• ในหม้อหุงช้าหม้อมันฝรั่ง วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับใน multicooker ตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย หม้อปรุงอาหารในหม้อหลายใบของมันฝรั่งและเนื้อสับ

    สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

    ไปทำงานกันเถอะ:

    ปอกเปลือกและสับหัวหอมก่อน

    ส่งเนื้อสับกับหัวหอมไปที่ชาม multicooker แล้วทอดส่วนผสมในโหมด "ทอด" อย่าลืมเกลือและพริกไทยอาหาร

    ต้มมันฝรั่งและทำน้ำซุปข้นที่ไม่ไหล

    ขูดชีส

    นำหอมใหญ่และเนื้อสับไปใส่ในภาชนะที่สะอาด ล้างชาม เช็ดให้แห้ง แล้วทาจาระบี น้ำมันพืช.

    เตรียมการเติมจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือตามที่อธิบายไว้ในส่วนผสม เติมด้วยอาหารทั้งหมด

    จากนั้นโรยชีสขูดบนจาน เปิดโหมด "อบ" ตั้งเวลาเป็นชั่วโมง นั่นคือทั้งหมดในไม่ช้ากลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่น่ารื่นรมย์จะมีกลิ่นในครัวเหาหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

    สูตรวิดีโอหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ + ในเรดมอนด์หลายหม้อ

    ดังนั้นในการปรุงอาหารตามสูตรนี้ คุณจะต้อง:

    วัตถุดิบ:
    เนื้อสับ - 0.5 กก.
    หัวหอม - 2 หัว;
    แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ;
    มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
    มายองเนส - 250 กรัม
    ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
    เกลือตามที่คุณต้องการ

    ไปทำงานกันเถอะ:

      ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมแล้วปิดด้วยน้ำเย็น

    ปอกเปลือกและสับหัวหอม

    ส่งหัวหอมไปที่เนื้อสับ, เกลือ, พริกไทยและผสม

    ตอนนี้ใส่มันฝรั่งบางส่วนลงในชามหลายเมนูแล้วใส่เนื้อสับกับหัวหอมและมันฝรั่งอีกครั้ง

    เติมอาหารด้วยการเติม

  • เปิดโหมด "อบ" ตั้งเวลาเป็นชั่วโมง นั่นคือทั้งหมดในไม่ช้าคุณจะได้ลิ้มรสหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้อสับที่หอมและสดใหม่!
  • ทานให้อร่อย!

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

    หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยคืออาหารเย็นมื้อใหญ่หรืออาหารกลางวันมื้อใหญ่

    หม้อปรุงอาหารสามารถทำจากแป้งหรือทำจากผัก เช่น มันฝรั่ง และการใช้ multicooker ทำให้สามารถเตรียมจานได้เร็วขึ้นและใช้เวลายืนที่เตาน้อยลง

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

    กฎข้อแรกสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีผู้เล่นหลายคนคือการเพิ่มผักลงในหม้อปรุงอาหารเสมอเพื่อให้มันแห้ง

    ตัวอย่างเช่น ใส่บวบสองสามวงในช่องแช่แข็ง และเมื่อพวกมันถูกแช่แข็ง คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อสับน้ำแข็งที่ยอดเยี่ยมสำหรับบวบ " เพียงไม่กี่น้ำแข็งในหม้อปรุงอาหารในอนาคตและรสชาติจะเข้มข้นขึ้นและนุ่มนวลขึ้น

    มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟซอสอะโรมาบนโต๊ะหรือ สลัดผักซึ่งหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งใน Redmond multicooker (หรืออื่น ๆ ) จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง

    วัตถุดิบ:

    • หัวมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม
    • เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
    • ห้าไข่.
    • หลอดไฟ
    • เครื่องเทศและเกลือ
    • เนย.
    • แป้งห้าช้อน คุณสามารถใส่แครกเกอร์บดแทนมันได้

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

    หม้อปรุงอาหาร:

    1. ปอกมันฝรั่งแล้วใส่ลงในชาม multicooker เพื่อทำอาหาร ยิ่งหั่นให้เล็กลงเท่าไหร่ก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้น โปรแกรมสามารถตั้งค่าเป็น "สตูว์ / ซุป / ข้าวต้ม" เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้ใส่มันฝรั่งลงในชาม สะเด็ดน้ำ ไม่จำเป็น บดหัวร้อนในมันฝรั่งบด

    2. ปอกหัวหอมทอดในโหมด "ทอด / อบ" จนโปร่งใส

    เพิ่มเนื้อสับและเครื่องเทศ ปรุงจนเป็นสีน้ำตาล โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใส่ผักอื่นๆ ได้ที่นี่ เช่น มะเขือเทศ พริก แครอท ซูกินี และอื่นๆ ที่อยู่ในตู้เย็น

    ตักส่วนผสมใส่จาน ล้างชาม

    3. ตอกไข่ใส่มันฝรั่งที่แช่ไว้เล็กน้อยแล้วใส่แป้ง คุณยังสามารถใส่ผักใบเขียวเพื่อให้ได้สีและกลิ่นที่แปลกตา ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน

    4. หล่อลื่น multicooker ด้วยน้ำมันโรยด้านล่างด้วยเกล็ดขนมปัง (สองสามช้อนโต๊ะ) ใส่ส่วนหนึ่งของแป้งมันฝรั่งแล้วปรับระดับและทำด้านข้างเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออก

    จากนั้นใส่เนื้อสับกับผักเป็นชั้นๆ ของมันฝรั่ง ด้านบนแล้วปรับระดับอีกครั้ง หากต้องการให้ทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนยหนึ่งช้อน

    5. ระยะเวลาในการอบหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งใน Redmond multicooker คือหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากสัญญาณ ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงและค่อยๆ ถอดออก

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับปลา

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับปลาในหม้อหุงช้า

    สำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลามีสูตรหม้อตุ๋นที่น่าสนใจ

    คุณจะต้องการ:

    1. ปลาสับหรือเนื้อหรือกระป๋องอาหารกระป๋อง - ในอัตราครึ่งกิโลกรัม
    2. มันฝรั่ง 0.5 กก.
    3. 5 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) ครีมเปรี้ยว
    4. ชีสเสริม ประมาณ 200 กรัม
    5. 2 หัวหอมขนาดกลาง
    6. กระเทียม เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสำหรับปลา - ไม่จำเป็นและขึ้นอยู่กับอาหาร
    7. เกลือ (วิธีแก้ปัญหาที่แปลกใหม่คือนำสาหร่ายทะเลแห้งจากร้านขายยาแทนเกลือ)

    ทำอาหารอย่างไร?

    • หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง
    • ใส่มันฝรั่ง, หัวหอม, ปลาสับเป็นชั้น ๆ ในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
    • คุณสามารถวางชั้นด้วยครีมเปรี้ยวหรือทาจารบีทุกชั้นที่ด้านบน
    • ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด
    • เติมน้ำเพื่อให้หม้อปรุงอาหารฉ่ำ - ประมาณครึ่งหนึ่งของความสูงที่หม้อของเราใช้
    • อบในโหมดอบ 40-45 นาที

    หากคุณใช้สาหร่ายทะเลแทนเกลือ อย่าลืมเกี่ยวกับฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และความจริงที่ว่ารสชาติจะแตกต่างจากหม้อปรุงอาหารที่ใส่เกลือแบบง่ายๆ

    หากคุณใช้ปลากระป๋อง ปลาจะเค็มอยู่แล้ว ซึ่งหมายความว่าคุณต้องใส่เกลือให้น้อยลง

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสและสมุนไพร

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้า

    เพื่อตอบสนองผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์และปลา สูตรสำหรับหม้อมันฝรั่งกับชีสและสมุนไพรจึงเหมาะสม

    การเปลี่ยนแปลงในสูตรคืออะไร?

    • แทนที่จะใช้ปลาและเนื้อสับ คุณใช้ชีสและสมุนไพรแทน จำเป็นต้องใช้สมุนไพรสด ส่วนผสมของผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวบีตอ่อน ผักโขม ฯลฯ เหมาะที่สุด ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้คือฤดูร้อน
    • มันจะดีมากถ้าเพิ่มมะเขือเทศขนาดกลางสองลูกสับละเอียดเป็นก้อน
    • ทำส่วนผสมของ ชีสขูด, มะเขือเทศก้อน และผักใบเขียวสับ และใส่ส่วนผสมลงบนชั้นมันฝรั่งทันที
    • ท็อป - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 15% (หรือมายองเนส) และชีสขูด
    • อบ 40 นาทีจนมันฝรั่งนุ่ม

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ด

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

    เอามา:

    • มันฝรั่ง 0.5 กก. และเห็ด 0.5 กก. (มักเป็นเห็ดแชมปิญอง)
    • หัวหอม one
    • แครอทขูดละเอียด 50-100 กรัม
    • ครีมเปรี้ยวกระป๋องเล็ก (200 กรัม)
    • ไข่สามฟอง
    • แป้งสองช้อนโต๊ะ
    • โรยชีสขูดบนหม้อ (50-100 กรัม)
    • เกลือเพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม:

    • สับเห็ดกับหัวหอม, แครอทขูดที่นั่นแล้วส่งส่วนผสมไปยังหม้อหุงช้า - โหมดตุ๋น, เวลา 20-25 นาที
    • เตรียมน้ำสลัดจากไข่ แป้ง และครีมเปรี้ยว (แค่ผสมให้ละเอียด)
    • เลย์เอาต์: ชั้นของมันฝรั่ง, น้ำสลัด, ชั้นของเห็ด, น้ำสลัด, มันฝรั่ง, น้ำสลัด, ชีส
    • อบในโหมด "อบ" หรือ "ตุ๋น" - 40 นาที

    สูตร multicooker ที่ชื่นชอบ: หม้อตุ๋นเนื้อสับและมันฝรั่ง

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเป็นที่นิยมเนื่องจากความอิ่มแปล้และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และวิธีการทำอาหารช่วยประหยัดเวลาซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญ ส่วนผสมยอดนิยมสำหรับจานนี้คือเนื้อสับและมันฝรั่ง

    เบส: เนื้อบดและมันฝรั่ง

    • เนื้อสับหนึ่งปอนด์;
    • หัวหอมคู่;
    • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งสาลี;
    • 5 ชิ้น หัวมันฝรั่งขนาดเล็ก
    • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 250 กรัม (หรือ 50/50);
    • เกลือ เครื่องเทศใดๆ

    วิธีทำ : หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นวงเล็กๆ แล้วเทลงไป น้ำเย็น... สับหัวหอม ใส่หัวหอมในเนื้อสับ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    เทผสมมายองเนส ไข่ และแป้งลงในชาม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส ตีเบาๆ. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

    ใส่หม้อปรุงอาหาร: ชั้นมันฝรั่ง เทเล็กน้อย ชั้นของเนื้อสับ แล้วก็มันฝรั่งอีกครั้ง เทส่วนผสมที่เหลือลงไป เขย่าเล็กน้อย ใน multicooker เราเลือกโปรแกรม "baking" ซึ่งมีอยู่ในอุปกรณ์ที่ทันสมัยทั้งหมด - "Redmond", "Polaris", "Phillips" ฯลฯ เวลา - 1 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับความหนาของเลเยอร์พลังของ ตัวเครื่องสามารถเปลี่ยนเวลาได้) ...

    รสชาติและกลิ่นหอมของหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งแบบหลายเมนูนี้จะไม่มีใครสนใจ และโดย รูปลักษณ์ภายนอกจานดูอร่อยและฉ่ำ (ดูรูป)

    ฐาน: มันบดและเนื้อสับ

    หม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งบดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารทารก

    • เนื้อสับประมาณ 600 กรัม
    • 4 ไข่ไก่(ขนาดกลาง);
    • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
    • ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งสาลี
    • หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
    • เกลือและพริกไทย.

    การเตรียม: ทอดเนื้อสับกับหัวหอมในโหมด "ทอด" เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ("Polaris 0517", "Redmond" ฯลฯ ) หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าว เช่น ใน multicooker ของ Panasonic โหมดการอบก็เหมาะสมเช่นกัน

    ในช่วงเวลานี้ คุณต้องต้มมันฝรั่งบนเตา หรือจะทำในโหมด multicooker ด้วยโหมด "quenching" หรือ "cooking-express" บดมันฝรั่งสำเร็จรูปในชามและผสมกับแป้งและไข่ ผัดมวลมันฝรั่งจนเนียน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ แม้ว่าแม่บ้านหลายคนชอบที่จะปั่นด้วยมือ

    ใส่เนยเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว ใส่มันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งลงในชาม ตามด้วยหัวหอมและเนื้อสับ ชั้นสุดท้ายจะเป็นมันฝรั่งบดที่เหลือ

    เราเลือกโปรแกรม "การอบ" เวลา - 1 ชั่วโมง

    พื้นฐานคือเนื้อไก่

    สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร มีสูตรสำหรับหม้อตุ๋นไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนผสมของเนื้อสัตว์สามารถสับในเครื่องบดเนื้อแล้วสับให้ละเอียด หรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก็ได้ ทั้งสองจะกลายเป็นอร่อยมาก

    ส่วนผสมของหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อไก่:

    • มันฝรั่ง - 400 กรัม
    • ไก่สับ - 300 กรัม
    • หัวหอมคู่;
    • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 200 กรัม (หรือผสมในอัตราส่วนใด ๆ );
    • ไข่ขนาดกลางสองสามฟอง
    • เกลือ พริกไทยป่น และผักชีฝรั่ง

    วิธีการเตรียม: ปอกเปลือกและสับหัวหอมและมันฝรั่ง ใส่เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ใส่ผักชีฝรั่งสับแล้วคนให้เข้ากัน

    เกลือเนื้อสับพริกไทยเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอมสับ

    เตรียมไส้แยกกัน: ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวให้เป็นเนื้อเดียวกัน

    ขั้นแรกให้จัดวางชั้นผัก ปิดด้านบน ไก่สับ... จากนั้นอีกชั้นกับมันฝรั่งและหัวหอม เทจานที่มีส่วนผสมของครีมไข่และใส่ในหม้อหุงช้าประมาณครึ่งชั่วโมง โหมด - "อบ" หรือ "ทอด" เพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทองด้านบน ควรพลิกจานเบาๆ หลังจากผ่านไป 20 นาที และถ้าคุณชอบหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชิ้นไก่เวลาทำอาหารจะยาวขึ้น

    พื้นฐาน - ปลาสับ

    สำหรับผู้ชื่นชอบปลา เราได้เลือกสูตรที่น่าสนใจมากสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีกลิ่นหอมและมีรสเผ็ดร้อน

    • มันฝรั่งและเนื้อปลา - ครึ่งกิโลกรัม
    • หัวหอม - 2 หัว;
    • ชีส (พันธุ์แข็งใด ๆ ) - 200 กรัม
    • ครีม - ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
    • ผักใบเขียว (ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง), ซอสถั่วเหลือง, กระเทียม - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา;
    • เกลือ.

    เตรียม: ตัดมันฝรั่งเป็นวงหรือครึ่งวง, หัวหอม - แหวน, ขึ้นฉ่ายและกระเทียม - ไม่จำเป็น, ชีส - ตะแกรง ปลาหากต้องการให้สับหรือสับละเอียด

    เรียงเป็นชั้นๆ ตามลำดับ: มันฝรั่ง หัวหอม ปลา ครีมเปรี้ยว สมุนไพร และเครื่องเทศ คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดก่อน ยกเว้นปลา และจัดวางเป็นชั้นๆ แต่ให้โรยชีสอยู่เสมอ

    จากนั้นเทน้ำต้มสุกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถึงครึ่งจาน หม้อปรุงอาหารปลาถูกเตรียมในโหมด "การอบ" เป็นเวลาสี่สิบนาที

    ด้วยเวลาที่ขาดแคลนอย่างรุนแรง คุณสามารถปรุงอาหารด้วยปลากระป๋องได้ อาหารกระป๋องใด ๆ ที่เหมาะกับวัตถุประสงค์เหล่านี้สิ่งสำคัญคืออยู่ในน้ำมัน

    • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
    • อาหารกระป๋องกับปลา - 1 กระป๋อง;
    • 1 หัวหอมเล็ก
    • เกลือและพริกไทยป่น
    • 2 ไข่ (ขนาดกลาง);
    • แป้งร่อน 100 กรัม
    • 1 ช้อนชา ผงฟู (สามารถแทนที่ด้วยโซดาธรรมดา);
    • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 150 กรัมและมายองเนส 50 กรัม
    • เกลือ.

    เตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง สำหรับไส้มันฝรั่งให้ปอกหัวขูดหยาบบดอาหารกระป๋องด้วยส้อมสับหัวหอม

    เรากระจายมันฝรั่ง, ระดับ, เกลือ ชั้นมันฝรั่งตามด้วยอาหารกระป๋องและหัวหอม หากต้องการคุณสามารถโรยอาหารกระป๋องด้วยชีสขูด แต่ไม่จำเป็น จากนั้นเทแป้งออก

    เตรียมอาหารกระป๋องในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 หรือ 50 นาที

    อย่างที่คุณเห็น การทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อในหม้อหุงช้านั้นไม่ยากเลย

    สำหรับเวลานั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นและพลังของ multicooker กับปริมาณของส่วนผสม ดังนั้นแม่บ้านควรได้รับคำแนะนำด้วยตนเองเมื่อตั้งเวลา

    คุณยังสามารถทดลองจัดองค์ประกอบภาพได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ทำอาหารด้วยผักที่ไม่ได้อธิบายไว้ในสูตร: มะเขือเทศนั้นสมบูรณ์แบบ พริกหยวก... และแม่บ้านบางคนก็แทนที่มันฝรั่งด้วยบวบ - เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน โดยทั่วไป คุณจะได้รับอิสระเต็มที่ในการดำเนินการ!

    ทานให้อร่อย!

    สูตรผักทำได้ง่ายและดีต่อสุขภาพ หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์อร่อยและฉ่ำพร้อมไส้ที่แตกต่างกันจะดึงดูดทุกคน สูตรที่กำหนดสำหรับการเตรียมจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์จะพิสูจน์ความพยายามทั้งหมดที่ใช้ไป

    หม้ออบไอน้ำ

    นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ไม่มีส่วนผสมของเครื่องเทศร้อนเหมือนสูตรอื่นๆ ดังนั้นหม้อปรุงอาหารดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับเด็กเล็กและผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศร้อนได้หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับจาน

    วัตถุดิบ:

    การตระเตรียม

    ขั้นตอนที่ 1

    ล้างและปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปรุงไม่กี่นาที มันฝรั่งควรจะดิบครึ่งหนึ่ง ตัดสินเล็กน้อยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง

    ขั้นตอนที่ 2

    เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของเนื้อสับ ควรปรุงเองทันทีก่อนปรุงโดยบิดเนื้อในเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องปั่น

    อายุการเก็บรักษาของเนื้อสับไม่เกิน 30 นาที ด้วยเนื้อสับที่ซื้อจากร้าน คุณจะกินสารเคมีอันตรายจำนวนมากที่เติมเข้าไปเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา จะไม่ทำให้สูตรอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน อย่าลืมใส่เกลือของเนื้อสับที่เตรียมไว้ (สำหรับ 300 กรัมคุณต้องใช้เกลือครึ่งช้อนชา)

    ในการเตรียมที่บ้าน คุณสามารถใช้เนื้อไก่ เนื้อไม่ติดมัน หรือหมู ลองสูตรอาหารสำหรับหม้อตุ๋นที่มีเนื้อสับต่างๆ ผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวังในทุกกรณี

    ขั้นตอนที่ 3

    เก็บหม้อ. งานฝีมือเหลือน้อยมาก คุณต้องขูดชีสตีไข่และครีมเปรี้ยว เครื่องปรุงรส " สมุนไพรโปรวองซ์»ผสมเล็กน้อยกับมันฝรั่งและเนื้อสับ คุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่นตามที่คุณต้องการ

    หล่อลื่นชาม multicooker แบ่งชีสขูดผสมกับมันฝรั่งครึ่งหนึ่งอีกครึ่งหนึ่งกับเนื้อสับ วาง 1/2 ของมันฝรั่งที่ด้านล่างของ multicooker จากนั้นเนื้อสับทั้งหมด ด้านบนเป็นชั้นของมันฝรั่งอีกครั้ง

    หากคุณมีเวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามได้เลย เทหม้อด้วยครีมเปรี้ยวตีด้วยไข่

    ขั้นตอนที่ 4

    เปิด multicooker ไปที่โหมด "Steam cooking" เป็นเวลา 60 นาที นำหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้สำหรับจาน ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งตามต้องการ

    ดูจานนี้อีกรุ่น:

    สูตรสากล

    ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงหม้อด้วยไส้ที่แตกต่างกัน: กับเห็ด, เนื้อ, ชีส, หัวหอม, มะเขือเทศ, ปลา ทุกวันสลับสูตร นี่คือไส้เห็ดรุ่น

    • ครีมเปรี้ยว 210 กรัม
    • เกลือ;
    • มันฝรั่ง 510 กรัม
    • แป้ง 35 กรัม
    • ชีส 105 กรัม
    • เห็ด 305 กรัม
    • ไข่ 2 ชิ้น.;
    • พริกไทย;
    • หัวหอม 55 กรัม
    • น้ำมันพืช.

    การตระเตรียม

    ขั้นตอนที่ 1

    ปอกเปลือกและสับเห็ด สับหัวหอมด้วยมีด เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker เพิ่มเห็ดและหัวหอม เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที

    ขั้นตอนที่ 2

    ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีส รวมครีมไข่และแป้งแล้วตีให้เข้ากัน

    ขั้นตอนที่ 3

    นำเห็ดที่เสร็จแล้วออกจากชาม multicooker จาระบีชามตรงกลางด้วยน้ำมันพืช วางเลเยอร์ตามลำดับ จะมีมันฝรั่งที่ด้านล่างและด้านบน และไส้ตรงกลาง. อย่าลืมเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสมันฝรั่งและเห็ด แบ่งมันฝรั่งออกเป็นสองส่วน

    ใส่ส่วนหนึ่งที่ด้านล่าง จากนั้นใส่เห็ดทั้งหมด มันฝรั่งที่เหลือไว้ด้านบน ฉีกหม้อปรุงอาหารด้วยชีสเทซอสไข่ครีมเปรี้ยวและแป้ง เพื่อให้ชุ่มยิ่งขึ้น ให้ราดซอสในแต่ละชั้นตามลำดับ

    ขั้นตอนที่ 4

    ปิด multicooker ตั้งค่าโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อย นำออกจากชามและเสิร์ฟ

    หม้อมันฝรั่งสามารถลิ้มรสอร่อยและ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารเย็น การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้ multicooker สามารถใช้สับอะไรก็ได้ แต่ควรใช้เนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ปีก มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือคุณสามารถขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ

    เตรียมอาหารที่คุณต้องการ

    สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสับเพื่อลิ้มรส

    ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

    เตรียมเติม. ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสแป้งและไข่เกลือแล้วตีด้วยส้อมเล็กน้อย

    ทาน้ำมันด้านล่างและด้านข้างของชาม multicooker ด้วยผักหรือเนย วางมันฝรั่งชั้นแรก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เทมันฝรั่งบางส่วนลงบนมันฝรั่ง เธอจะถือมันฝรั่งไว้ด้วยกัน จากนั้นวางชั้นของเนื้อสับ บดด้วยมือเบา ๆ เพื่อให้พอดีกับมันฝรั่ง เทไส้ลงบนเนื้อสับ วางมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่งบนเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ชั้นของมันฝรั่งนี้ควรจะบางกว่าชั้นแรก และแนะนำให้หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบางลงสำหรับชั้นนี้

    เติมด้านบนด้วยส่วนที่เหลือของการเติม

    ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด Bake (150 ° C) เป็นเวลา 60-70 นาที หลังจาก 60 นาที ให้ตรวจสอบความสุกของมันฝรั่งด้านบน หากยังไม่พร้อมให้อบต่ออีก 10-15 นาที เวลาอบขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งโดยตรง เมื่อหม้อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้เปิดฝาของ multicooker และปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ถาดนึ่งลงในชาม multicooker แล้วพลิกชาม multicooker กลับด้าน หม้อหุงข้าวออกมาอย่างง่ายดาย จากนั้นนำหม้อใส่จาน

    เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งอุ่น ๆ กับเนื้อสับที่ปรุงในหม้อหลายเครื่อง ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

    อร่อย!

    วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้คุณทำอาหารง่ายๆ และอร่อยมาก - นี่คือหม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ผลิตภัณฑ์สำหรับเธอสามารถพบได้ในครัวทุกประเภท นอกจากนี้ การทำอาหารหม้อหุงข้าวในหม้อหุงข้าวหลายจานนั้นดีต่อสุขภาพและสะดวกกว่าในเตาอบมาก จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ สำหรับแขกที่นั่งอยู่บนโต๊ะอาหารก็จะกลายเป็นของอร่อยและแม้กระทั่งการนำเสนอที่สวยงาม ท้ายที่สุดแล้วหม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งถูกตัดเหมือนเค้กและดูสวยงามในส่วน สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้มีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่คุณสามารถเพิ่มเลเยอร์อื่นๆ ได้ ซึ่งจะทำให้จานมีความหลากหลายและสวยงามมากขึ้น เวลาในการเตรียมใช้เวลาประมาณ 20 นาที แต่หม้อปรุงอาหารใช้เวลานานในการปรุงอาหารและทำให้เย็นลง ดังนั้นให้คำนวณเวลาสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ และเอาใจคนที่คุณรักและแขกด้วยหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับ

    หม้อตุ๋นแสนอร่อยกับเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

    วัตถุดิบ:

    • มันฝรั่งขนาดกลาง - 6-8 ชิ้น;
    • เนื้อสับ - 0.5 กก.;
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • ครีม (สามารถแทนที่ด้วยมายองเนส) -300 gr.;
    • พริกไทยกระเทียม - 0.5 ช้อนชา;
    • โหระพา - 0.5 ช้อนชา;
    • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

    สูตรสำหรับหม้อตุ๋นกับเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

    1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่ง มันจะดีกว่าที่จะตัดให้บาง มันสะดวกสำหรับฉันในวงกลมบาง ๆ แล้วครึ่งหนึ่ง

    2. ตอกไข่ 3 ฟองลงในชาม

    3. ใส่เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ ลงในเนื้อสับ ไข่ และมันฝรั่ง ฉันมีกระเทียมพริกไทยและโหระพา คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ที่คุณชอบ หรือแม้แต่เครื่องเทศปรุงสำเร็จสำหรับมันฝรั่ง

    4. ใส่ครีมลงในไข่ด้วยเครื่องเทศ ใช้มายองเนสหรือนมก็ได้ หรือผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสเป็นต้น

    5. ตีทุกอย่างจนเนียน

    6. จาระบี multicooker mould ด้วยเนย สามารถปูด้วยกระดาษ parchment เพื่อการกำจัดหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วได้อย่างแม่นยำและง่ายดาย

    7. ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่ง ใส่ครึ่งหนึ่งในกระทะและกระจายทั่วด้านล่างของ multicooker เทส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่เล็กน้อยลงบนมันฝรั่งเพื่อให้เซ็ตตัวได้ดีและไม่แตก

    8. จากนั้นวางชั้นของเนื้อสับ โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้เนื้อสับใด ๆ : หมู, เนื้อ, ไก่หรือผสม แน่นอนว่าเนื้อสับที่ดีที่สุดจะต้องเป็นเนื้อที่คุณทำเอง เพื่อให้เนื้อสับละเอียดยิ่งขึ้น ให้ใส่หัวหอมสับละเอียดและผัดครึ่งหัวลงไปผัด

    9. เติมมันฝรั่งชั้นที่เหลือ คุณสามารถสร้างเลเยอร์ได้มากขึ้น ใส่เห็ดทอด หัวหอม แครอท ลงบนเนื้อสับ หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมชีสขูดที่เติมซึ่งละลายและไม่ไหม้ออกมาอร่อยมาก สิ่งที่คุณรักและค้นหาในตู้เย็นของคุณ นอกจากนี้ยิ่งหม้อหม้อหลายชั้นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น

    10. เทมันฝรั่งชั้นสุดท้ายกับส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่ที่เหลือ จากนั้นเขย่าชาม multicooker เล็กน้อยเพื่อให้ไข่กระจายไปทั่วหม้อและตีในรอยแตกทั้งหมด

    11. ตั้งค่า multicooker ในโหมด "Baking" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารให้ทอดเนื้อสับล่วงหน้าแล้วต้มมันฝรั่งจนสุกครึ่งจากนั้น 20 นาทีใน multicooker ก็เพียงพอแล้ว หลังจากเสียงบี๊บ ให้ตรวจสอบความพร้อมของหม้อปรุงอาหาร เจาะด้วยมีดบางหรือไม้เสียบ หากนิ่มแสดงว่าพร้อม หากยังแข็งอยู่ให้ปรุงอีก 10-20 นาที ด้านบนของหม้อจะยังคงสว่างอยู่ หากต้องการแป้งกรอบอร่อยๆ มี 2 แบบให้เลือก เสิร์ฟจานกลับหัวโดยที่ด้านล่างเป็นสีน้ำตาล หรือพลิกหม้อในชามแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

    12. ในการถอดหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ ให้ใช้ไม้พายซิลิโคนหรือมีดขนาดเล็กแล้วค่อยๆ หมุนวงกลมด้านข้างของหม้อเพื่อแยกด้านข้างออกจากชาม จากนั้นใช้จานนึ่งแล้วพลิกหม้อปรุงอาหาร หากคุณไม่ได้ใช้กระดาษ parchment คุณควรนำหม้อมันฝรั่งที่เย็นลงเพื่อไม่ให้กระจุย

    13. หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและเนื้อสับในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว เมื่อเย็นลงจะง่ายต่อการตัดและดูสวยงามมาก และก่อนเสิร์ฟสามารถอุ่นจานที่หั่นไว้ได้ เสิร์ฟร้อนกับซอสต่างๆ จะอร่อยเป็นพิเศษกับซอสกระเทียมขาวหรือ adjika เรียกทุกคนไปที่โต๊ะ!
    อร่อย! และถ้าคุณชอบที่จะใช้ multicooker สำหรับทำอาหารง่ายๆ และ อาหารจานอร่อย, ดูเพิ่มเติม

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับเป็นทางเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงในการกระจายอาหารตามปกติของคุณเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ สับอะไรก็ได้: หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ และแม้แต่ไก่ ใช้เวลาทั้งหมด 70-80 นาที

    เคล็ดลับการทำอาหาร:

    • โหมด multicooker ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ - "การอบ" และ "การอบ" (บางครั้งเรียกว่า "ขนมปัง") หากไม่มีให้ในแบบจำลอง คุณจะต้องใช้โหมด "การทอด"
    • อุณหภูมิการอบแตกต่างจากผู้ผลิตหลายรายคำแนะนำสำหรับระยะเวลาการปรุงอาหารเป็นค่าประมาณคุณต้องเลือกเวลาโดยเน้นที่อุปกรณ์ของคุณเช่นเชื่อว่าอุณหภูมิใน Redmond multicooker นั้นสูงกว่าใน Polaris
    • เวลาทำอาหารไม่เพียงขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคนเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับมวลของจานด้วย
    • เพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทองหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้จะต้องทิ้งไว้ในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 2-3 นาที
    • คุณไม่สามารถเอาหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งออกจาก multicooker ทันทีหลังจากปรุงอาหาร เป็นการดีกว่าที่จะปล่อยให้จานเย็นอย่างน้อย 8-10 นาที

    วัตถุดิบ:

    • มันฝรั่ง - 800 กรัม
    • เนื้อสับ - 300 กรัม
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • หัวหอม - 1 ชิ้น (กลาง);
    • นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
    • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • ชีสแข็ง - 50-70 กรัม (ไม่จำเป็น);
    • เนย - สำหรับทาชาม;
    • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

    สูตรสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

    1. ละลายเนื้อสับให้ละเอียด (หากเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง)

    2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผัดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

    3. ตีไข่ลงในชามลึก ใส่เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน เพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง เทนมนวดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเช่นซอสหนา ๆ (ประมาณเหมือนแป้งสำหรับแพนเค้ก) ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดแล้วใส่ลงใน "ไส้"

    คุณสามารถผสมส่วนผสมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

    4. ปอกเปลือกล้างและทำให้มันฝรั่งแห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดหัวเป็นชิ้นบาง ๆ

    5. จาระบีชาม multicooker ด้วยเนย ใส่มันฝรั่งลงไปด้านล่าง (ควรเป็นชั้นเดียว) โรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศด้านบนคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับ

    6. เทแป้งที่ทำในขั้นตอนที่สามของการเตรียม 3 ช้อนโต๊ะลงใน multicooker วางมันฝรั่งชั้นถัดไป (ครึ่งหนึ่งของที่มีอยู่) วางเนื้อสับทั้งหมดแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอ ฝนตกปรอยๆกับ 2 ช้อนโต๊ะของ "แป้ง"


    คุณควรมีสามชั้นหลัก: มันฝรั่ง-สับ-มันฝรั่ง

    7. สร้างหม้อปรุงอาหารชั้นถัดไปจากมันฝรั่งที่เหลือ เพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ เทแป้งที่มีอยู่ให้ทั่วบริเวณชาม


    จานก่อนอบ

    8. เปิดใช้งานโหมด multicooker ที่เหมาะสมสำหรับการอบ (การอบ การอบ ฯลฯ) เวลาโดยประมาณคือ 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมของจานโดยการติดปลายมีดลงในชั้นของมันฝรั่งเนื้อไม่ควรเปียก

    9. 10 นาทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร นำหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีเนื้อสับออกจากชาม multicooker อย่างระมัดระวัง วางบนจานแล้วแบ่งเป็นส่วนๆ เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

    สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าประกอบด้วยมันฝรั่งสองชั้นซึ่งชั้นหนึ่งอยู่ด้านล่างและอีกชั้นหนึ่งอยู่ด้านบน มีไส้หลากหลายให้เลือกตั้งแต่เนื้อสัตว์ผักหรือเห็ด เทส่วนประกอบที่ยึด (ไข่ ครีม ครีมเปรี้ยว) ทั้งตรงกลางและหม้อทั้งหมด

    ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับหม้อหุงข้าว Multicooker

    • โหมดที่ถูกต้องในการปรุงอาหารหม้อมันฝรั่งบดอบใน multicooker หรือหม้อหุงความดัน Panasonic ให้ใช้โหมด "การอบ" หรือ "การอบ" ระบอบการปกครองอาจเรียกว่า "ขนมปัง" บางครั้งการใช้โหมด "ทอด" เป็นเรื่องที่ทันสมัย โปรแกรมมีอุณหภูมิต่างกัน ดังนั้นคุณควรตั้งเวลาเองหรือลองทำตามสูตร
    • เวลาขึ้นอยู่กับมวลปรับเวลาทำอาหารตามขนาดของส่วนผสม
    • คุณสมบัติของผู้เล่นหลายคน... ตัวอย่างเช่น เชื่อกันว่าเรดมอนด์มีอุณหภูมิในโหมดเดียวกันสูงกว่าโพลาริส
    • ปล่อยให้เย็น ห้ามนำหม้อปรุงอาหารออกทันทีหลังทำอาหาร เพราะอาจทำให้กระจุย
    • ความลับของเปลือกสีน้ำตาลทองเมื่อปรุงอาหารใน multicooker ด้านบนของจานจะไม่เป็นสีน้ำตาล แต่คุณสามารถพลิกหม้อและใช้โหมด "ทอด" สักครู่ได้

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหุงข้าว Redmond

    สร้างพายด้วยส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วหรือทำตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว เมื่อคุณต้องทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าเป็นทางออกที่ดีที่สุด สูตรทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด หากคุณต้องการเอาใจคนในบ้าน อย่าลืมเสิร์ฟซอสทาร์ทาร์กับหม้อปรุงอาหาร

    กับชิกเก้น

    หม้อปรุงอาหารไก่ถือเป็นอาหาร แต่ไม่มีซอสแคลอรี่สูงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าหากไม่มีการเทในปริมาณที่เพียงพอ (ครีมเปรี้ยว มายองเนส ครีม) หม้อปรุงอาหารจะแห้งและสด

    คุณจะต้องการ:

    • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
    • ไก่ (เนื้อ) - 400 กรัม
    • ชีสแข็ง - 150 กรัม
    • ครีม (ไขมัน 15%) - 200 มล.;
    • กระเทียม - สองกลีบ;
    • มาจอแรม, มายองเนส, เกลือ

    การตระเตรียม

    1. ฝานบาง เนื้อไก่โรยด้วยมาจอแรมแล้วโอนทุกอย่างลงในชามลึก
    2. สับกระเทียมให้ละเอียดหรือใช้เครื่องกดกระเทียม
    3. ผัดชิ้นเนื้อกับมายองเนสและกระเทียม ปล่อยให้ยืน 15 นาที
    4. ตัดหัวหอมและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
    5. ขูดชีส (หยาบ).
    6. เพิ่มเครื่องเทศลงในครีมผสม
    7. ใส่หัวหอมลงในหม้อหุงช้า จากนั้นใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่ง ไก่ และมันฝรั่งอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือ
    8. เทครีมทั่วทุกอย่างโรยด้วยชีสด้านบน
    9. อบ 40 นาทีในโหมดอบ

    สูตรซอสทาร์ทาร์พร้อมรูปถ่าย

    ซอสทาร์ทาร์แบบฝรั่งเศสดั้งเดิมมีทั้งไข่แดงต้มและไข่แดงดิบ อย่างไรก็ตาม เพื่อความเรียบง่าย คุณสามารถทำโดยใช้มายองเนสธรรมดาได้ ซอสนี้เหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อย

    คุณจะต้องการ:

    • มายองเนส - 100 กรัม
    • ผักดอง - 30 กรัม
    • ขนหัวหอมสีเขียวสับ - เหน็บแนม;
    • เคเปอร์ - 10 กรัม
    • เปลือกมะนาว - ช้อนชา;
    • เกลือและพริกไทย.

    การตระเตรียม

    1. ตัดเคเปอร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาและหัวหอมผัด
    2. ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส, น้ำมะนาว, ใส่พริกไทยและเกลือ
    3. ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเนียน
    4. แช่เย็นอย่างน้อย 20 นาที

    กับปลา

    หม้อปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับเมนูลีน ควรเปลี่ยนครีมและชีสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน

    คุณจะต้องการ:

    • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
    • เนื้อปลา - 400 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
    • ครีม - 100 มล.;
    • ชีส - 100 กรัม
    • โหระพา, สมุนไพร, โรสแมรี่, เกลือ

    การตระเตรียม

    1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น
    2. ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศ
    3. สับสมุนไพร ใช้เครื่องกดกระเทียมสำหรับกระเทียม ผสมกับครีมเปรี้ยว
    4. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและมะเขือเทศเป็นวงกลม
    5. ใส่ไขมันลงในชาม multicooker ซอสครีมเปรี้ยวมันฝรั่ง ตามด้วยปลา หัวหอม และมะเขือเทศ หล่อลื่นด้วยครีม เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย
    6. วางชีสขูดไว้ด้านบน
    7. สำหรับการปรุงอาหารใช้โหมด "การอบ" เวลา - 60 นาที

    สูตร Multicooker Polaris

    พร้อมเนื้อ

    คุณสามารถสร้างหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไก่งวงหรือเนื้อวัวใน multicooker ได้หลายวิธี: ใช้ไส้หรือพัฟซึ่งนำเสนอด้านล่าง

    คุณจะต้องการ:

    • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
    • เนื้อไก่งวง - 300 กรัม
    • แครอท - 200 กรัม
    • หัวหอม - 150 กรัม
    • ชีส - 100 กรัม
    • มายองเนส - 100 กรัม
    • พริกหยวกแดง, สะระแหน่, เกลือ

    การตระเตรียม

    1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ผสมกับมายองเนสและทาน้ำมันครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของ multicooker
    2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นแล้วทุบด้วยค้อนทำอาหาร
    3. ปอกเปลือกและสับหัวหอม
    4. ใช้เครื่องขูดหยาบสำหรับแครอทและชีส
    5. ใส่เนื้อ หัวหอม แครอท และชีสลงในหม้อหุงช้า แล้วใส่มันฝรั่งที่เหลือ
    6. เลือกอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 90 นาที

    การทำอาหารหม้อตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้านั้นยากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ตัดเนื้ออย่างประณีตหากต้องการชิ้นใหญ่บาง ๆ มันจะมีประโยชน์ในการทุบด้วยค้อนทำอาหาร อย่าวางเนื้อสัตว์ไว้ด้านบน อย่างไรก็ตาม มีโอกาสที่จะปรุงล่วงหน้าในกระทะหรือในโหมด "ทอด" เสมอ ซึ่งจะทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น

    กับเนื้อสับ

    multicooker mince และมันฝรั่งหม้อปรุงอาหารนั้นปรุงได้ง่ายกว่าหม้อปรุงอาหารสำหรับเนื้อและเหมาะกว่าสำหรับเป็นอาหารประจำวัน ความเสี่ยงของการคั่วที่ไม่ดีมีน้อย

    คุณจะต้องการ:

    • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
    • เนื้อสับ - 400 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • ครีม - 300 กรัม
    • ผักใบเขียว, ปาปริก้า, เกลือ, มาจอแรม

    การตระเตรียม

    1. ล้างและปอกมันฝรั่งและหัวหอม สับให้ละเอียด
    2. โอนมันฝรั่งลงในชามลึก เพิ่มผักชีฝรั่งพริกไทยและเกลือ
    3. ผสมไข่กับมายองเนสจนเนียน
    4. พริกไทยเนื้อสับเพิ่มหัวหอม
    5. จาระบีชามวางชั้นของมันฝรั่งจากนั้นเนื้อสับแล้วมันฝรั่งอีกครั้ง
    6. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยส่วนผสมของไข่และมายองเนส
    7. ในโหมดอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบกราแตงที่ปรุงสุกทุก 15 นาที

    หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจะสุกเร็วขึ้นหากคุณทอดเนื้อสับล่วงหน้า

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นอาหารที่รวมไว้ในอาหารของครอบครัว พวกเขามีสุขภาพดีและง่ายต่อการเตรียม องค์ประกอบแตกต่างกันไป ส่วนผสมสามารถลบออกหรือเพิ่มได้