุการณ์นี้ ฉันได้ทานสลัดกับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งตามปกติในละติจูดของเรา แต่ตอนนี้ arugula ได้รับเกียรติจากอาหารจานโปรดของฉัน

Arugula กับมะเขือเทศโดยส่วนตัวไม่เคยรบกวนฉันเลยบางทีอาจเป็นเพราะฉันชอบสลัด แต่ถึงกระนั้นฉันก็รับรองได้ว่าหญ้าที่ดูเหมือนธรรมดาหรือใบผักกาดหอมจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณไม่น้อย ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ การลดน้ำหนัก และวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี รับรองว่าคุณค่าของ arugula นั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เธอคือหนึ่งในตัวช่วยหลักในการลดน้ำหนักเพราะ arugula ทำให้การเผาผลาญในร่างกายมีเสถียรภาพและยังขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ (เช่นไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม) ช่วย ให้อยู่ในสภาพดีตลอดวัน เสริมสร้างผนังหลอดเลือดของเรา ลดน้ำตาลในเลือด โดยทั่วไปไม่ใช่พืช แต่เป็นของจริงที่พบ

แต่ฉันต้องการเตือนคุณว่าเมื่อเตรียมสลัดกับรูโคลาและชีสรวมถึงมะเขือเทศแล้วคุณควรเสิร์ฟบนโต๊ะทันที เพราะใบของ arugula หากยืนขึ้นจะสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติในการรักษา สลัดสำหรับผู้หญิงที่น่ารักก็มีประโยชน์เช่นกันใน arugula ที่ทำให้ผิวยืดหยุ่นและอ่อนเยาว์ยิ่งขึ้นและผมและเล็บจะสวยงามยิ่งขึ้น

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• - แตงกวา - 2 ชิ้น.;
• - ชีส - 100 กรัม
• - arugula - 0.5 พวง;
• - ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• - มะนาว - 0.5 ชิ้น.;
• - พริกไทยดำป่น - 1 หยิก;
• - น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• - เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัด arugula กับมะเขือเทศและแตงกวา:

ล้าง arugula ให้สะอาดเอาก้านที่แข็งออกแล้วฉีกใบ arugula ด้วยมือของคุณ

ล้างแตงกวาและหั่นตามชอบ

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

ตัดชีสเป็นก้อน

เตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดผักชนิดหนึ่งของเรา ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำ คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพราะซีอิ๊วจะให้รสเค็ม แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของอาหารที่มีรสเค็มกว่านี้ คุณสามารถจำกัดตัวเองให้เหลือเพียงหยิบมือเดียว

สลัดปรุงรสด้วย arugula และมะเขือเทศกับซอสปรุงสุก ผัดสลัดกับ arugula เบาๆ

เสิร์ฟสลัดกับ arugula และมะเขือเทศทันที อร่อย!

สูตร "สลัด Arugula กับมะเขือเทศและแตงกวา" จัดทำโดย Nadezhda