สลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว สลัดกะหล่ำปลีขาวและถั่วขาว สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วสำหรับฤดูหนาว - สูตร

ในการต้มถั่วขาวให้แช่ในน้ำเย็นก่อนประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ เติมน้ำสะอาดลงในถั่วและต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง (ระยะเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วเป็นส่วนใหญ่ ให้แน่ใจว่าถั่วไม่ต้ม) ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมเกลือลงในน้ำและถั่ว

สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีตใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าด้วยมือของคุณ

ต้มไข่เท น้ำเย็น,ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มไข่และแตงกวาลงในสลัดกะหล่ำปลีและถั่ว

เพิ่มหัวหอมปอกเปลือกสับละเอียดมายองเนสลงในสลัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ผัดสลัดให้ละเอียด แต่เบา ๆ

จัดวางที่ยอดเยี่ยม สลัดแสนอร่อยใส่ถั่วและกะหล่ำปลีในชามสลัด โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟทันที สลัดควรปรุงเพียงครั้งเดียว

ความอยากอาหารที่ดี!

กะหล่ำปลีขาวเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย และในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณไม่สามารถไปได้โดยไม่มีผักนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณควบคุมอาหารของคุณ

วันนี้เราจะทำสลัดผักไร้มันกับถั่วและกะหล่ำปลีซึ่งมีสูง ค่าพลังงานและแคลอรีต่ำ สำหรับน้ำสลัดเราจะใช้ผักหรือน้ำมันมะกอก นอกเทศกาล คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัดได้

เพื่อความเผ็ดเพิ่มกระเทียมสับและพริกไทยป่น

เนื่องจากถั่วมีโปรตีนจำนวนมากซึ่ง คุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ในเมนูไม่ติดมันให้บ่อยที่สุด

สูตรสลัดวิตามินกับกะหล่ำปลีและถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ถั่วขาวกระป๋อง - 150 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น;
• น้ำมันพืช;
• ผักใบเขียวใดๆ

สลัดกับไก่ กะหล่ำปลีสด และขนมปังกรอบสามารถเรียกได้ว่ามีพลัง เพราะมันมีทั้งโปรตีนและ ...

สลัดเบากับกะหล่ำปลี ปูอัดและข้าวโพดจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล และมันไม่สำคัญแม้แต่ที่นี่ ...

สลัดปูอัด ตารางงานรื่นเริงไปด้วยปัง และไม่มีสูตรสำหรับการเตรียมอะไร: และด้วย ...

หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและไม่มีเวลาเตรียมอาหารอร่อยๆ เราขอเสนอวิธีที่ยอดเยี่ยมในการออกจากสถานการณ์ - ...

สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวาสด และปูอัดจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดเยี่ยม และถ้าคุณกำลังลดน้ำหนัก ...

กะหล่ำปลีและแครอทเป็นผักที่สามารถหาได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นสลัดที่ขึ้นกับผักเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ...

สลัดผักทั่วไปสามารถปรุงรสด้วยอิตาเลียนมอสซาเรลล่าชีส สลัดนี้ดีตลอดทั้งปีและผักสามารถ ...

วันนี้ Businesslike ขอเสนอเมนูที่แปลกไม่เหมือนใคร แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรสลัดง่ายๆ ที่มีชีส suluguni ปูอัด และสาวสด ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารราคาประหยัดเป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากราคาสูงขึ้น และเงินเดือนก็หยุดนิ่ง ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอ...

สลัดโคลสโลว์เป็นเครื่องหมายการค้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดบางแห่งเช่นเคเอฟซี มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่สับมัน ...

กะหล่ำปลีขาวเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย และในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณไม่สามารถไปได้โดยไม่มีผักนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณควบคุมอาหารของคุณ

วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดไร้มันกับถั่วและกะหล่ำปลีซึ่งให้พลังงานสูงและแคลอรีต่ำ สำหรับน้ำสลัดเราจะใช้ผักหรือน้ำมันมะกอก นอกเทศกาล คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัดได้

เพื่อความเผ็ดเพิ่มกระเทียมสับและพริกไทยป่น

เนื่องจากถั่วมีโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ขอแนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ในเมนูไม่ติดมันบ่อยที่สุด

สูตรสลัดวิตามินกับกะหล่ำปลีและถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ถั่วขาวกระป๋อง - 150 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น;
• น้ำมันพืช;
• ผักใบเขียวใดๆ

สลัดถั่วขาวกับปูอัดสามารถเข้ามาแทนที่คุณได้ ประการแรกเตรียมได้อย่างรวดเร็วและประการที่สอง ...

สลัดกระหล่ำปลีไก่และกะหล่ำปลี

สลัดกับไก่ กะหล่ำปลีสด และขนมปังกรอบสามารถเรียกได้ว่ามีพลัง เพราะมันมีทั้งโปรตีนและ ...

สลัดไดเอทกับกะหล่ำปลีปูอัด

สลัดเบา ๆ กับกะหล่ำปลีปูอัดและข้าวโพดจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล และมันไม่สำคัญแม้แต่ที่นี่ ...

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

สลัดกับปูอัดบนโต๊ะรื่นเริงไปกับปัง และไม่มีสูตรสำหรับการเตรียมอะไร: และด้วย ...

สลัดถั่วกับปูอัด

หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและไม่มีเวลาเตรียมอาหารอร่อยๆ เราขอเสนอวิธีที่ยอดเยี่ยมในการออกจากสถานการณ์ - ...

วิธีทำสลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวา และปูอัด

สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวาสด และปูอัดจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดเยี่ยม และถ้าคุณกำลังลดน้ำหนัก ...

สลัดกะหล่ำปลี แครอท และน้ำส้มสายชู ที่ทานได้ทุกเวลา

กะหล่ำปลีและแครอทเป็นผักที่สามารถหาได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นสลัดที่ขึ้นกับผักเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ...

สลัดผักกับมอสซาเรลล่าชีส

สลัดผักทั่วไปสามารถปรุงรสด้วยอิตาเลียนมอสซาเรลล่าชีส สลัดนี้ดีตลอดทั้งปีและผักสามารถ ...

สลัดที่ผิดปกติกับชีส suluguni

วันนี้ Businesslike ขอเสนอเมนูที่แปลกไม่เหมือนใคร แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรสลัดง่ายๆ ที่มีชีส suluguni ปูอัด และสาวสด ...

สลัดหัวบีทและมันฝรั่งง่ายๆ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารราคาประหยัดเป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากราคาสูงขึ้น และเงินเดือนก็หยุดนิ่ง ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอ...

สลัดกะหล่ำปลีโคลสโลว์ - สูตรคลาสสิคพร้อมรูปถ่าย

สลัดโคลสโลว์เป็นเครื่องหมายการค้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดบางแห่งเช่นเคเอฟซี มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่สับมัน ...

กะหล่ำปลีน่าจะเป็นผักที่มีราคาจับต้องได้และถูกที่สุดตลอดฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ นี้อธิบายสูตรสลัดจำนวนมากจาก กะหล่ำปลีขาว... สลัดดังกล่าวง่ายต่อการเตรียมและการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันทำให้พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งได้รับการยืนยันแล้ว
สลัดกะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์อย่างยิ่งและไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักและรักษาร่างกาย ความจริงก็คือกะหล่ำปลีเองมีแคลอรี่ขั้นต่ำและเช่นเดียวกันถ้าไม่มากร่างกายจะต้องใช้จ่ายในการดูดซึมดังนั้นจึงไม่มีไขมันสะสมจากกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูกช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย และมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนเท่าใดโดยที่ร่างกายของเราไม่สามารถทำงานได้เต็มที่! ตัวอย่างเช่น สลัดที่พบบ่อยที่สุด เป็นเพียงคลังเก็บสารอาหารเท่านั้น!
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วและครูตองซ์ซึ่งฉันแนะนำให้คุณปรุงจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลาและสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก - อาหารเย็นเพื่อสุขภาพและค่อนข้างน่าพอใจ จริงอยู่ ฉันพยายามต้มถั่วเอง และฉันใช้ถั่วกระป๋องเฉพาะเมื่อไม่มีเวลาเลย ถึงกระนั้นในช่องว่างของร้านก็มีสารกันบูดที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ครั้งหนึ่งเมื่อฉันรีบร้อนและไม่มีเวลารอให้สลัดผสม ฉันเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร และในเวอร์ชันนี้เราชอบมันมากขึ้นไปอีก - ครูตองซ์กรุบกรอบอร่อยมาก! และฉันยังบีบกะหล่ำปลีเบา ๆ เพื่อให้น้ำผลไม้มีรสชาติดีขึ้น

ในการทำผักกาดขาวและสลัดถั่วขาว คุณจะต้อง:

วิธีทำผักกาดขาวและสลัดถั่วขาว

1. ใส่ croutons ที่ด้านล่างของชามสลัด (หรือในชาม)

2. เปิดขวดถั่วแล้วเกลี่ยเนื้อหาบนขนมปังกรอบให้เท่ากัน ของเหลวจากถั่วก็เข้าไปในสลัดด้วย

3. สับสมุนไพรอย่างประณีตใส่ในชามสลัด

สับกะหล่ำปลีเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ

4. ฝนตกปรอยๆ น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, เกลือและน้ำตาล (นี่เป็นสิ่งที่ดีถ้ากะหล่ำปลีเป็นฤดูหนาวและขม). เพิ่มพริกไทยดำหากต้องการ

ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

กะหล่ำปลีแดงไม่ธรรมดาเหมือนกะหล่ำปลีขาว แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก อุดมไปด้วยแร่ธาตุ กรดอะมิโน และเส้นใยพืช กะหล่ำปลีแดงมีวิตามิน A และ C มากกว่ากะหล่ำปลีทั่วไปถึง 4 เท่า สารที่มีคุณค่าอย่างยิ่งคือสารที่เรียกว่าแอนโธไซยานิน ส่งผลต่อการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงของเนื้องอก ลดโอกาสเลือดออก และปรับปรุงการเผาผลาญ สลัดดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิของการขาดวิตามิน สลัดกะหล่ำปลีแดงกับถั่วสามารถทำได้แม้ในฤดูหนาว เพราะกะหล่ำปลีและแครอทจะถูกเก็บไว้อย่างดี และสามารถปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างได้
เรายังแนะนำให้คุณทำอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย
ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีแดง คุณจะต้อง:
- 1 ข. ถั่วกระป๋อง;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว;
- กะหล่ำปลีแดง 300-400 กรัม
- 2 แครอท (ดิบ);
- พวงหัวหอมสีเขียว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เกลือ.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีแดงกับถั่วให้ล้างกะหล่ำปลีให้แห้งเอาใบด้านบนออก




2. หั่นด้วยริบบิ้นเส้นเล็กขนาดกลาง ไม่ควรใช้ขอบใบและตอหนาในการเตรียมสลัด




3. โอนกะหล่ำปลีลงในชามโรยด้วยเกลือ (เพียงเล็กน้อย) เทน้ำมะนาวแล้วถูด้วยมือของคุณ (สิ่งนี้จะช่วยให้น้ำกะหล่ำปลีโดดเด่นเพราะกะหล่ำปลีแดงเองแห้งเล็กน้อย) ปอกเปลือก ล้าง และขูดแครอทด้วยเครื่องขูดบีทรูทแบบธรรมดาหรือบนเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี แครอทสำหรับสลัดถั่วและกะหล่ำปลีจะต้องเลือกที่ฉ่ำและหวาน




4. ใส่ถั่วจากโถในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำประปา ปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้วเทลงในชามสลัด ถั่วสามารถเป็นสีขาวหรือสีแดงก็ได้ เพียงแต่คุณต้องเลือกถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเอง