สูตรสลัดกับข้าวโพดและผักดอง สูตรสลัดข้าวโพดกับแตงกวาดอง สลัดที่ไม่ธรรมดาของข้าวโพด ไข่ แตงกวาดอง และกระเทียมสด
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอร่อยและในเวลาเดียวกันก็สามารถทำสลัดเบา ๆ ได้ ข้าวโพดกระป๋อง,แตงกวาและไข่ ข้าวโพดเป็นส่วนประกอบหลักของขนมขบเคี้ยวนี้ รวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด ได้แก่ ผักสด เห็ด เนื้อสัตว์และชีส
สลัดผักที่มีการเติมพืชธัญพืชไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย: ร่างกายดูดซึมได้ง่ายมีแคลอรีต่ำและสามารถรวมไว้ในเมนูได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก การปรุงอาหารจานคลาสสิกจะเป็นเรื่องง่ายแม้สำหรับพ่อครัวมือใหม่ เนื่องจากอาหารมีส่วนผสมที่ต้องใช้การเตรียมเพียงเล็กน้อย
สลัดจะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็ก: อย่างหลังมักปฏิเสธที่จะกินผัก แต่เมื่อรวมกับน้ำสลัดที่อร่อยและการเสิร์ฟที่สวยงามไม่มีใครสามารถต้านทานอาหารจานนี้ได้ สลัดสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี เนื่องจากผักสดและน้ำสลัดมายองเนสรักษารูปร่างได้ดี จึงสามารถเสิร์ฟอาหารที่โต๊ะได้ดังนี้:
- ใส่สลัดในตะกร้าผัก
- ทำทาร์ตกับสลัดและใบสีเขียวสด
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนจานในชั้นในรูปทรงกระบอก
- วางผักกาดหอมลงบนจานแล้ววางบนจาน - อาหารเรียกน้ำย่อย
สามารถใช้ส่วนผสมและน้ำสลัดหลายอย่างแทนได้หากคุณไม่มีสูตรที่ต้องการ แทนที่จะใช้ปูอัด คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรืออกไก่ต้มแทนหัวหอมสีเขียว - หัวหอม สามารถผสมรสชาติที่น่าสนใจได้โดยการเพิ่มขนมปังกรอบ กุ้ง มะกอก มะกอกหรือแครอทลงในสลัด
ทำอาหารโดย สูตรคลาสสิคไม่ก่อให้เกิดความยุ่งยากในการเตรียมส่วนผสมและใช้เวลาน้อยที่สุด สามารถรับประทานจานที่มีหรือไม่มีน้ำสลัดมายองเนสก็ได้ สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถทานสลัดที่ใส่โยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน และปรุงโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดสำหรับมื้อเย็น มีส่วนผสมเพียงพอสำหรับ 2 เสิร์ฟขนาดเล็ก
สลัดจาก ผักสดมักจะเสิร์ฟพร้อมกับบาร์บีคิวในช่วงปิกนิกฤดูร้อน ในระหว่างงานฉลองดังกล่าว มักจะมีไขมันจำนวนมากและไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ดังนั้นสลัดของพวกเขาที่เติมแตงกวาฉ่ำและสมุนไพรสดจะเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้รับวิตามินที่จำเป็น หากสลัดดูจืดชืด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือซอสร้อนลงไปได้
ปริมาณ | หน่วย | |
---|---|---|
แตงกวาสด | 1 | พีซีเอส |
2 | ||
ขนหัวหอม | 3-4 | |
ข้าวโพดกระป๋อง | 100 | จี |
มายองเนส | 50 |
ล้างแตงกวาตัดขอบ ไข่ต้องต้มให้เดือด สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด หากของเหลวที่ระบายออกมีความทึบ ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพต่ำ
แค่น้ำใสก็เก็บได้น้อยลง ข้าวโพดอร่อยและไม่ใช่ในทางกลับกัน ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด แตงกวาสามารถหั่นเป็นเส้นได้
เพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนสผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเติมน้ำสลัดลงไป เนื่องจากน้ำสลัดจะไหลออกจากแตงกวาอย่างรวดเร็ว
หากเสิร์ฟอาหาร ตารางงานรื่นเริงสามารถจัดวางในแจกัน ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีและสับปะรดชิ้นเล็กๆ ดังนั้นอาหารประจำวันจะกลายเป็นอาหารรสเลิศในทันที
สูตรจากข้าวโพดแตงกวากับปูอัด
สลัดปูอัดได้กลายเป็นขนมยอดนิยมอย่างโอลิเวียร์มาช้านาน ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีแค่ราคาแต่ยังมีรสชาติที่เหนือชั้นกว่าปลาหลายชนิดอีกด้วย แม้จะขึ้นชื่อ แต่ก็ไม่ได้ทำมาจากเนื้อปู แม้ว่าจะไม่ได้ทำให้อร่อยหรือน่าพึงพอใจน้อยลงก็ตาม ในการทำขนมขบเคี้ยวด้วยการเติมส่วนผสมนี้ให้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ คุณควรใส่ใจกับประเภทของแท่งเมื่อซื้อ:
- ต้องบรรจุในสุญญากาศ
- ต้องมีเนื้อปลาสับไม่ต่ำกว่า 40%
- พื้นผิวควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น
หากผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติทั้งหมดนี้ จะทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีได้ทุกวัน ปูอัดยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งจานซึ่งจะดึงดูดเด็กๆ เป็นพิเศษ
ไข่ต้มสุก: รอให้น้ำเดือด แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ล้างแตงกวาและหั่นเป็นลูกเต๋าซึ่งจะใหญ่กว่าเมล็ดข้าวโพดเล็กน้อย ถ้าผิวของแตงกวาแข็งเกินไปก็ต้องเอาออก
แช่เย็น ปูอัดและหั่นไข่ที่เย็นแล้วหลังจากต้มเป็นชิ้นเล็กๆ หากเก็บแท่งไม้ไว้ในช่องแช่แข็ง ควรย้ายไม้เหล่านั้นไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ละลาย
เทของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วเทลงในชามสลัดแล้วใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมด ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย
สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือปูอัดชิ้นใหญ่ๆ สักสองสามชิ้น
สลัดปูอัด ไข่ แตงกวา ข้าวโพด และข้าว
ข้าวเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เข้ากับเนื้อสัตว์ ไข่ และผักได้ดีที่สุด ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำอาหารในจานแรกและจานที่สองเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นอีกด้วย เพื่อให้รสชาติไม่จืดชืดและนำกลิ่นหอมมาสู่สลัด สามารถโรยด้วยน้ำมะนาวหลังทำอาหารได้
สำหรับการปรุงอาหาร ควรเลือกซีเรียลหลากหลายชนิดที่ไม่ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร: อินดิก้าดีที่สุด
สลัดที่เติมข้าวต้มมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย นอกจากนี้ ซีเรียลนี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร และยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกาย: ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ เป็นแหล่งของกรดอะมิโน และสามารถอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็วและยาวนาน เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร ก่อนอื่นต้องแช่ซีเรียลในน้ำที่อุณหภูมิห้อง
ต้มไข่เท น้ำเย็น. ขณะทำอาหาร คุณสามารถปรุงส่วนผสมที่เหลือได้ เช่น หั่นแตงกวา หัวหอม และปูอัด ใส่ในชามสลัด สิ่งสำคัญคือไม่ควรใส่ผลิตภัณฑ์ที่นำออกจากเตาทันทีลงในสลัด แต่ต้องเย็นสนิท
เมื่ออาหารที่ปรุงสุกเย็นลงแล้ว สามารถใส่ข้าวลงในผักและไม้ สับไข่ แล้วผสมอาหารทั้งหมด
คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสร่วมกับมายองเนส ตกแต่งอาหารด้วยหัวหอมและสมุนไพร
สลัดกับข้าวสะดวกเป็นพิเศษในการเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ: ความเหนียวค่อนข้างเหนียวและมีรูปร่างที่ดี
สูตรทำสลัดแสนอร่อยกับข้าวโพด ไก่ แตงกวา ไข่และกระเทียม
เนื้อไก่เป็นส่วนหนึ่งของสลัดมากมาย ตั้งแต่แบบธรรมดาไปจนถึงแบบแปลกใหม่ นี่เป็นเพราะองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยความอิ่มแปล้และความเร็วในการเตรียม เนื้อปลาผสมกับน้ำสลัดต่างๆ มากมาย ซึ่งทำให้มีที่ว่างสำหรับจินตนาการในการทำอาหาร นอกจากนี้หลังจากต้มสัตว์ปีกเป็นอาหารว่างแล้วจะมีน้ำซุปที่คุณสามารถทำซุปในตอนแรกได้ทันที
สลัดมีการผสมผสานรสชาติที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด มีสุขภาพที่ดีและรวดเร็วในการเตรียม ไก่กับผักจะมีประโยชน์สำหรับการควบคุมอาหารและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร: ย่อยง่ายและอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว
จานนี้ต้อง 2 ถาดกลาง อกไก่. เคล็ดลับการทำอาหารสัตว์ปีก:
- ล้างเนื้อให้สะอาดเอาผิวหนังและไขมันออก
- โดยไม่ต้องตัดเนื้อหน้าอกให้เทน้ำลงไปแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงบนไฟร้อนปานกลางหลังจากเดือด
- ก่อนปรุงเต็มที่ 15 นาที เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำซุป
- ตัดเนื้อเป็นก้อน
ตัดไข่เป็นก้อนใส่ผลิตภัณฑ์สับลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดลงไป ในชามแยกต่างหากผสมมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด
หากคุณต้องการให้รสกระเทียมของอาหารเด่นชัดน้อยลง คุณสามารถถูด้านในของชามสลัดด้วยกลีบกระเทียม สิ่งนี้จะช่วยรักษารสชาติ และชิ้นส่วนของกระเปาะจะไม่พบในอาหาร ขั้นตอนสุดท้ายคือการหั่นแตงกวา
สลัดควรปรุงรสด้วยมายองเนสหากต้องการให้เติมเกลือเล็กน้อย ไม่ควรใส่เกลือมากเกินไปในจาน เพราะแตงกวาจะเค็มไปเล็กน้อย
สลัดข้าวโพด ไข่ ผักดอง และกระเทียมสดที่ไม่ธรรมดา
กระเทียมสีเขียวสดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทำอาหารยอดนิยมและการปรุงอาหาร สลัดต้นตำรับไม่ได้โดยไม่ต้องเพิ่ม มันไม่เพียงทำให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
กระเทียมกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นอาหารที่เติมเข้าไปจึงเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาลวันหยุดยาว
ไม่เหมือน เครื่องเทศร้อนซึ่งไม่เข้ากับอาหารจานนี้ กระเทียมก็เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทุกอย่างและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสเผ็ด สำหรับสลัดการครอบตัดรากนี้ดีกว่าที่จะไม่หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ให้ถูบนเครื่องขูดหรือผ่านการกด: วิธีนี้จะแสดงคุณภาพของกลิ่นหอมอย่างเต็มที่
ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสลัดแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
สับขนกระเทียมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในมายองเนสเพื่อแต่งตัว
โยนสลัดให้กระจายสมุนไพรอย่างสม่ำเสมอ
สลัดข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาสด ไข่และไส้กรอก
ไส้กรอกเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรองจากผัก อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมขึ้นอย่างรวดเร็วและต้องใช้ส่วนผสมเดียวเท่านั้นสำหรับการเตรียมเบื้องต้น - ไข่ ไส้กรอกสามารถนำไปต้มหรือต้ม - รมควัน - กับสิ่งใดสิ่งหนึ่งจานสำเร็จรูปจะแสนอร่อย มีความจำเป็นต้องใช้แตงกวาสดและสามารถเปลี่ยนข้าวโพดกระป๋องเป็นข้าวโพดต้มได้หากจำเป็นซึ่งสำคัญมากในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที
อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอกเป็นสลัดเนื้อแบบง่าย สูตรนี้ช่วยแม่บ้านได้มากเมื่อคุณต้องการให้อาหารทั้งครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนอย่างรวดเร็ว โดยใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำในการทำอาหาร จากไส้กรอกหั่นบาง ๆ คุณสามารถตกแต่งสลัดได้
ต้มไข่หลังจากเดือดอีก 7 นาที เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายหลังทำอาหาร ให้เติมโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำ ไข่ต้มเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้อนุภาคเล็ก ๆ ของเปลือกเข้าไปในอาหารหลังจากทำความสะอาดไข่แล้วควรล้างไข่แล้วสับให้ละเอียด
ตัดไส้กรอกและแตงกวา สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทย
ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยสมุนไพร และจัดอาหารในแจกันแยก
สลัดข้าวโพด ชีส แตงกวา ไข่ แฮม และพริกหยวก
เป็นเรื่องปกติของทุกครอบครัวในการเตรียมสลัดสำหรับวันหยุด โดยที่งานฉลองนั้นไม่สามารถทำได้ สูตรนี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับคุณ เมนูวันหยุดและการเตรียมการจะกลายเป็นประเพณี แม้ว่าจานนี้ต้องใช้ส่วนผสมมากกว่าแบบคลาสสิก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า - สลัดจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและจะดึงดูดแขกทุกคน ข้าวโพดและแตงกวาสดทำให้อาหารมีรสชาติและชุ่มฉ่ำ ในขณะที่แฮมและไข่ทำให้อาหารอร่อย
พริกหยวกมักไม่ค่อยใช้ในสลัดแฮม ไข่ และชีส และเปล่าประโยชน์: ผักเป็นแหล่งวิตามินที่ดี มันทำให้ส่วนประกอบมากมายของอาหารสดชื่นเป็นสุข และเข้ากันได้ดีกับชีสชนิดแข็งและเนื้อนุ่ม
ต้มไข่ให้แข็งและปล่อยให้เย็น ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องทำความสะอาดพริกและแตงกวาจากเมล็ดตัดหางและก้าน เมื่อไข่เย็นตัวแล้วจะต้องหั่นครึ่งวงและผสมในชามข้าวโพด
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สามารถผสมกับมายองเนสสำหรับแต่งตัว
ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเนื้อเป็นเส้น
เพิ่มผลิตภัณฑ์สับลงในชามที่มีข้าวโพดและไข่
หากต้องการสลัดสามารถกระจายด้วยหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งรวมทั้งปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยว
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง ข้าวโพด แตงกวา
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมใดๆ เนื่องจากมีรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญและเกือบจะเป็นกลาง กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามินดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการย่อยอาหาร เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผัก 100 กรัมไม่เกิน 16 แคลอรีจึงควรรวมสลัดไว้ในเมนูอาหาร
กะหล่ำปลีปักกิ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวในเนื้อบางเบาและละเอียดอ่อน การปรากฏตัวของผักดังกล่าวในสลัดทำให้น้ำสลัดเป็นส่วนประกอบเสริม: รสชาติของกะหล่ำปลีรวมกับ ผักนานาชนิดมีเอกลักษณ์ในตัวเอง ผักมีใบที่สวยงามมากซึ่งช่วยให้คุณตกแต่งได้ อาหารสำเร็จรูป. อาหารดูดีที่สุดในแจกันใส ในการทำสลัดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอีกด้วย คุณต้องใส่ใจกับใบของผักเมื่อซื้อ: พวกเขาจะต้องยืดหยุ่นและสีเขียวสดใส
เคล็ดลับในการตัดผัก:
- วางหัวกะหล่ำปลีบนเขียงตัดก้านใบประมาณ 3-5 ซม.
- แบ่งส้อมตามยาวเป็น 2 ส่วน
- วางด้านที่ผ่าครึ่งลง ตัดเป็นเส้นแนวตั้ง 2 ซม.
- ตัดแถบผลลัพธ์เป็นลูกบาศก์คู่กัน ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สองของศีรษะ
ตัดไข่ต้มและแตงกวาในวิธีที่สะดวกเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและกะหล่ำปลีสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสเล็กน้อย
แครกเกอร์ข้าวไรย์ชิ้นเล็ก ๆ จะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดี
วิธีทำสลัดปูอัด ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และผักกาดขาว
การผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลีกับปูอัดอาจดูผิดปกติในแวบแรก แต่ที่จริงแล้วสลัดกลับกลายเป็นว่าชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมาก เหมาะสำหรับเป็นของว่างและอาหารเย็นมื้อเบา ๆ และเมนูไดเอทที่หลากหลายโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดเลี่ยน ด้วยการเติมมายองเนสจานดังกล่าวจะมีแคลอรีค่อนข้างสูงดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นส่วนเล็ก ๆ สำหรับ รสจัดจ้านคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสด และต้นหอม
สลัดดังกล่าวมีแคลอรีต่ำเนื่องจากประกอบด้วยผักเป็นหลัก การทำอาหารจะเป็นแนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับพ่อครัวมือใหม่ คุณสามารถเตรียมสลัดในฤดูใบไม้ผลิได้หากคุณใช้กะหล่ำปลีจีนหลากหลายชนิดที่สุกเร็ว
สับกะหล่ำปลีและแตงกวาใส่ผักในภาชนะเดียว
หั่นไข่เป็นเส้น ปูอัดเป็นก้อน
ระบายของเหลวจากข้าวโพดและผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มสีเขียวสับละเอียด
จานนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงามโดยวางบนใบผักกาดในรูปแบบของสไลด์เรียบร้อย
วีดีโอคอร์สหลัก
วิดีโออธิบายรายละเอียดการเตรียมสลัดฤดูใบไม้ผลิจากข้าวโพดกระป๋อง การทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นไข่ที่ต้องลวก) พร้อมรับประทานแล้ว และที่เหลือก็แค่หั่น
จานนี้เป็นส่วนผสมพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการ มะกอก กรูตองข้าวไรย์ และถั่วจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในสลัดหรือใช้เป็นส่วนผสมหลัก วิดีโอแสดงวิธีการเสิร์ฟมาตรฐาน แต่คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่นำเสนอในบทความ วิธีนี้จะทำให้จานดูสวยงามยิ่งขึ้นบนโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสมของจาน:
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- พวงของหัวหอมและผักชีฝรั่ง;
- 4 ไข่;
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
- เกลือ.
คุณต้องระบายน้ำออกจากข้าวโพด ผ่าแตงกวา: ครึ่งแรกจากนั้นแต่ละส่วนออกเป็นหลาย ๆ เส้นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียวแล้วใส่ผัก ไข่ต้มยังหั่นเป็นลูกบาศก์แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดและเกลือ เพิ่มครีมและคนให้เข้ากัน โอนอาหารที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสองสามต้น - สลัด "สปริง" พร้อมแล้ว
สิ่งที่สามารถใช้ทำสลัดแทนมายองเนสได้?
หากมายองเนสน่าเบื่อหรือดูเลี่ยนและหนักเกินไป สลัดสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสที่ทำขึ้นจากมัน โยเกิร์ตแบบเบาก็ดีเช่นกัน ทำอาหารที่บ้าน. ตามกฎแล้วน้ำสลัดนั้นมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นคุณสามารถกระจายได้ตามดุลยพินิจของคุณ: เพิ่มผักใบเขียวกระเทียมและเครื่องปรุงรส ตัวเลือกที่ไม่ค่อยธรรมดา แต่น่ารับประทานไม่แพ้กัน: kefir และครีมเปรี้ยวและซอสถั่วเหลือง ซอส Greek tzatziki
ปูอัดแทนเนื้อปูได้ไหมเมื่อแทนที่ปูอัดด้วยเนื้อปู อาหารจะไม่เพียงแต่จะไม่เสียรสชาติ แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย รสชาติจะแตกต่างกัน แต่อาหารดังกล่าวจะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอย่างแน่นอน ปูอัดอีกสองสามชนิดที่ให้รสชาติที่น่าสนใจ ได้แก่ กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่
สลัดซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของข้าวโพดกระป๋องมีหลากหลายรูปแบบและวิธีการให้บริการ ความเร็วในการเตรียมอาหารเป็นข้อได้เปรียบหลักอย่างหนึ่ง: สูตรง่ายๆ จะช่วยแม่บ้านที่ไม่มีเวลา และจะกลายเป็นของว่างเพื่อสุขภาพในระหว่างวันอันยาวนานในที่ทำงาน
ข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับปูอัด ไส้กรอก ไก่ แตงกวา ถั่ว และอื่นๆ
สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ทั้งกระป๋องและข้าวโพด
1. สลัดข้าวโพด ไก่ และชีส
ภาพ: Helena Zolotuhina / Shutterstockวัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- 300 กรัม;
- ชีสแข็ง 170 กรัม
- ข้าวโพด 120 กรัม
- มายองเนส 120 กรัม
การทำอาหาร
ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก สับไข่และไก่เย็นอย่างประณีต ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มข้าวโพดและมายองเนสและผสมสลัดให้เข้ากัน
วัตถุดิบ
- ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
- 1 สื่อ;
- 1 แตงกวาสดขนาดกลาง
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- ข้าวโพด 120 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 120 กรัม
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ตะแกรง แครอทดิบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา และมายองเนสลงในส่วนผสมและผสม
Russianfood.com
วัตถุดิบ
- 3 ไข่;
- ปูอัด 150 กรัม
- 1 ส้มขนาดใหญ่
- ข้าวโพด 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสธรรมชาติหรือ;
- กระเทียม 1 กลีบ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
การทำอาหาร
ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ลอกชิ้นส้มออกจากเส้นเลือดและฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
ใส่ข้าวโพด โยเกิร์ต หรือมายองเนส กระเทียมสับ เกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผสมสลัดให้ละเอียด
thespruceats.com
วัตถุดิบ
- 1 สีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่ พริกหยวก;
- มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว½พวง
- ข้าวโพด 450 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 120 กรัม
- มายองเนส 80 กรัม
- โหระพา ¼ พวง;
- กระเทียม 1-2 กลีบ;
- พาเมซานขูด 25 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ใส่ถั่ว ข้าวโพด เกลือ และน้ำมันลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วผสมให้เข้ากัน
Russianfood.com
วัตถุดิบ
- 1 แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
- ผักชีฝรั่ง¼พวง;
- ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
- ข้าวโพด 200 กรัม
- แครกเกอร์ 100 กรัมมีรสใดก็ได้
- มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร
ลอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เพิ่มข้าวโพด croutons และมายองเนสลงในส่วนผสมและผสม เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบ
bbcgoodfood.com
วัตถุดิบ
- 1 หอมแดง;
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2-3 ลูก
- ผักชี½พวง;
- ข้าวโพด 500 กรัม
- 2 มะนาว;
- 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ตัดหัวหอมและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ มันจะดีกว่าที่จะเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศ สับผักชีอย่างหยาบ ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสม
ผสมน้ำมะนาว 2 ผล น้ำมัน น้ำผึ้ง เกลือ และพริกไทย แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้
แตงกวาสดให้สลัดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติฤดูร้อนที่เหลือเชื่อ หากคุณใช้แตงกวาดองสลัดข้าวโพดและผักดองจะได้รสเผ็ดที่น่าพึงพอใจ ไม่ว่าในกรณีใด สลัดเหล่านี้มีความพิเศษ ถ้าในนั้นนอกจากทุกอย่างแล้วยังมีข้าวโพดอยู่ด้วยก็กลายเป็นไข่แตงกวา ผสมผสานความสดชื่นและความอ่อนโยนเข้ากับความหวานที่น่ารื่นรมย์ การผสมผสานดังกล่าวสามารถสร้างความประทับใจให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากขึ้น รสชาติที่หลากหลายนี้เป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน เนื่องจากสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะในวันปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดทั้งหมดด้วย
อาหารที่ปรุงง่ายเช่นนี้มีรสชาติที่ยากจะลืมเลือน ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ในซอสที่ผิดปกติซึ่งเปรียบได้กับน้ำสลัดดั้งเดิม สลัดได้กลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่ไม่ธรรมดา ผักธรรมดาและซีเรียลเพื่อสุขภาพเข้ากันได้ดีจนยากที่จะจินตนาการว่าแตงกวาสดจะเป็นอย่างไรหากมีการกีดกันโดยไม่ได้ตั้งใจ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 400 กรัม ถั่วกระป๋อง;
- 400 กรัม ข้าวโพดในขวด
- 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ถั่วเขียว 150 กรัม
- 2 แตงกวาขนาดใหญ่
- 1 หัวบีม;
- 1 มะนาว;
- 50 กรัม น้ำผึ้ง;
- 5 กรัม เกลือ;
- 3 กรัม ผงยี่หร่า;
- 20 กรัม ผักชี;
- 3 กรัม ปาปริก้า.
สลัดกับสูตรข้าวโพดและแตงกวา:
- มะเขือเทศล้างเช็ดและหั่นด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แตงกวาล้างปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บีบด้วยมือเล็กน้อย
- ถั่วฝักยาวล้างและต้มในน้ำเกลือเดือดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นให้ยาวไม่เกิน 5 ซม.
- เห็ดจะถูกแยกออกจากน้ำดองและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หัวหอมปอกเปลือกล้างและสับด้วยมีดเป็นชิ้นบาง ๆ
- เปิดขวดถั่วและข้าวโพดและเทเนื้อหาลงในกระชอนแห้ง
- เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับช่วงเวลานี้ลงในชามสลัดและผสม
- ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมซอสพิเศษ เพื่อจุดประสงค์นี้คั้นน้ำมะนาวผสมกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศทั้งหมด
- น้ำสลัดที่เตรียมไว้เทลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
- สลัดข้าวโพดและแตงกวาสดแช่เย็นในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วตกแต่งด้วยผักชีล้าง
เคล็ดลับ: ควรซื้อข้าวโพดในขวดแก้ว กระป๋องอาจมีเมล็ดสีเข้มและไม่สวยซึ่งจะทำให้เน่าเสีย รูปร่างผักกาดหอม.
สลัดข้าวโพด ปูอัด แตงกวา
สลัดข้าวโพด แตงกวา ไข่นั่นเองค่ะ การทำอาหารนั้นง่ายมากและเร็วพอ แต่ต้องขอบคุณแตงกวาที่ทำให้มันผิดปกติอย่างแท้จริงมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความอร่อยอยู่ในนั้น ปูอัดและสีต่างๆ ถูกใส่ลงในสลัดข้าวโพดและแตงกวาสด และเพิ่มความซับซ้อนยิ่งขึ้นไปอีก
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 400 กรัม ข้าวโพดจากโถ
- 400 กรัม ปูอัด;
- 2 แตงกวาขนาดใหญ่
- 5 ไข่ใหญ่
- 180 กรัม มายองเนส.
สลัดข้าวโพดและไข่และแตงกวา:
- วางไข่ในกระทะเทน้ำแล้วต้มไม่เกินสิบสองนาที หลังจากหมดอายุน้ำเดือดจะถูกระบายออกและเทน้ำเย็นลงไปซึ่งจะถูกทำให้เย็นลง หลังจากนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดและตัดด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เปิดขวดข้าวโพดและเนื้อหาถูกโยนลงในกระชอนเมล็ดจะแห้ง
- แตงกวาล้างและแยกออกจากผิวหนังหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
- ปูอัดที่ละลายแล้วจะแยกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อน
- เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้และผสมลงในชามสลัด
- เทด้วยมายองเนสและผสมอีกครั้ง
เคล็ดลับ: คุณไม่จำเป็นต้องแช่ปูอัดในน้ำเพื่อให้ละลายน้ำแข็งเร็วขึ้นหรือใช้เตาไมโครเวฟ การปรับเปลี่ยนเหล่านี้จะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ทางที่ดีควรนำออกจากช่องแช่แข็งไว้ล่วงหน้าก่อนปรุงอาหารนาน ๆ เพื่อให้มันอุ่นขึ้น
สลัดข้าวโพดและแตงกวา
รสเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อยได้มาจากสลัดเฟต้าชีสกับข้าวโพดแตงกวา เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้จานง่าย ๆ เป็นพิเศษและพอเพียง ในนั้น วิธีการในการเลือกส่วนประกอบและสัดส่วนของส่วนประกอบได้ดำเนินการในเชิงคุณภาพจนผลลัพธ์ที่เสร็จสิ้นนั้นไม่สามารถกระตุ้นความสุขได้
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 350 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
- 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- 2 แตงกวาขนาดใหญ่
- หัวหอม 1 หัว;
- 200 กรัม ชีส;
- 30 กรัม น้ำมัน;
- 2 กรัม เกลือ.
สลัดกับข้าวโพดและแตงกวา:
- หัวหอมเป็นอิสระจากแกลบล้างและสับเป็นวงบาง ๆ ของวงแหวนด้วยมีดเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันในนั้นประมาณสิบนาทีจากนั้นโยนลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำ
- ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนด้วยมีด หากมีความจำเป็นให้ลอกผิวออก
- มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นก้อนบนกระดาน
- ชีส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมดไม่ใช่ซื้อจากร้านค้า) หั่นเป็นก้อนด้วยมีด
- เปิดขวดข้าวโพดแล้วบีบน้ำทั้งหมดออกจากมัน
- เทผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัด ใส่เกลือ
- เทน้ำมันและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้ชีสแตกระหว่างการตัดและไม่ติดมีด แนะนำให้ชุบมีดด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ
สลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา
สลัดข้าวโพด แตงกวา ไข่ ไส้กรอกที่เตรียมง่ายนี้ค่อนข้างน่าพอใจ เอฟเฟกต์นี้ทำได้ด้วยมันฝรั่งและไส้กรอก ในขณะเดียวกันก็ยังคงเบาอย่างน่าประหลาดใจ - แน่นอนว่าข้อดีของแตงกวาและข้าวโพด จานนี้ดูเรียบร้อยมากซึ่งหมายความว่าการวางบนโต๊ะเทศกาลไม่ใช่เรื่องบาป ใช่และเมนูประจำวันพร้อมสลัดสามารถกระจายได้อย่างปลอดภัยนำสีพิเศษมา
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 250 กรัม ไส้กรอกต้ม
- หัวหอม 1 หัว;
- 200 กรัม มันฝรั่ง;
- 200 กรัม ข้าวโพดในขวด
- 1 แตงกวาขนาดกลาง
- 3 ไข่ใหญ่
- 2 กรัม เกลือ;
- 120 กรัม มายองเนส.
สลัดกับข้าวโพดไข่และแตงกวา:
- ล้างมันฝรั่งด้วยแปรง หลังจากการจัดการดังกล่าวผักจะถูกวางในกระทะเทน้ำลงไปแล้วต้ม หลังทำอาหารควรล้างด้วยน้ำเย็นและทำความสะอาดหลังจากเย็นตัวลง ถัดไปหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนกระดาน
- แตงกวาถูกล้างและผิวหนังถูกตัดออก หั่นเป็นเส้นแล้วบีบจากน้ำผลไม้ ซึ่งเริ่มมีความโดดเด่นในกระบวนการ
- พวกเขาปล่อยหัวหอมออกจากแกลบล้างแล้วสับด้วยมีดบนกระดานด้วยชิ้นบาง ๆ
- พวกเขาวางไส้กรอกไว้บนกระดานแล้วหั่นเป็นเส้นเหมือนแตงกวา
- ไข่วางในกระทะขนาดเล็กเติมน้ำและต้ม หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกบังคับให้เย็นลงและทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
- เทข้าวโพดจากโถลงในกระชอนแล้วตากให้แห้ง
- กระจายทุกอย่างในชามสลัดโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วราดด้วยมายองเนสผสมกับช้อน
สลัดข้าวโพดและผักดอง
จานนี้ดูเรียบร้อยเป็นพิเศษและกลิ่นหอมของมันก็ทำให้ทุกคนหลงใหลอย่างแน่นอน การเพิ่มข้าวช่วยให้อิ่มตัวเร็วขึ้น เห็ดก็มีส่วนช่วยในเรื่องนี้เช่นกัน แตงกวาให้เฉดสีเผ็ดที่น่าพึงพอใจซึ่งเข้ากันได้ดีกับภาพที่กลมกลืนกันโดยรวม
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 350 กรัม ในโถข้าวโพด
- 50 กรัม ข้าว
- 400 กรัม แชมเปญ;
- 2 แตงกวาดองขนาดกลาง
- 2 หัวบีม;
- 20 กรัม น้ำมัน;
- 120 กรัม มายองเนส;
- 2 กรัม เกลือ;
- 20 กรัม ผักชีฝรั่ง
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ข้าวถูกล้างและเทลงในกระทะเทน้ำเติมเกลือ หลังจากนั้นต้ม ข้าวต้มต้องล้าง
- หัวหอมจะปอกเปลือกและล้างทันที แล้วหั่นเป็นวงบางๆ
- เห็ดถูกล้างอย่างดีเอาของเสียออกและทำความสะอาดหมวกจากฟิล์มสับละเอียดด้วยจาน
- ใส่หอมใหญ่ลงในกระทะ ใส่น้ำมันลงไปผัด อย่าลืมผัด
- หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเห็ดก็จะถูกเทลงไปผัดจนน้ำระเหยหมด
- โถที่มีข้าวโพดเปิดออกและเมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกย้ายลงในกระชอนน้ำเกลือทั้งหมดจะถูกเทออก
- แตงกวาดองถูกตัดด้วยมีดเป็นแท่งเล็ก ๆ แล้วบีบด้วยมือเล็กน้อย
- ล้างผักชีฝรั่งวางบนกระดานแล้วสับด้วยมีด
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดถูกเทลงในภาชนะเดียวใส่มายองเนสและเติมเกลือทุกอย่างผสมกับช้อน
เคล็ดลับ: พริกหยวกเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด โดยการเพิ่มลงในองค์ประกอบของสลัด คุณจะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ และในขณะเดียวกันก็เพิ่มกลิ่นหอมอีกอันหนึ่งด้วย
สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดในขณะเดียวกันคือสลัดที่ใช้ข้าวโพด (ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยซ้ำ แค่สะเด็ดน้ำดอง) และแตงกวา สิ่งเหล่านี้มีกลิ่นหอมนุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน ประโยชน์ที่ได้รับจากสิ่งเหล่านี้ช่างเหลือเชื่อเพราะทุกคนรู้จักธัญพืชและผักว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง ยิ่งกว่านั้นการใช้ข้าวโพดกระป๋องก็ไม่ไร้ประโยชน์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถกักเก็บสารที่มีประโยชน์ได้มากกว่าต้ม ในที่นี้เราไม่ได้พูดถึงการทำอาหารที่เร็วขึ้น (แม้ว่านี่จะเป็นปัจจัยสำคัญ) แต่เกี่ยวกับประโยชน์ที่ผลิตภัณฑ์มอบให้กับร่างกาย ยังเพิ่มคุณค่าให้กับจานด้วยโยเกิร์ตหรือครีมซึ่งสามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยมายองเนสปกติแม้เบา แต่ยังคงเป็นอันตราย ในกรณีนี้ สลัดจะมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติ แต่ยังรวมถึงจำนวนแคลอรีขั้นต่ำและสามารถนำมาใช้ในอาหารไดเอทได้อย่างปลอดภัย
สลัดข้าวกับแตงกวาดองและข้าวโพด วันนี้เราจะมาทำอาหารกันแบบจุใจ มีประโยชน์มากมาย น่าสนใจและเรียบง่าย สลัดแสนอร่อยซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและไม่แพง สำหรับความสนใจของคุณฤดูหนาว สลัดมังสวิรัติทำจากข้าว แตงกวาดอง ข้าวโพดหวานกระป๋องและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สูตร สลัดข้าวกับแตงกวาดองและข้าวโพด
สารประกอบ:
ข้าวเมล็ดกลม 70 gr
ดอง 70 กรัม
ข้าวโพดหวานกระป๋อง 50 gr
ครีมเปรี้ยว 40 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 10 กรัม (1 ช้อนชา)
พริกไทยดำป่น 3 กรัม (1/2 ช้อนชา)
เวลาในการเตรียม:
20-25 นาที (แล้วแต่ชนิดของข้าว)
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมข้าว
สำหรับสูตรนี้ ข้าวหลากหลายประเภททั้งเมล็ดกลมและเมล็ดยาวก็เหมาะ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ล้างข้าว โอนไปยังกระทะและเทน้ำ 500 มล. ใส่เกลือและปรุงอาหารด้วยไฟแรงโดยไม่ต้องปิดฝา 10-15 นาที (เวลาหุงขึ้นอยู่กับชนิดของข้าว) อย่าลืมคนให้เข้ากัน
หลังจาก 10-15 นาที เมื่อข้าวสุกจนหมด (แต่ไม่ต้มเป็นโจ๊ก) ให้ใส่กระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก 2 นาที
ขั้นตอนที่ 2 ปรุงอาหารให้เสร็จ
ตัดเป็นลูกเต๋า 0.5 ซม.
ในชามลึกผสมข้าวต้มผักดองสับข้าวโพดครีมเปรี้ยวและพริกไทยดำป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วแช่ในที่เย็น 5 นาที
มังสวิรัติของเรา สลัดข้าวกับผักดองและข้าวโพดแต่งตัวด้วยครีมเปรี้ยวและพริกไทยดำก็พร้อม ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มข้าวโพดและผักดองลงในสลัดและมันจะไม่น่าเบื่อ เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับกรณีต่างๆ ได้บ้างเมื่อส่วนผสมอื่นๆ เข้ากันอย่างกลมกลืน และทั้งหมดนี้รวมกันเป็นสูตรที่อาหารทุกมื้อจะอิ่มเอมด้วยความอิ่มเอมใจและพึงพอใจมากที่สุด
ปลาทูน่าไม่ใช่ปลาสลัดง่าย ๆ ควรเน้นรสชาติด้วยผักหวาน และเงื่อนไขนี้เป็นจริงในสูตรนี้ด้วยความช่วยเหลือของพริกกรอบและข้าวโพดกระป๋อง และการผสมผสานของมอสซาเรลลากับทูน่าทำให้จานนี้สัมผัสได้ถึงประเพณีการทำอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด 150 กรัม
- แตงกวาดอง 100 กรัม
- พริกหวานครึ่งลูก
- โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 1 เซนต์ งาหนึ่งช้อนเต็ม;
- ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- ใบกะหล่ำปลีจีน
- เคเปอร์ดอง 100 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
- มายองเนส;
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม (ควรเป็นลูกเล็กๆ)
การทำอาหาร:
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- นำเนื้อทูน่าออกจากโถแล้วแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม
- ตัดพริกไทยเป็นเส้น
- เคเปอร์สลาย;
- ผสมมายองเนสและโยเกิร์ตในสัดส่วน 1:1;
- ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดไข่เป็นก้อน
- ถ้ามอสซาเรลล่าไม่ได้อยู่ในรูปของลูก ให้หั่นชีสเป็นก้อน
- ผสมข้าวโพด ไข่ ชีส แตงกวา ทูน่า พริก เคเปอร์ และกะหล่ำปลี แต่งสลัดด้วยน้ำสลัด และเสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าด้วยงา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:
สลัดข้าวโพดกระป๋อง ผักดอง และสมุนไพร
ไม่ค่อยได้ตกแต่ง สลัดเนื้อดีพอๆ กับผักใบเขียวมากมาย และไม่จำเป็นต้องจำกัดเฉพาะรายการที่ให้ไว้ที่นี่ เพื่อลิ้มรส คุณสามารถใส่ผักชนิดหนึ่ง สะระแหน่ ผักกาดหอม ใบชาร์ด และผักโขม มื้อนี้อิ่มท้องเพราะตับกับเห็ด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด 150 กรัม
- แตงกวาดอง 150 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เกลือ;
- ตับเนื้อ 200 กรัม
- มายองเนส;
- เห็ดดอง 120 กรัม
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- หัวหอม 80 กรัม
- พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอม, ผักชี)
การทำอาหาร:
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมัน
- ย้ายหัวหอมไปด้านข้างเล็กน้อยแล้วส่งชิ้นตับไปที่กระทะเดียวกันเพื่อทอดจนสุก ทันทีที่ทอดเล็กน้อยคุณสามารถใส่เกลือได้ ตัดตับสำเร็จรูปเป็นก้อน
- ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน
- แตงกวาดองหั่นเป็นเส้น
- สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- ผสมข้าวโพด ตับกับหัวหอม แตงกวา เห็ด แครอทและสมุนไพร แต่งสลัดด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
สลัดแตงกวาดอง ข้าวโพดกระป๋อง และหัวหอม
หัวหอมเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่มีการโต้เถียงกันมากที่สุด ทุกคนไม่ชอบมัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่เสียความประทับใจเพื่อเพิ่มหัวหอมในจานนี้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกพันธุ์พิเศษได้ เช่น หัวหอมแดง และขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดองหัวหอมเพื่อขจัดความขมขื่นทำให้รสชาติอ่อนลง
ในสลัดนี้ หัวหอมมีความสำคัญเป็นพิเศษ อันที่จริง มันรวมองค์ประกอบอื่นๆ (ผลิตภัณฑ์) ทั้งหมดเข้ากับความน่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง 100 กรัม
- 1 มันฝรั่งขนาดกลาง
- น้ำมะนาว;
- ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
- น้ำตาล;
- มายองเนส;
- 1 แครอทขนาดกลาง
- เกลือ;
- ข้าวโพด 150 กรัม
- น้ำมันพืช;
- 100 กรัม ผักกาดหอม (สีแดง) หอมหัวใหญ่